2026.04.01 10:49
카카오헬스케어가 스카이랩스와 협업해 인공지능(AI) 기반 모바일 건강 관리 애플리케이션(이하 앱) '파스타' 서비스 고도화에 나섰다. 스카이랩스는 혈압 관리가 가능한 반지형 웨어러블 기기 '카트 비피'를 개발한 기업이다.1일 업계에 따르면 카카오헬스케어는 파스타앱에 반지형 혈압계 카트 비피의 생체신호 측정 기술을 연동했다. 이 제품을 착용하면 매 시간 측정되는 혈압 데이터를 파스타 앱에서 확인 가능하다. 매번 팔을 압박해 혈압을 측정해야 하는 커프형 혈압계를 이용하지 않아도 일상생활은 물론 수면 중에도 불편함 없이 혈압 측정 및 확인이 가능하다. 특히 이를 통해 그간 파악하기 어려웠던 야간 고혈압이나 혈압 변동성도
2026.02.02 09:43
카카오헬스케어가 인공지능(AI)기반 모바일 건강 관리 솔루션 '파스타'론칭 2주년을 맞아 파스타 이용 데이터를 분석한 '파스타 인사이트랩 두번째 리포트'를 발표했다. 이용자들이 음식, 운동, 수면, 체중관리 등 관련 유용한 정보를 참고해 건강한 생활습관을 만들 수 있도록 돕는다는 취지다. 2일 카카오헬스케어에 따르면 파스타 이용자들이 즐겨 먹는 음식은 삶은 계란과 샐러드, 사과, 아메리카노, 방울토마토 순으로 집계됐다. 혈당 조절과 체중 감소를 목표로 하는 사람들 사이에서 단백질 섭취량 늘리기와 함께 식이섬유, 단백질, 탄수화물 순으로 식사를 하는 ‘거꾸로 식사법’이 자리 잡았음을 확인했다. 요일별로 보면 월요일에 섭취
2026.01.02 11:09
미국이 이탈리아산 파스타에 부과하려던 신규 반덤핑 관세를 예비 심사 이후 크게 낮춘 것으로 나타났다. 이탈리아 정부는 미국 당국이 초기 판단에서 제기한 우려 상당 부분이 해소됐다고 평가했다.2일(이하 현지시각) 로이터통신에 따르면 이탈리아 외교부는 전날 발표에서 미국이 이탈리아 파스타 업체들에 대해 검토 중이던 반덤핑 관세율을 대폭 조정했다고 밝혔다.미 상무부 관계자는 수정된 분석 결과 이탈리아 수출업체들이 초기 평가에서 제기된 여러 문제를 상당 부분 해소한 것으로 나타났다고 설명했다.앞서 미국은 지난 10월 이탈리아 파스타 업체 13곳에 대해 기존 유럽연합(EU)산 수입품에 적용되는 15% 관세에 더해 최대 92%의 추
2025.12.04 12:37
CJ푸드빌이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 더플레이스가 연말을 맞아 와인과 함께 즐기기 좋은 겨울 신메뉴와 샴페인 프로모션을 선보인다고 3일 밝혔다.이번 시즌 콘셉트는 건배를 뜻하는 이탈리아어 ‘친친(CIN CIN)’을 활용한 ‘CIN CIN! CELEBRATE YOUR MOMENTS’로, 함께하는 순간을 특별하게 만들어 줄 메뉴와 세트 구성을 앞세운 것이 특징이다.홀리데이 시즌 한정으로 출시되는 ‘랍스터&비스크’는 꽃게와 새우로 맛을 낸 진한 비스크 소스에 랍스터 한 마리를 통째로 올린 파스타 메뉴로, 2026년 1월까지 운영된다. 진한 초콜릿과 촉촉한 마스카포네 크림에 체리를 더한 시즌 디저트 ‘포레누아 티라미수’, 연말 분위기를 한층
2025.10.06 09:07
이탈리아 정부가 미국의 파스타 수입품에 대한 추가 반덤핑 관세 부과 방침에 강하게 반발하며 유럽연합과 함께 재고를 촉구하고 나섰다.5일(이하 현지시각) 로이터통신에 따르면 이탈리아 외교부는 이날 낸 성명에서 미국 상무부의 반덤핑 조사 결과를 인정할 수 없다고 밝히고 주미 대사관을 통해 자국 기업의 권리 보호에 나섰다고 밝혔다. 미국은 2023년 7월부터 2024년 6월까지 두 주요 이탈리아 업체가 파스타를 부당하게 낮은 가격에 판매했다고 보고 추가 관세 91.74%를 결정했다. 이는 기존 EU산 수입품에 적용되는 15% 관세에 더해 2026년 1월부터 시행될 예정이다.미국은 이탈리아 파스타의 3대 수출 시장 가운데 하나다. 이탈리아는
2025.08.01 15:39
