‘집밥선생님’ 백종원 콩나물밥 양념장 3종세트 레시피 공개

[글로벌이코노믹 김숙희 기자] ‘집밥선생님’ 백종원 콩나물밥 양념장 3종세트 레시피 공개

’집밥백선생’ 백종원의 콩나물 비빔밥 양념장 3종세트 레시피가 공개됐다.

지난 11일 방송된 케이블채널 tvN ‘집밥백선생’에서는 백종원이 콩나물 비빔밥을 만드는 비법을 소개했다.

이날 방송에서는 백종원의 ‘전기 압력밥솥 콩나물밥’ 레시피가 공개됐다. 백종원은 “막간을 이용해서 양념장을 만들자”라며 콩나물 비빔밥 양념장 3종세트 만들기에 나섰고, “뭐든 양념장이 하이라이트다”라고 강조했다.
백종원은 “파는 잘게 써는 게 좋다. 쪽파가 좋다”며 잘게 썬 파를 한움쿰 넣고 적당히 썰어낸 고추를 넣었다.

이어 설탕 소주컵 반컵과 깨소금 반 컵을 넣은 후 진간장 종이컵 한 컵 반, 간 마늘 한 숟갈, 참기름을 뿌렸다. 이후 백종원은 완성된 기본 양념장을 세 그릇에 나눈 후, 각각 고춧가루, 마늘종을 넣은 양념장 3종 세트를 완성했다.

(사진=tvN '집밥선생님')
김숙희 기자 sookinala@