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[유통산책] "다양한 고기 맛 보세요"…이마트, '축산 특수부위' 행사 外

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[유통산책] "다양한 고기 맛 보세요"…이마트, '축산 특수부위' 행사 外

◆이마트, 항정살·갈매기살 등 특수 부위 상품 11종 판매


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사진=이마트
이마트는 오는 17일까지 축산 특수부위 11개 상품을 신세계포인트 적립 시 20% 할인된 가격에 선보인다. 행사 상품으로 돼지고기는 항정살, 갈매기살, 등심 덧살(가브리살), 돈마호크, 소고기는 미국·호주산 안창살, 토시살, 치마살, 양념 토시살·안창살, 그리고 닭 목살 구이, 통마늘 근위 볶음 등 특수부위를 중심으로 준비했다.

이마트가 특수부위 행사를 진행하게 된 것은 미식의 범위가 넓어지고, 고기의 다양한 맛을 찾는 수요가 증가하기 때문이다. 이마트가 1500명 고객에게 설문한 결과, 새로 생겼으면 하는 서비스로 축산 특수 부위 판매를 선택했다. 이에 이마트는 3월 리뉴얼 오픈한 연수점에 ‘축산 특수부위 존(Zone)’을 설치했다. 이마트는 이번 행사 이후 특수부위 Zone을 전점 운영할 예정이다. 이외에도 국산 활 전복, 바지락, 동죽 등 제철 먹거리 행사도 진행한다.

◆롯데百, '럭셔리 워치 & 주얼리 페어' 진행


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사진=롯데백화점
롯데백화점은 오는 12~25일까지 럭셔리 워치&주얼리 페어를 진행한다. 본점, 잠실점, 부산점, 인천점, 동탄점 등 5개 점포에서 연다. 럭셔리 워치&주얼리 페어에선 국내 단독으로 선보이는 하이엔드 상품부터 예물까지 다양하게 선보인다. 새로 선보이는 신규 상품과 한정판 상품들도 만나볼 수 있다.
단독 상품으로는 'IWC'의 '포르투기저 그랑 컴플리케이션', '쇼파드'의 '디아망트 다이아몬드 풀세팅 하이주얼리워치', '예거르쿨트르'의 '리베르소 원 모노페이스', '다미아니'의 '벨에포크 핑크골드 바게트 컷 다이아 네크리스'와 '쇼메'의 '블루 사파이어 조세핀 반지' 등이 있다. 이 기간 롯데카드 결제 및 엘포인트 적립 고객을 대상으로 구매금액에 따라 최대 7% 상당의 상품권을 증정하며 무이자 혜택도 제공한다.

◆갤러리아百, 국내 단 하나뿐인 '예거 르쿨트르' 시계 전시


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사진=갤러리아백화점
갤러리아백화점은 서울 명품관에서 스위스 명품 시계 브랜드 ‘예거 르쿨트르’의 ‘애트모스 히브리스 메카니카 칼리버 590’을 국내 단독으로 전시·판매한다. 국내 단 1개뿐인 시계로 지구와 태양, 달의 주기를 최대한 실제에 가깝게 재현해 뛰어난 정확성과 정교함이 특징이다. 연구·개발에만 4년 이상 걸렸으며, 텔루리움 컴플리케이션을 비롯해 443개의 부품으로 구성돼 '애트모스 텔루리움'으로도 불린다.

특히, 칼리버 590 무브먼트(시계 동력장치)가 실린더 형태의 유리 상자 안에 있어 전체 메커니즘을 여러 각도로 세밀하게 볼 수 있다. 전 세계 단 10개뿐이며 가격은 8억원 대다. 애트모스는 다른 시계와 달리 기온 변동을 통해 구동되며, 1도의 변화만으로도 48시간동안 작동한다. 소량의 에너지만으로도 작동하는 시계 특성상 애트모스 무브먼트는 최소한의 에너지만을 소비하도록 설계됐으며 1회 진동에 1분이 소요된다.

◆GS25, 넷플릭스와 맞손 ‘편의점은 최적의 콘텐츠 놀이터’


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사진=GS25
GS25가 엔터테인먼트 스트리밍 서비스 ‘넷플릭스’와 손잡고 O4O 시너지 확대에 나선다. 이번 제휴를 통해, GS25는 넷플릭스의 브랜드와 콘텐츠를 활용해 △PB 상품 기획 및 판매 △오프라인 고객 경험 확대를 위한 마케팅 전개 등을 진행한다. 첫 결과물로 GS25는 넷플릭스 콘텐츠와 함께 즐길 수 있도록 한 맥주, 안주, 가벼운 스낵류 등을 차별화 상품으로 기획해 내달 중 선보이기로 했다.
GS25는 소비자들이 원하는 콘텐츠를 골라 소비하고, 편의점 쇼핑을 즐기는 성향이 마치 놀이 문화를 즐기듯 변화하는 요즘 트렌드에 맞춰 지난해 말부터 이번 협업을 추진했다. 퇴근 후 OTT 콘텐츠와 홈술을 즐기는 것이 보편화된 만큼 앞으로 제휴를 통해 더 다양한 상품과 서비스를 제공한다는 계획이다. GS25와 넷플릭스는 온오프라인을 넘나드는 마케팅도 준비 중이다.