풀무원푸드앤컬처가 운영하는 비거니즘 레스토랑 ‘플랜튜드(Plantude)’가 고덕점에서 ‘만원의 행복’ 프로모션을 진행한다고 1일 밝혔다. ‘플랜튜드’ 고덕점은 친환경 인테리어와 오픈 키친형 공간으로 꾸며져 지속가능한 식문화를 경험할 수 있는 공간이다. ‘만원의 행복’ 프로모션은 물가 상승으로 인한 외식 부담을 덜고, 건강한 한 끼를 보다 많은 고객이 경험할 수 있도록 돕기 위해 마련했다. 이번 프로모션으로 플랜튜드 고덕점의 인기 메뉴인 ‘라구 리가토니 파스타(정가 1만5900원)’는 8월 한 달간 1만 원에 제공된다. ‘라구 리가토니 파스타’는 풀무원지구식단 식물성 라구소스에 채소를 넣고 체다치즈 소스와
2025.07.15 04:00
도널드 트럼프 미국 대통령이 이달부터 멕시코산 토마토에 20.9%의 관세를 부과하기로 하면서 미국 내 식품 가격이 급등할 수 있다는 우려가 커지고 있다. 일부 중소 규모 식당은 문을 닫을 수도 있다는 위기감도 나오고 있다.CNN은 멕시코산 토마토에 대한 미국의 30년 가까운 무관세 조치가 14일(이하 현지시각) 이날부터 종료되며 대부분의 멕시코산 토마토에 20.9%의 관세가 붙게 된다고 보도했다. 이에 따라 미국 소비자들이 마트나 피자 전문점, 외식업체 등에서 토마토를 포함한 식품을 더 비싸게 구입하게 될 것으로 예상된다.◇ “3개월 안에 파산할 수도”…식당업계 ‘직격탄’캘리포니아주에서 아르헨티나-이탈리아식 레스토랑 두 곳![[초점] 커피 산업, '커피테크'로 위기 돌파...스타트업 혁신 바람](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2025033119413108245fbbec65dfb1161228193.jpg)
2025.04.01 01:25
지구 온난화와 수요 증가로 위기에 직면한 커피 산업에 스타트업들이 혁신 기술을 접목하며 새로운 활력을 불어넣고 있다. 품질 저하 없는 카페인 추출 기술부터 자연재해에 강한 콩 재배법까지 '커피테크'라 불리는 이 혁신적인 움직임이 일본을 중심으로 전 세계로 확산될 전망이다. 지난 31일(현지시각) 니혼게이자이신문(닛케이)에 따르면, 스타트업들은 커피의 안정적인 공급을 위한 기술 개발에 적극적으로 나서고 있다. 특히 2050년까지 커피콩 생산지가 전 세계적으로 절반으로 줄어들 수 있다는 암울한 전망 속에, 혁신적인 기술을 통해 위기를 극복하려는 노력이 두드러진다. ◇ 생산 혁신으로 위기 극복 나서는 스타트업들 카페인 추출
2025.01.01 06:00
홈플러스 온라인은 ‘비(非)국물라면’이 지난해 많은 주목을 받으며 전통 강자인 ‘국물라면’의 입지를 위협하고 있다고 밝혔다. 실제로 지난해 3~11월 기준 비국물라면 매출은 전년 대비 17% 올랐다. 이는 같은기간 국물라면 매출 신장률 대비 6%P 높은 수치다. 최근 3년간 연평균 성장률도 홈플러스 ‘비국물라면’이 ‘국물라면’보다 4%P 높은 18%의 매출 성장을 기록했다. 비국물라면 내 주요 카테고리별 매출도 대부분 크게 성장했다. 특히 파스타라면 매출은 전년비 무려 143%가량 늘었고, 불닭볶음면(24%), 짜장라면(13%)도 큰 인기를 끌었다. 매출 규모를 보면 짜장라면(48%)이 가장 높은 비중을 차지했다. 비빔면·쫄면(21%
2024.03.06 08:23
세계 최대 커피 프랜차이즈 스타벅스의 중동법인이 직원 2000여명에 대한 정리해고에 착수했다고 로이터통신이 5일(이하 현지시간) 이 사안을 잘 아는 소식통의 말을 인용해 보도했다.이 소식통에 따르면 스타벅스의 중동 사업을 맡고 있는 쿠웨이트 알사야그룹은 지난해 말 터진 가자전쟁과 관련해 이스라엘 편에 선 것으로 비판 받는 글로벌 브랜드들에 대한 불매운동의 여파로 매출이 심각한 타격을 입은 결과 2000명 이상을 감원키로 하고 지난 3일부터 정리해고가 시작됐다.2000여명은 중동과 북아프리카 지역에 소재한 스타벅스 매장에서 일하는 근로자 약 5만명의 4%에 달하는 규모라고 로이터는 전했다.
