건강 관심 업 프리바이오틱스 실검 뜨는 이유?...미생물 생육 활성 촉진 숙주 건강 '굿'

[글로벌이코노믹 온기동 기자]

건강에 대한 관심이 높아지면서 프리바이오틱스가 26일 포털에서 관심이다.

프리바이오틱스는 대장 내 유용 미생물 의해 이용되어 미생물 생육이나 활성을 촉진함으로써 숙주 건강에 좋은 효과를 나타내게 하는 비소화성 식품성분으로 알려져 있다.

식품성분이 프리바이오틱스의 조건을 갖추려면 위장관의 상부에서 소화 또는 흡수되지 않아야 하고 대장 내 미생물 중 비피도박테리아와 같은 유용 세균을 선택적으로 활성화시키고 병원균 등의 유해균은 억제할 수 있어야 한다.
프리바이오틱스의 예로는 라피노오스, 대두올리고당, 프럭토올리고당, 칼락토올리고당 등의 올리고당류와 기타 락톨로오스, 자일리톨 등이 있다.


온기동 기자 16990@g-enews.com