사조대림, 냄비 대신 직화용기로… ‘대림선 짬뽕어묵탕면’ 선봬

[글로벌이코노믹 천진영 기자] 사조대림이 얼큰하고 뜨끈한 국물로 무더위를 날려줄 이열치열 신제품 ‘대림선 짬뽕어묵탕면’을 선보였다.

‘대림선 짬뽕어묵탕면’은 특수 알루미늄 직화용기에 ‘생우동사리’와 ‘짬뽕어묵전골’을 개별 포장한 제품이다.
‘짬뽕어묵전골’에는 연육 함량 86% 이상의 프리미엄 알래스카 명태 연육으로 만든 봉, 볼, 사각, 곤약 등 다양한 종류의 쫄깃하고 신선한 어묵으로 구성했다. 시원한 짬뽕 국물은 푸짐하게 담았다. 또한 수타식 제면 공법으로 만든 탕 전용 생우동사리는 손으로 면을 뽑은 듯한 쫄깃하고 탱탱한 식감으로 맛을 더해준다.

조리 방법은 특수 알루미늄 직화용기를 냄비로 활용해 짬뽕어묵전골을 부어 끓여 준 후, 생우동사리를 넣고 약 50초간 더 끓여주면 완성된다.

사조대림 상품기획팀 신택수 담당은 “무더운 여름 이열치열로 무더위를 이겨내고자 하는 분들의 한끼 식사, 혼술족의 간편한 술안주 등으로 안성맞춤이다. 특히 냄비를 대신 할 직화용기가 함께 구성돼 있어 캠핑 등 야외활동 시에 제격이다”고 말했다.
천진영 기자 cjy@g-enews.com