먼저, 일본 현지 느낌을 담은 38년 전통의 회전 스시 전문점 ‘갓덴스시’가 제철 식재료를 활용한 신선한 초밥으로 고객들의 입맛을 사로잡는다. 연남동에서 시작해 10년 연속 블루리본에 선정된 쌀국수 맛집 ‘소이연남’이 태국식 소고기 쌀국수로 마니아층의 입맛은 물론 직장인의 해장까지 책임질 것으로 기대된다.
또한 일본 츠지조리사전문학교 출신 신현도 셰프가 운영하는 압구정 일본 라멘 맛집 ‘멘쇼쿠’, 김밥 메뉴를 더욱 강화해 직장인 입맛을 겨냥한 종합분식 전문점 ‘김피라’, 경양식 돈가스를 선보이는 한남동 맛집 ‘피제이돈까스’, 든든한 밥심을 선사하는 설렁탕 맛집 ‘서울깍두기’와 직장인의 소울푸드로 불리는 순두부 전문점 ‘북창동 순두부’, 남녀노소 두루 애용하는 ‘본죽’ 등이 문을 연다.
이 밖에도 코엑스 인근 회사원들에게 꾸준한 사랑을 받고 있는 칼국수·수제비 브랜드 ‘밀밭’과 직접 빚은 만두와 함흥식 냉면을 선보이는 ‘경성면옥’. 한식을 대표하는 비빔밥 전문 브랜드 ‘전주비빔밥’도 매장을 새롭게 단장해 더욱 깔끔하고 안락한 환경을 제공한다.
한편, 평범한 일상의 식사 시간을 매력적인 미식 경험으로 한 차원 더 높이기 위해서 식당가 전체 공간을 리모델링해, 감도 높은 분위기와 환경을 조성하는 데에 힘썼다. 개방감 있는 홀과 모던한 인테리어로 방문객들에게 쾌적하고 편안한 식사 환경을 제공하는 데 이어 대기공간과 라운지 등 아늑한 휴게공간을 마련해 식사 전후 여유로운 시간을 즐길 수 있다.
실속 있는 고객 참여 이벤트도 풍성하다. 레스토랑 이용권과 할인권, 카페 이용권 등을 증정하는 ‘룰렛 이벤트’(~10.6)와 레스토랑 이용권을 증정하는 ‘미식여행 도장깨기 스탬프 카드’(~10.31), 추첨을 통해 영화 관람권을 증정하는 ‘SNS 인증샷 이벤트’(~10.13)를 진행한다. 또한 브랜드별로 인기 메뉴 할인과 증정 등 다양한 프로모션이 펼쳐진다.
김수식 글로벌이코노믹 기자 imks@g-enews.com