[수요미식회 맛집 리스트] 막걸리 안주...한남동 녹두빈대떡·전집, 신사동 양조장 돼지고기수육·간재미찜, 남도음식 홍어삼합 위치, 가격?

tvN '수요미식회' 111회에서는 ‘막걸리 안주’ 편으로 꾸며져 추적추적 비가 내리면 생각나는 구수한 한잔, 막걸리의 단짝 친구 ‘막걸리 안주 맛집’을 소개했다.

이날 ‘수요미식회’ 특별 게스트 자리에는 원조 아이돌 계의 미식가 가수 ‘강타’, 원조 아이돌 계의 대식가 가수 ‘김태우’ 그리고 15년간 막걸리를 연구해 온 막걸리 연구가 ‘류인수’가 출연했다.

‘수요미식회’에서는 막걸리 한 잔과 추억을 기울일 수 있는 ‘막거리 안주 맛집’ 세 곳을 소개했다.


● 애주가들의 아지트 같은 허름한 분위기에 정성 가득 담긴 점들을 만날 수 있는 집은 서울시 용산구 대사관로24길(한남동) ‘강가네 맷돌***’집이다.
힙합 래퍼들이 자주 간다고 소문이 난 이 집의 대표메뉴는 재료부터 정성이 듬뿍 담긴 녹두빈대떡, 왕새우전, 감자전이다.

특히 직접 갈아서 만든 만든 녹두 빈대떡은 안에 들어 있는 채소가 아삭아삭하고 겉은 바삭한 식감을 느낄 수 있다고 한다.

강타는 담백한 오코노미야끼를 먹는 느낌과 비슷했는데, 마지막에 채소의 향이 느껴졌다는 맛평가를 남겼다.

이 집에서 맛볼 수 있는 녹두 빈대떡은 15,000원, 녹두 모듬전 25,000원이며 각종 전의 가격대는 13,000원~25,000원 정도이다.

● 무려 40여 종의 막걸리와 다양한 안주를 맛볼 수 있는 술 박물관 같은 집은 서울시 강남구 압구정로48길(신사동)에 위치한 ‘백곰 ***&양조장’가게다.
200여 종의 우리 술이 있는 먹거리 안주 집인 이 집은 돼지고기 수육과 간재미찜(가오리찜)이 일품이라고 한다.

황교익은 부드러운 속살과 찌는 과정에서 약간 남아 있는 암모니아 향이 막걸리의 풍미를 더해준다고 설명했다.

신동엽과 이현우는 부드러운 암모니아 향을 좀 더 느끼고 싶었는데 양념 맛이 강해 아쉬운 부분도 있었다고 말했다.

이 집에서 판매하는 야들야들 돼지고기수육은 36,000원, 태안 안흥 생물 연잎 간재미찜은 24,000원에 맛볼 수 있다.

그 외 안주는 13,000원~36,000원 사이의 가격대이다.

● 남도 음식의 대표주자 홍어삼합과 막걸리 한 잔을 즐길 수 있는 집은 서울시 영등포구 은행로3(여의도동)에 있는 ‘남도** 여의도점’이다.

싱싱한 재료로 만든 제철 남도음식을 막걸리 한 사발과 즐길 수 있는 이 집의 대표메뉴는 바로 55,000원에 판매되는 홍어삼합이다.

이 집에서는 홍어를 소금과 고춧가루를 배합해 만든 고추소금에 찍어 먹는다.

이현우는 홍어의 맛과 향이 부드러워 홍어 입문자에게 좋을 것 같지만 개인적으로는 좀 더 삭혀 향이 강했으면 좋겠다는 맛평가를 남겼다.

차윤호기자 gen100@g-enews.com