◆이마트24, 이달의 와인 최다 라인업 선보인다


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사진=이마트24
이마트24가 와인 초심자부터 애호가까지 아우를 수 있는 ‘이달의 와인’ 역대 최다 라인업을 준비했다. 총 10종으로, 9900원부터 9만2000원까지 준비했다. 이마트24는 데일리 와인으로 1만원 미만인 ‘투썩 점퍼 와일드보어’ 3종을 추천했다. 또 1만원대 와인인 ‘스팀슨 에스테이트 셀라 2종’도 소개한다. 해당 상품은 미국 워싱턴주의 스테디셀러와인으로, 국내에선 이마트24에서만 판매한다.

‘이달의 프리미엄 와인’으로 선정한 ‘반피 엑셀수스’는 백화점, 호텔, 와인샵 등에서 큰 인기를 끄는 프리미엄 와인으로, 편의점 중에서는 이마트24가 가장 먼저 선보인다. 30개월의 시간에 걸친 오랜 숙성기간과 포도수확이 좋은 최고의 빈티지에만 생산하는 특성에 최고의 빈티지라는 2016년산으로 더욱 높은 가치와 희소성을 자랑하는 특별한 와인이다. 이마트24는 이달말까지 이달의 와인 10종을 KB 페이로 구매시 추가 캐시백 혜택을 제공한다.

◆CU, 알뜰 택배 800원에 보낸다


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사진=CU
CU가 멤버십 앱 포켓CU에서 최저 800원에 택배를 보낼 수 있는 알뜰 택배 초특가 프로모션을 15일부터 말일까지 진행한다. CU 알뜰 택배는 일반 택배에 비해 같은 중량 기준 최대 40% 저렴하게 이용할 수 있다. 특히 CU는 알뜰 택배 요금을 업계 최저가로 책정하고 있으며 2+1 알뜰 택배 프로모션도 전개했다. 높은 혜택에 CU 알뜰 택배의 지난달 이용 건수는 서비스 첫해인 2020년에 비해 27.9배나 늘었다.

이같은 수요에 CU는 초특가 프로모션을 준비했다. 앱 포켓CU에서 알뜰 택배를 보낼 때 사용할 수 있는 1000원 할인 쿠폰을 발급해준다. 이벤트 기간 내 매일 하루 1회씩 발급받을 수 있으며 해당 쿠폰을 적용하면 정상가 대비 최대 55% 할인 받을 수 있다. 이번 프로모션은 중고 거래 앱 ‘번개장터’에서도 링크를 찾아볼 수 있다.

◆롯데홈쇼핑, 소외계층에 장수·가족사진 촬영 선물


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사진=롯데홈쇼핑
롯데홈쇼핑은 지난 10일 가정의 달을 맞아 영등포지역 독거 어르신, 한부모 가정을 초청해 장수사진 및 가족사진 무료 촬영 행사를 진행했다. 서울 영등포구청 별관 내 희망수라간에서 진행된 행사에는 영등포구 관내 독거 어르신 50명, 롯데홈쇼핑, 영등포구 사회복지협의회 관계자들이 참석했다.

헤어·메이크업, 촬영용 의상을 제공하고, 전문 사진작가를 섭외해 사진 촬영을 했다. 또 유산균 등 건강식품도 선물했다. 한부모 가족 4가구를 초청해 가족사진도 촬영하고, 롯데월드 이용권 및 롯데호텔 뷔페 식사권을 전달했다. 롯데홈쇼핑은 경제적 어려움으로 장수사진을 준비하지 못한 어르신들에게 특별한 추억을 선물하고자 행사를 기획했다. 특히 영등포지역은 장수사진이 필요한 어르신들이 많은 것으로 조사돼 지난해보다 인원을 늘렸다.

◆CJ온스타일, 국내 최초 '애플' 렌탈 방송 론칭


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사진=CJ온스타일
CJ온스타일이 국내 최초 애플 렌탈 방송을 론칭한다. 아이폰·아이패드·맥북을 비롯한 애플 최신 디바이스를 합리적인 조건으로 구매할 수 있도록 기획했다. 애플 렌탈 방송은 오는 16일 저녁 8시 CJ온스타일 대표 모바일 라이브 커머스 프로그램 ‘브티나는 생활’에서 방송한다. 렌탈 대상 상품은 아이폰·아이패드·맥북·아이맥이다.

