롯데제과가 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’를 선보인다고 23일 밝혔다.
앞서 롯데제과는 지난해 9월 ‘제로 프로젝트’를 통해 2종의 시제품을 선보였다. 당시 소비자 조사 결과에서 시장 가능성이 충분하다고 판단해 ‘제로’ 브랜드를 본격적으로 론칭했다.
롯데제과가 선보이는 신제품은 총 5종이다. 과자류인 ‘제로 초콜릿칩쿠키’, ‘제로 후르츠 젤리’, ‘제로 카카오 케이크’ 3종과 빙과류인 ‘제로 아이스콜라’, ‘제로 아이스초코바’ 2종이다.
이들 제품에는 설탕 대신 대체감미료인 에리스리톨과 말티톨이 들어갔다.
특히 제로 후르츠젤리와 제로 아이스콜라는 칼로리가 일반 제품에 비해 각각 25%, 30% 가량 낮다. 롯데제과 측은 다이어트에 관심이 많은 소비자들에게 호응을 얻을 것으로 보인다며 기대감을 전했다.
제로 제품 개발자는 “대체감미료를 사용한다고 해서 맛이 없으면 안된다고 생각했다”며 “맛을 가장 중요한 가치로 두고 제품을 개발했다”고 말했다.
안희진 글로벌이코노믹 기자 ahj0431@g-enews.com