생굴보쌈은 제철을 맞은 경남 통영산 굴을 활용한 건강 보쌈 메뉴로, 기름기를 쏙 뺀 담백한 보쌈과 김치 3종(보쌈김치, 약선김치, 무절임김치)에 통영산 생굴을 곁들인 메뉴다.
일명 '바다의 우유'로 불리는 굴은 단백질과 비타민, 무기질이 풍부하고 열량이 낮아 대표적인 겨울 보양식으로 손꼽힌다. 특히 여성들의 건강과 피부 미용에 탁월한 효과를 발휘한다.
생굴보쌈은 단품 3만9000원, 세트는 4만2500원에 판매되며, 생굴보쌈 세트는 생굴, 보쌈, 김치 3종뿐만 아니라 매생이굴전까지 포함돼 보다 풍성하게 즐길 수 있다. 매생이굴전은 단품으로 주문 시 5500원에 판매한다.
천원기 기자 000wonki@

