2024.02.11 10:19
미국 의회에서 중국에 대한 공격의 선봉장 역할을 해온 마이크 갤러거 미·중 전략경쟁특위 위원장(공화·위스콘신)이 오는 11월 총선에서 출마하지 않을 것이라고 10일(현지시간) 밝혔다. 4선 하원의원인 그는 위스콘신주 상원의원 출마를 권유받아 왔으나 이번에 아예 정계 은퇴를 선언했다고 월스트리트 저널(WSJ)이 이날 보도했다. 공화당에서 떠오르는 스타 의원으로 부상했던 갤러거 의원의 갑작스러운 불출마 선언으로 공화당이 타격을 입게 됐다고 이 신문이 지적했다. 그의 나이는 불과 39세로 현재 미 하원에서 최연소 상임위원장이다. 그는 “4차례에 걸친 봉사를 통해 나는 미국이 세계 역사상 가장 위대한 나라라는 확신이 더 강해졌
2024.01.12 14:26
카카오의 신규 자회사 카카오헬스케어가 현대사회의 대표적인 생활습관병 당뇨 분야에 특화된 버티컬 서비스를 선보인다. 국내는 물론 일본과 미국 등 해외 선진국까지 공략, 향후 3년 이내 영업흑자를 내는 것을 목표로 한다. 황희 카카오헬스케어 대표는 최근 미국에서 열린 'JP모건 헬스케어 콘퍼런스'의 연사로 나섰다. 이 자리에서 그는 카카오헬스케어가 2월 론칭을 목표로 준비 중인 앱 '파스타'를 소개했다. 미국 워싱턴대 보건계량분석연구소는 2021년 기준 세계 당뇨 인구가 5억2900만 명 수준일 것으로 추산했다. 대한당뇨병학회는 2022년 기준 한국에만 당뇨 인구가 600만 명, 당뇨 위험 단계인 공복혈당장애 인구는 1600만 명에 이른![[유통산책] 풀무원, 이탈리아 정통 파스타 구현 ‘아티장’ 파스타·소스 外](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2023122009130208106a96f092d0c10625224986.jpg)
2023.12.20 09:29
◇풀무원, 이탈리아 정통 파스타 구현 ‘아티장’ 파스타·소스풀무원식품이 이탈리아 파스타 브랜드인 바릴라사와 공동 개발한 서브 브랜드 ‘아티장’의 파스타 4종(스파게티, 링귀니, 푸실리, 통밀스파게티)과 소스 4종(뽀모도로, 아라비아따, 머쉬룸크림, 까르보나라)을 출시했다.이번 신제품은 1인 가구 트렌드 및 취향에 맞춰 원하는 대로 즐기는 소비 성향을 반영했다. 1인분 조리 맞춤형으로 선보여 한 번에 필요한 양만 담아 파스타 조리 시 소비자의 가장 큰 고민거리인 1인분 계량도 생략할 수 있다.◇골든블루, 모던 프리미엄 위스키 ‘팬텀 디 오리지널 리저브’골든블루가 모던 프리미엄 위스키 ‘팬텀 디 오리지널 ’의 330ml 소용
2023.11.02 16:22
㈜오뚜기가 얼얼한 마라와 부드러운 크림이 조화를 이룬 '마라로제 파스타소스'와 불향이 살아있는 '옛날 매콤잡채'를 롯데마트에 단독 출시했다. 2일 ㈜오뚜기에 따르면 프레스코 마라로제 파스타소스는 오뚜기와 중화소스의 대표 글로벌 브랜드 '이금기'가 컬레버레이션한 제품으로, 올해 핫한 트렌드로 떠오른 마라와 로제를 합친 '마라로제'를 파스타소스로 개발해 눈길을 끈다. 마라의 얼얼한 매운맛에 진한 크림의 풍미를 더했으며, 파스타뿐만 아니라 떡볶이, 찜닭 등 다양한 메뉴에 활용할 수 있다. 옛날 매콤잡채는 외국인 사이에서 인기 높은 K-푸드 ‘잡채’를 매콤한 맛으로 구현한 제품으로, 고추기름의 매운맛과 불맛이 조화롭게![[유통산책] 풀무원, 상온 HMR ‘자연건면 듀럼밀 투움바 파스타’ 출시 外](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=202309151639240459541b72ae00421851128167.jpg)
2023.09.15 16:44
◇풀무원, 상온 HMR ‘자연건면 듀럼밀 투움바 파스타’ 출시풀무원식품이 간편하게 조리하여 즐길 수 있는 상온 HMR 파스타 신제품 ‘풀무원 자연건면 듀럼밀 투움바 파스타’를 출시했다. 풀무원은 HMR 파스타 제품군의 시장 잠재력을 높게 평가하고 고품질 제품으로 시장을 선도하기 위해 신제품을 기획했다. ‘듀럼밀 투움바 파스타’는 풀무원 자연건면의 제면 노하우를 적용해 듀럼밀을 사용한 정통 파스타를 구현했다. 이탈리아산 듀럼밀 사용하여 알덴테(Al dente) 식감의 면을 구현했으며 크림소스와 잘 어울리도록 넓적한 페투치네 면으로 뽑았다. 여기에 체다치즈와 파마산치즈를 넣어 부드럽고 진한 풍미의 크림소스를 분말수프로1
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