일동후디스, 떠먹는 그릭요거트로 국내 발효유 시장 선도

[글로벌이코노믹 박인웅 기자] 일동후디스가 국내 첫 출시한 떠먹는 그릭요거트가 대한민국 발효유 시장의 판도를 변화시키고 있다.

그릭요거트는 미국의 건강잡지 헬스(Health)지가 세계 5대 건강식품으로 선정한 뒤 선풍적인 인기를 끌고 있다. 최근 미국에서는 건강식, 아침대용식으로 전체 요거트 시장의 절반을 차지하고 있다.

국내 그릭요거트 시장의 선두주자는 일동후디스다. 지난 2012년 첫 출시 이후 남양유업, 롯데파스퇴르, 빙그레, 풀무원다논 등의 업체들도 뒤따라 그릭요거트를 내놓고 있다.

다양한 브랜드의 그릭요거트 제품들이 시장에 나오고 있지만 일동후디스의 '후디스 그릭'은 다양한 크기와 맛으로 그릭요거트의 대중화를 이끌어 왔다. 올 5월 '후디스 그릭'의 누적판매량은 2000만개를 넘어섰다.
'후디스 그릭'은 안정제, 색소 등 인공첨가물을 전혀 쓰지 않고, 신선한 우유를 농축한 후 각각의 용기에 담아 개별 발효시키는 그리스 전통 홈메이드 방식으로 제품 차별화를 이뤄냈다. 단백질, 칼슘 등 2배의 우유 영양과 1500억 마리 이상의 生유산균(80g 기준)이 담겨있고, 쉽게 흐르는 기존의 떠먹는 요거트와 달리 거꾸로 들어도 흘러내리지 않을 만큼 진하다.

올 상반기에 1A등급 원유보다 10배 더 엄격한 기준으로 단일목장에서 생산된 유기농 원유와 유산균만으로 만든 '후디스 오가닉 그릭 퓨어', 한국인들의 입맛에 맞춘 '후디스 그릭 오가닉 네이처'를 출시했다. 이어 3~4인 가족, 친구들이 함께 즐길 수 있는 450g 대용량 가정용 그릭요거트 '후디스 그릭 플레인/무설탕 저지방' 2종도 내놨다.

일동후디스는 최근 마시는 그릭요거트 제품도 선보였다. '영양을 농축한 건강발효유' 콘셉트의 마시는 그릭요거트 '후디스 그릭'은 250mL의 1A 등급 저지방 우유를 1.6배 그대로 농축해 건강하고 간편하게 마시는 농축 발효유다. 진한 플레인에 과즙과 과일을 넣어 상큼한 맛이 나는 레드자몽, 새콤한 레몬라임 등 모두 3종이다.

일동후디스 관계자는 "국내에서 처음으로 떠먹는 그릭요거트를 선보인데 이어 현재는 영양식, 유아과자, 마시는 그릭 등 다양한 제품을 개발해 명실상부한 그릭요거트 대표기업으로 자리잡았다"고 말했다.
박인웅 기자 parkiu7854@