2024.02.06 08:14
과거 대형마트에서 델리는 저가 조리식품으로 인식됐으나, 지금은 핵심 상품으로 당당히 자리잡았다. 홈플러스는 당당치킨 인기를 필두로 고객들의 발걸음을 불러들인 델리가 실적 턴어라운드에도 크게 기여하고 있는 것으로 나타났다.예전에는 장을 보며 델리 메뉴를 함께 구매했다면, 최근에는 델리 메뉴를 구매하기 위해 일부러 마트를 방문하면서 장을 보는 등 대형마트의 성장에 있어 델리 경쟁력이 매우 중요한 부분이 됐다. 실제로 최근 6개월간 홈플러스를 방문한 고객 10명 중 4명 이상은 델리를 구매하는 것으로 나타났다.6일 홈플러스에 따르면 2022년 6월 물가안정 일환으로 선보인 ‘당당(당일 조리, 당일 판매)치킨’은 출시 500일2023.06.28 10:17
홈플러스는 지난해 6월30일 출시해 ‘오픈런’까지 불러일으킨 ‘당당치킨’이 델리 매출 성장의 견인차 역할을 했다고 28일 밝혔다. 홈플러스는 당당치킨 인기에 ‘당당 국산돼지 후라이드’, ‘당당 쉬림프 후라이드’, ‘당당 버라이어티팩’ 등 당당 시리즈로 라인업을 확대했고 지난 18일까지 누적 약 400만팩이 판매됐다. ‘당당 시리즈’의 인기는 델리 성장을 견인해 지난해 6월30일부터 올해 6월18일까지 델리 전체 매출이 50% 신장했다. 합리적 가격과 맛, 품질에 2030세대 후라이드류 매출 신장률은 전년 대비 115% 증가하는 성과도 얻었다. 홈플러스는 델리 품질 강화를 위해 ‘당당치킨’은 이름처럼 당일조리, 당일판매2023.06.27 09:51
홈플러스가 29일부터 신메뉴 ‘당당 순살치킨 트윈버거(2입)’와 ‘당당 후라이드 순살치킨’을 출시한다.27일 홈플러스에 따르면 이번 신메뉴는 ‘당당 시리즈’ 소비 데이터에서 착안했다. 지난 18일까지 당당 시리즈 전체 판매량 중 ‘당당 후라이드 치킨’의 판매량이 46%에 달해 후라이드에 대한 고객 수요가 가장 높았다. 또 ‘당당 시리즈’는 외식과 모임이 많은 지난해 8월 말복, 10월 연휴 및 ‘프라이 데이’ 행사, 12월 크리스마스 이브 전후로 매출과 온라인 검색량이 급격히 올랐다. 이에 홈플러스는 100% 국내산 냉장육을 사용한 순살 후라이드 메뉴 2종을 기획하게 됐다. 고품질의 국내산 냉장육을 대량 공급할 수 있는 협력2022.08.11 10:24
당당치킨의 인기가 식을 줄 모르고 이어지고 있다. 치킨값 인상과 높은 배달비에 프랜차이즈 치킨 대신 가격경쟁력을 갖춘 마트 치킨으로 발길을 돌리고 있는 분위기다. 홈플러스가 물가안정 프로젝트 일환으로 지난 6월 30일 판매를 시작한 당당치킨은 1마리에 6990원이다. 프랜차이즈 치킨의 반 값도 채 안되는 가격으로 주목받기 시작한 당당치킨은 새로운 치킨신드롬을 써내며 제2의 통큰치킨으로 불리고 있다. 이러한 인기는 온라인 검색량으로도 증명되고 있다. 11일 홈플러스 분석 결과, 지난달 28일부터 이달 3일까지의 홈플러스 온라인 '치킨' 키워드 검색량은 전월 동기 대비 1036% 증가했다. 또 출시 후 지난 10일까지 약2022.07.20 16:22
지난해부터 이어진 치킨 프랜차이즈의 가격인상에 치킨값 2만원 시대가 열리면서 소비자들의 불만이 커지고 있는 가운데 최근 교촌치킨 일부 가맹점이 배달비를 3000원에서 4000원으로 올리면서 프랜차이즈 치킨이 역풍을 맞고 있다. 부담스러운 가격에 프랜차이즈 치킨 대신 편의점·대형마트 치킨으로 갈아타는가 하면 프랜차이즈 치킨 보이콧 운동까지 등장한 것이다. 20일 유통업계에 따르면 편의점·대형마트표 치킨이 오픈런 현상을 보일 만큼 인기를 끌고 있다. 부담스러운 치킨값과 배달비에 가성비 치킨이 주목 받으면서다. 홈플러스가 지난달 30일 선보인 '당당치킨'이 그 대표적인 예다. 당당치킨은 프라이드 기준으로 한1
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