2020.07.27 13:12
서울시교육청 산하 학교보건진흥원은 '부모와 함께하는 식품알레르기 온라인 학생 캠프'를 실시한다고 27일 밝혔다. 이번 캠프는 초등학교 1학년 학생 100명과 학부모 100명을 대상으로 다음달 22일 웨비나 형식의 온라인 캠프로 진행한다.초등학교를 입학하는 신입생 중 식품알레르기가 있는 학생들이 학교급식을 시작하면서 불안감이 높아질 수 있음을 감안해 이번 프로그램을 마련했다. 온라인 실시간 캠프에서는 학생에게 알레르기의 위험성을 충분히 알리고 학생 스스로 조심할 수 있도록 알려준다. 이와 함께 전문의 진단 후 심각한 학생들은 병원에 직접 내원하여 피부테스트를 포함한 식품알레르기원 정밀검사 및 전문의 전화 진료 상
2017.08.23 12:09
CJ제일제당이 김치유산균 연구를 통해 장내 염증개선 효과를 입증했다. CJ제일제당은 BYO 피부유산균 CJLP133과 장유산균 CJLP243의 ‘식품 알레르기 반응 감소 및 식품 알레르기로 인한 장내 염증개선 효과’가 식품 과학 분야 국제 저명 학술지(SCI급)인 ‘기능성 식품 저널(Journal of functional foods)’에 등재됐다고 23일 밝혔다. 이번 연구는 CJ제일제당과 면역학 분야 권위자인 중앙대학교 약학대학 황광우 교수팀과의 공동 연구로 진행됐다. 달걀 알레르기 반응이 있는 실험용 쥐에 CJ제일제당의 김치유산균 CJLP133과 CJLP243을 투여한 결과, 알레르기 증상을 유발하는 면역 과민 반응이 확연히 감소됐다. 또 알레르기 반응으로 인해1
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