애플 공식 보험 서비스 애플케어플러스(아이폰·아이패드 2년, 맥북 3년 보증)가 포함된 가격으로 선보이며 제품별, 용량별, 디스플레이 크기별 월 렌탈료와 약정 기간은 상이하다. 아이폰 1년, 아이패드·맥북·아이맥은 2년 사용 후 위약금 없이 렌탈 해지 가능하며 방송 계약 고객 대상 에어팟·애플워치 등 애플 정품을 담은 랜덤 럭키박스도 증정한다. 이번 방송은 애플 정품 렌탈샵 APORM(이하 에이폼)과 협업으로 이뤄졌다.

◆홈앤쇼핑, 소비자중심경영 강화…CCM위원회 발족


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사진=홈앤쇼핑
홈앤쇼핑은 지난 10일 서울 강서구 마곡동 본사에서‘CCM위원회’발족식을 진행했다. CCM위원회는 소비자중심의 경영문화를 정착하고 전사 관점에서 소비자중심경영을 효과적으로 추진하기 위해 도입한 의사결정기구다. 신속한 의사결정을 위해 이성한 경영지원본부장(兼 최고고객책임자)을 위원장으로 위촉했으며, 실행력 높은 협업과 개선 활동을 위해 실무 담당 팀장급을 위원으로 위촉했다.

CCM위원회는 매 분기 1회 정기회의를 진행하며 △소비자중심경영 촉진을 위한 제도 개선 및 프로그램 개발 △전사 관점의 소비자중심경영 활동 점검 및 성과 모니터링 △소비자 권익 증진을 위한 개선 활동 전개 △소비자중심경영 성과에 대한 포상 등의 역할을 수행할 계획이다.

◆공영홈쇼핑, 미래를 준비하는 '챗GPT' 특강


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사진=공영홈쇼핑
공영홈쇼핑은 지난 10일 상암동 공영홈쇼핑 본사에서 임직원을 대상으로 ‘미래를 준비하는 챗(Chat)GPT’ 특강을 열었다. ‘ChatGPT’는 '대화형 인공지능 프로그램’을 말한다. AI가 자연어 데이터를 대량 학습해 대화 형태의 문장을 생성하는 기술로서 현재 일상은 물론 다양한 산업 분야에서 활용되고 있다.

이번 교육은 일상 생활영역으로 들어온 인공지능기술, ChatGPT 등 디지털 신기술에 대해 이해하고 각각의 업무와 사업에 접목, 고객이 체감할 수 있는 서비스로 활용하고자 마련됐다. 강을 맡은 미래연구소 김태연 소장은 ,ChatGPT 개념과 원리를 설명하고, ChatGPT를 적용하는 △업무기획 △문서작성 △마케팅 활용 등 실무 교육을 진행했다.

◆현대그린푸드, 하절기 단체급식 식품위생관리 강화


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사진=현대그린푸드
현대그린푸드는 ‘하절기 식품위생 특별관리 제도’를 시행한다. ‘하절기 식품위생 특별관리 제도’는 여름철 기온 상승에 따른 식품위생사고를 방지하기 위한 것으로, 식자재 전처리와 조리 및 배식 등 전 과정에 강화된 위생관리 기준을 적용하게 된다. 현대그린푸드가 운영 중인 550여 개 단체급식 및 외식 매장에 적용된다.

우선, 하절기에 소비량이 느는 콩국수, 식용란, 식용 얼음 제조·공급 협력사 현장을 대상으로 식품위생 특별점검을 실시하고, 위생관리 지침 등을 안내한다. 이와 함께, 위생관리 강화 가이드인 ‘FS중요관리식품’ 지침에 따라 변질되기 쉬운 식재료를 해당 기간 사용을 중지하거나, 가열 조리 과정을 추가하는 강화된 매뉴얼에 맞춰 식품 조리·공급을 하게 된다. 아울러 위생사고 예방을 위한 현장 점검을 강화하고, 식재료 유통과정의 온도 모니터링도 실시한다.

◆스타벅스 올해 '커피대사'에 장광열 바리스타


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사진=스타벅스
스타벅스 코리아가 장광열 바리스타를 올 한해 동안 스타벅스 코리아 바리스타를 대표할 스타벅스 코리아 커피대사로 선발했다. 스타벅스는 매년 각 나라별로 가장 우수한 커피 지식과 열정을 보유한 대표 바리스타를 커피대사 선발대회를 통해 선발한다. 올해는 2만3000명의 파트너 중 지역 커피마스터로 선발된 274명이 예선과 본선을 거쳤으며 다양한 분야에 걸친 경합을 통해 최종 우승자를 선발했다.

