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서분례 청국장은 무농약콩으로 만든 국산청국장으로 널리 알려져있다.
청국장 명인인 서분례는 전래의 된장을 만들기 위해 전국 유명한 곳을 찾아가 된장 간장을 맛봤고, 고서(古書)라는 고서는 다 읽었다고 한다.
기존 일반청국장의 깊고 진한 구수한 맛에 입맛을 돋구는 은근한 맛이 일품이다.
온기동 글로벌이코노믹 기자 16990@g-enews.com
서분례 청국장 유명세 왜 타고있나?...깊고 진한 구수한 맛에 입맛 돋구는 은근한 맛 일품
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