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명절이 포함된 1·8월 비락수정과 매출이 연간의 48% 차지
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팔도의 대표 전통음료인 비락식혜와 비락수정과는 명절 기간 판매가 집중되는 제품이다. 비락식혜는 최근 설 명절 기준 전년 대비 매출이 8.3% 증가했고, 추석 명절에도 6.4% 성장했다. 비락수정과는 명절이 포함된 1월과 8월 매출이 연간 매출의 약 48%를 차지할 정도로 수요가 뚜렷하다.
팔도는 이러한 소비 패턴과 최근 소비자 니즈를 반영해 신제품 2종을 선보인다.
먼저 ‘이천햅쌀 비락식혜 1.5L’는 경기도 이천쌀을 사용했으며 기존 식혜 대비 밥알 함량을 약 30% 높여 깊고 진한 전통 식혜 맛을 구현했다. 지난해 선보인 ‘이천햅쌀 비락식혜’ 캔 제품의 인기에 힘입어 용량을 확대한 후속 제품으로 가족 단위 소비가 늘어나는 명절 특성에 맞춰 출시한 대용량 제품이다.
민하원 팔도 마케팅담당은 “비락식혜와 비락수정과는 전통음료를 RTD 형태로 최초 상용화하며 시장을 개척한 브랜드”라며 “명절에 맞춰 소비자가 원하는 전통음료 라인업을 보강한 만큼, 앞으로도 전통음료 시장을 선도할 수 있는 제품을 지속적으로 선보이겠다”고 말했다.
황효주 글로벌이코노믹 기자 hyojuh@g-enews.com
