미식 체험형 봄 나들이 축제…상하농원, 봄꽃 공방 피크닉 시즌

매일유업의 계열사인 전북특별자치도 고창군 소재 농어촌 체험형 테마파크 상하농원이 봄 시즌을 맞아 ‘봄꽃 공방 피크닉’ 프로그램을 선보인다. 본 행사는 농원 곳곳에 펼쳐진 봄꽃 풍경과 제철 꽃게를 활용한 미식 콘텐츠, 그리고 공방 중심의 체험 프로그램을 결합해 가족 단위 방문객들에게 특별한 봄나들이 경험을 제공한다.

상하농원은 봄철 대표 식재료인 암꽃게를 활용해 프리미엄 간장게장 신제품을 출시한다. 발효 공방장의 비법 간장을 바탕으로 알이 꽉 찬 제철 햇꽃게를 사용해 깊은 감칠맛과 풍부한 식감을 살린 것이 특징이다. 이번 신제품은 상하농원 온라인몰을 통해 본격 출시되며, 봄 시즌을 대표하는 미식 상품으로 자리매김할 예정이다.

또한 농원 내 꽃밭에는 파란 수레국화와 붉은 꽃양귀비 등 약 650평 규모의 꽃들이 조성돼 봄의 정취를 한층 더해준다. 키 작은 야생화가 자연스럽게 어우러진 풍경 속에서 방문객들은 피크닉과 산책을 동시에 즐길 수 있다. 메인 행사일에는 가족이 함께 참여하는 ‘꽃게 탐험 원정대’ 프로그램이 운영되어, 아이들과 함께할 수 있는 체험형 이벤트의 즐거움을 더할 예정이다.

파머스빌리지 호텔에서는 ‘봄·꽃·게 미식여행’ 패키지도 함께 진행한다. 4월 24일부터 5월 30일까지 운영되며, 호텔 1박과 농원식당 간장게장 정식(2인), 온·오프라인 제품 할인 쿠폰, 공방 및 농사체험 할인 혜택, 폴바셋 선운사점 음료 교환권 등이 포함된다. 패키지 가격은 27만원대부터 40만원대까지로, 구성 대비 합리적인 수준으로 책정됐다.
농원 내 식당에서는 봄철 제철 식재료를 활용한 메뉴들도 다양하게 선보인다. 상하키친에서는 ‘봄꽃게 로제 파스타’, ‘참나물 주꾸미 파스타’, ‘봄나물 프리마베라’ 등 계절감을 강조한 메뉴를 제공하며, 농원식당에서는 ‘맛된장 암꽃게 전골’, ‘주꾸미 흑돼지 제육볶음’, ‘봄나물 비빔밥’ 등 봄철 한식 메뉴를 운영한다.

이번 봄 시즌 행사의 핵심은 ‘공방 플레이존’이다. 상하농원의 주요 생산 공방 다섯 곳에서는 실시간 생산 과정 관람과 스탬프북 투어 프로그램을 통해 공방과 농원의 주요 공간을 도슨트 형식으로 체험할 수 있어 교육적 가치를 높였다. 공방 인근에서는 보태니컬 아트, 압화 아트, 리사이클 공예 등 봄 감성을 담은 여러 체험 부스가 운영되며, 퓨전국악과 재즈 버스킹 공연으로 피크닉 분위기를 더 풍성하게 만든다.

이 밖에도 상하농원은 ‘봄을 품은 꽃게장 만들기’ 체험을 비롯해 테라리움, 소시지, 딸기잼, 카스텔라 케이크 만들기 등 다양한 시즌 체험 프로그램을 운영한다. 어린이날 주간에는 수목원 특별 프로그램, 딸기 패키지, 체험목장 동물교감 프로그램 등도 함께 진행할 예정이다.

상하농원 관계자는 “이번 봄꽃 공방 피크닉은 자연, 미식, 체험이 어우러진 복합형 콘텐츠로, 가족 단위 고객들이 오감으로 봄을 즐길 수 있도록 기획했다”며 “고창의 자연 속에서 제철 먹거리와 다양한 체험을 통해 특별한 봄날의 추억을 만드시길 바란다”고 말했다.


조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com