스타벅스 커피대사는 임기 1년 동안 해당 국가의 스타벅스를 대표하는 커피 전문가로 커피 전문 지식과 경험을 전파·교육하는 활동을 하게 되며, 전 세계 스타벅스 커피 전문가들과 교류하며 글로벌 커피 전문가로 성장할 수 있는 기회도 주어진다. 장광열 커피대사는 하루에 수십잔의 커피를 브루잉하고 연구해 국제 바리스타 자격증인 SCA ‘프로페셔날(Professional)’을 취득하는 등 커피 추출 스킬을 보유하고 있다. 현재 별다방점에서 근무 중이며 장광열 커피대사가 진행하는 커피세미나는 이대R(리저브)점 ‘별다방 클래스’를 통해 만나볼 수 있다.

◆롯데하이마트 온라인쇼핑몰 ‘가전의 달 페스티벌’ 진행


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사진=롯데하이마트
롯데하이마트가 31일까지 온라인쇼핑몰에서 ‘가전의 달 페스티벌’을 진행한다. 5월 가정의 달을 맞아 선물하기 좋은 전자제품을 가격 할인, 행사카드 청구 할인, 엘페이로 구매 시 엘포인트 적립 등 최대 50% 할인 혜택으로 제공한다. 부모님을 위한 추천 선물로 삼성전자 무선 청소기와 코지마·바디브랜드·누하스·제스파 안마의자 및 안마기기, 엑사이더 실내자전거 등을 최대 50% 할인 혜택과 함께 제공한다.

삼성전자 ‘비스포크 제트 AI 무선청소기’는 최대 50% 할인 혜택가에 구매할 수 있다. 8가지 안마 자동코스를 탑재한 코지마 ‘뉴트로W 안마의자’, ‘리얼 스피닝 실내자전거’는 각각 최대 23%, 최대 11% 할인 혜택으로 제공한다. 쿠쿠, 쿠첸, SK매직 등 다양한 브랜드의 주방 가전도 할인 판매한다. 자녀를 위한 삼성전자 ‘갤럭시 버즈2’, ‘갤럭시 버즈2 프로’, 애플 ‘3세대 에어팟’, ‘애플워치 SE2’, 닌텐도 ‘닌텐도스위치 OLED 화이트’ 등을 할인가에 판매한다.

◆bhc치킨, 가맹점과 함께하는 신메뉴 콘테스트 성료


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사진=bhc치킨
bhc치킨이 2개월에 걸쳐 진행한 ‘가맹점과 함께하는 신메뉴 콘테스트’ 우승팀이 확정됐다. bhc치킨은 지난 10일 서울 송파구에 위치한 bhc그룹 R&D 센터에서 최종 결선에 오른 6개의 가맹점(이하 6개 팀)의 열띤 요리 경연이 펼쳐진 가운데 창원에 위치한 산호야구장점(점주 김동일)이 선보인 치킨 메뉴가 우승의 영예를 안았다고 밝혔다.

이날 결선에 오른 팀은 고양원당점, 광주봉선점, 대구경대북문점, 대전월평점, 산호야구장점, 심곡본동점 등 예선과 본선을 통과한 6개 팀으로 개성 강한 레시피를 가지고 경연을 펼쳤다. 본 대회 결선에 발맞춰 심사위원단으로는 임금옥 bhc그룹 대표를 비롯해 그룹 내 메뉴개발본부 등의 임원진이 참여했다. 그 결과 독창·화제성, 상품성에서 높은 점수를 받은 산호야구장점 최고상인 금상으로 선정됐다. 산호야구장점의 레시피는 향후 본사 R&D센터를 통한 상품화 과정을 거쳐 공식 신메뉴로 선보인다.

◆컬리, ‘커피 취향 찾기’ 샘플러 선봬


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사진=컬리
컬리는 ‘커피 애호가들의 성지’로 불리는 전국 대표 로스터리 카페 6곳의 원두를 한 상자에 모은 ‘커피 취향 찾기 샘플러’를 선보였다. 고객들의 커피 취향 탐구를 위해 기획한 이번 샘플러에는 나무사이로, 인텔리젠시아, 프릳츠, 모모스커피, 블루보틀, 언더프레셔 등 국내 대표 로스터리 카페들의 시그니처 원두가 담겼다.

커피 취향 찾기 샘플러에 담긴 6종의 원두로는 각각 2잔씩의 커피를 내릴 수 있다. 고객이 최고의 맛을 경험할 수 있도록 원두의 중량, 물 온도, 추출 시간 등을 담은 카페별 추천 레시피를 제공한다. 커피 취향 찾기 샘플러는 이날부터 18일까지 1주일간 ‘컬리 러버스’ 고객을 대상으로 우선 판매된다. 18일 이후부터 6월8일까지는 모든 컬리 고객이 구매할 수 있다.


송수연 글로벌이코노믹 기자 ssy1216@g-enews.com