2022.06.07 17:21
이제 한국 식당에서도 핀란드산 친환경 닭고기를 만날 수 있게 됐다. 7일 핀란드산 친환경 닭고기 'NOPO(노포)'는 서울 중구 롯데호텔에서 기자간담회를 열고 브랜드 소개 및 국내 B2B 식자재 시장 진출 전략을 발표했다. 'NOPO'는 '문제없음'이라는 의미의 '노 프라블럼(No Problem)'과 '노르딕 폴트리 프롬 핀란드(Nordic Poultry from Finland, 핀란드에서 온 북유럽 가금류)'에서 철자를 가져왔다. '사람은 먹는 음식으로 정의된다'는 신념 아래 핀란드의 친환경 방목 환경에서 사육한 닭으로 식재료를 생산한다. 한국 시장에는 올해 상반기 8년 만에 정식 수입 허가를 받아 국내 진출했다. 닭 날개, 닭발 부위를 시작으로 다리살,1
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