2019.07.18 16:46
파크 하얏트 서울이 지난 17일 세계자연기금 한국본부(WWF-Korea), 청산바다와 함께 지속가능한 비즈니스를 위한 파트너십을 체결했다. 이번 파트너십에 따라 파크 하얏트 서울은 청산바다에서 생산한 '세계양식책임관리회 인증(Aquaculture Stewardship Council) 전복'을 전 식음업장에서 사용하게 된다. 이 인증은 2010년 세계자연기금과 네덜란드 지속 가능한 무역(IDH)이 해양자원의 남획과 양식의 과밀화로 발생하는 해양오염을 막기 위해 마련한 수산물 양식 인증이다. 청산바다는 지난해 8월 아시아 최초로 이 인증을 획득한 바 있다.또 파크 하얏트 서울은 세계자연기금과 책임감 있는 수산물 사용 등에 관한 임직원 대상 인식 제고 교육2018.09.03 07:34
삼진어묵(대표 박용준)과 청산바다(대표 위지연)가 지난달 30일 해양환경보전과 지속가능한 수산물 공급을 위한 업무 제휴 협약서(MOU)를 체결했다.삼진어묵과 청산바다는 이번 업무 협약을 통해 지속가능한 수산물에 대한 인식을 확대하고, 해양 생태계 보호 및 안전한 수산 식품 제공을 위한 공동 사업 추진 등에 협력하게 된다.부산의 어묵 제조·가공 업체인 삼진어묵과 완도의 전복 유통·가공 업체인 청산바다는 그동안 지속가능한 어업에 큰 관심을 가지고 관련된 인증을 획득해 오는 등 수산물의 지속가능성을 높이는 데에 뜻을 모아왔다.특히 청산바다는 이 날 완도군 문화예술전당에서 진행된 ASC(양식관리위원회) 인증 전달식에서 아시1
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