김현석 경기도의원 "공립유치원 간식, 편리함에 갇혔다"…공구 후 가공식품 급증 지적

공립유치원 방과 후 과정의 '간식 공동구매 제도'가 도입된 이후, 아이들의 식탁에 신선식품 대신 가공식품이 오르는 비중이 늘어났다는 현장의 우려가 나왔다.

행정 편의를 위해 도입된 제도가 오히려 유아기 영양 불균형을 초래할 수 있다는 지적이다.

경기도의회 교육기획위원회 김현석 의원(국민의힘·과천)은 지난 11일 열린 제391회 정례회 '2026년도 제1회 추가경정예산안' 심사 과정에서 이 같은 문제를 제기하며, 유치원 간식의 질적 수준을 담보할 수 있는 관리 체계의 전면적 보완을 촉구했다.
12일 김 의원에 따르면, 과거 유치원별로 자율 구매를 진행하던 시절에는 제철 과일 등 신선식품 중심의 먹거리 제공이 원활하게 이뤄졌다.

그러나 일괄적인 공동구매 방식으로 전환된 이후, 현장에서는 빵이나 카스테라 등 손쉽게 배급할 수 있는 가공식품의 의존도가 눈에 띄게 높아졌다는 목소리가 가중되고 있다.

이날 심사에서 김 의원은 조달 방식의 효율성보다 유아들이 실제로 섭취하는 영양의 질이 본질적인 가치라고 역설했다. 유아기에 형성된 식습관이 평생 건강의 기초가 되는 만큼, 방과 후 간식 역시 단순한 허기 채우기를 넘어 필수 영양소를 공급하는 보완재 역할을 해야 한다는 취지다.

현재 경기도교육청의 '방과 후 과정 운영 가이드라인'에는 5대 영양소(탄수화물·단백질·지방·비타민·무기질)의 균형적 배정이나 알레르기 유발 물질 차단, 질식 예방 같은 기본적인 안전 지침은 명시돼 있다.

하지만 정작 소아 비만과 성인병의 주범으로 꼽히는 '당류 섭취량'이나 '가공식품 편성 제한 비율' 등에 대해서는 이렇다 할 세부 기준이 없는 실정이다.
어린이 당류 과다 섭취에 대한 사회적 경각심이 높아지는 추세와 역행한다는 비판이 나오는 이유다.

이번 추경안에는 유치원 방과 후 어린이들을 위한 ‘튼튼간식’ 사업의 단가 인상 예산이 포함됐다. 김 의원은 예산의 외연이 확대되는 만큼, 세금이 투입된 간식의 영양 구조와 품질에 대한 도교육청의 철저한 모니터링이 병행되어야 한다고 압박했다.

김현석 의원은 “정책의 중심은 행정적 편리함이 아닌 아이들의 신체 발달과 건강에 맞춰져야 한다”라며 “급식 메뉴에 신선식품 비중을 강제하고 균형 잡힌 식단을 유도할 수 있도록 제도적 기준을 다듬고 불시 현장 점검을 강화해야 한다”고 제언했다.

이어 “아이들의 먹거리 안전망을 촘촘히 하기 위해 당류 제한 조항 신설, 가공식품 가이드라인 제정 등을 골자로 한 조례 및 제도 개선을 검토 중”이라며 “현장 교육 주체들의 의견을 면밀히 수렴해 실효성 있는 대안을 도출하겠다”고 덧붙였다.


이지은 글로벌이코노믹 기자 dlwldms799@naver.com