삼성전자 직화오븐, 프랑스 크 슈아지르서 1위 평가

[글로벌이코노믹 이규태 기자] 삼성전자는 프랑스의 대표적인 소비자 매거진, 크 슈아지르(Que Choisir)지가 최근 실시한 오븐 평가에서 자사의 직화오븐이 1위로 평가받았다고 12일 밝혔다.

크 슈아지르는 신규 모델 11개를 포함한 전체 90개 오븐 모델을 대상으로 그릴과 스팀, 베이킹, 조리 균일도, 해동 등을 평가했는데 삼성전자의 직화오븐은 그릴과 스팀평가에서 별 5개 만점을 받으며 월풀과 파나소닉 제품과 함께 공동 1위로 선정됐다.

특히 삼성전자는 ‘크 슈아지르’가 선정한 총 9개의 ‘베스트 초이스’ 모델 중 ‘직화오븐’을 포함한 3개의 모델이 선정되며 요리 명가 프랑스에서 조리기기의 우수성을 인정받았다고 밝혔다.

이번에 1위로 선정된 삼성 ‘직화오븐’은 조리실 상단에서 고른 열풍이 흘러 내리는 가열 기술인 핫블라스트(직화열풍)를 적용해 조리 시간은 최대 반으로 줄이면서도 직화요리처럼 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감을 살려준다.
특히 35L의 대용량과 380mm의 턴테이블을 갖춰 큰 식재료에도 열을 효과적으로 골고루 전달할 수 있고, 소량의 기름으로도 튀김 조리가 가능한 ‘슬림 프라이’ 기능으로 바삭하고 건강한 튀김 요리가 가능하다.

한편 프랑스의 대표적인 소비자 매거진인 크 슈아지르는 1951년 소비자 권익 보호를 위해 설립된 프랑스의 독립적 비영리 기관 ‘UFC-크 슈아지르’에서 발행하고 있으며 현재 30만명 이상의 구독자를 보유하고 있다.

이규태 기자 allo@