[유통산책] 하림, ‘육즙’ 내세운 ‘더미식 만두’ 9종 출시 外

하림이 ‘더미식 만두’ 9종을 출시했다. ‘육즙’을 내세운 만두로 수분을 가득 머금은 촉촉한 만두피와 진한 육즙을 꽉 채운 풍부한 만두소 등으로 차별화를 시도했다. 하림은 새로워진 소비자의 취향과 요구를 반영한 더미식 만두 출시를 통해 국내 만두 시장에서 ‘육즙만두’라는 새로운 트렌드를 만들고 시장을 확장하겠다는 계획이다. 이번에 출시되는 더미식 만두는 육즙고기·육즙새우·김치·땡초고기 교자 4종, 소고기표고·묵은지·부추새우 손만두 3종, 고기·해물 군만두 2종으로 총 9종이다. 미식에 대한 하림의 신념과 집착으로 소비자의 기대를 만족시키기 위해 진하고 풍부한 육즙의 맛과 향, 그리고 촉촉함을 구현했다.

하림은 육즙을 가둔 비결이 하림의 기술력과 정성껏 재배한 질 좋고 신선한 생채소, 국내산 냉장육 등을 굵게 썰어 넣어 재료 본연의 육즙과 수분, 풍부한 식감까지 살린 데 있다고 설명했다. 육수를 넣어 반죽한 만두피 역시 부드럽고 촉촉한 식감을 더한다. 3시간 동안 직접 우려낸 육수를 넣은 만두피는 1만 번 치대어 쫄깃함을 강화했다. 특히 육즙고기교자, 육즙새우교자, 김치교자는 12시간 느리게 저온숙성을 거친 만두소를 통해 진하고 풍부한 육즙의 맛과 향을 선사한다.
동서식품이 오는 12월까지 소비자 리워드 이벤트인 ‘2023 카누 패들 포인트 프로모션’을 진행한다. 2021년 시작한 카누 패들 포인트 프로모션은 제품 구매시마다 포인트를 쌓아 원하는 굿즈로 교환하는 이벤트로 작년까지 10만명 이상의 소비자가 참여했다. 올해 진행되는 2023 카누 패들 포인트 프로모션은 ‘카누와 함께하는 뜻밖의 여정’이라는 콘셉트로 스틱커피, 캡슐커피, 원두 등 다양한 카누 제품을 구매한 고객을 대상으로 진행한다. 프로모션 제품은 카누 아메리카노, 카누 라떼, 카누 시그니처, 카누 바리스타 머신 및 캡슐, 카누 원두 등 총 23종으로 전년보다 대상 제품군을 확대했다.

프로모션 로고가 인쇄된 대상 제품을 구입하고 ‘카누 패들포인트’ 앱(App)을 이용해 제품 패키지 내에 인쇄된 난수를 스캔하거나 구매를 인증하면 각 제품에 따른 포인트를 제공한다. 일정 포인트를 적립하면 카누와 어울리는 스페셜 굿즈로 교환할 수 있다. 굿즈는 야외활동을 하기 좋은 시즌인 10월부터 연말을 앞둔 12월까지 매월 피크닉, 여행 및 캠핑, 릴렉싱이라는 테마에 맞춰 다채롭게 구성했다. 각 굿즈는 한정 수량이며 프로모션 기간 이후에는 포인트를 ‘카누 미니’로 교환할 수 있는 편의점 쿠폰을 제공한다.

오비맥주 카스가 따뜻한 일상 소재로 감동과 현실적인 공감을 일으키는 신규 TV 광고를 공개했다. 광고 영상에는 ‘우린 친해진다, 잔을 맞댄 이 시간부터’라는 메시지를 전하며, 카스를 통해 직장 상사와의 경직되고 어색한 분위기를 풀고 친숙한 관계로 발전하는 내용을 담았다. 맥주업계에서는 청량함과 탄산감을 전하고자 강렬한 남성미의 ‘빅모델’을 내세워 제품의 맛과 특성에 포커스 된 맥주 광고들이 주를 이뤘지만, 카스는 친근한 일상 소재로 감동을 전하는 광고를 전개하고 있다. 특히 이번 광고는 평범한 두 여성 모델을 기용해 소비자의 공감을 불러일으키는 스토리를 담았다.

대상웰라이프 균형영양식 브랜드 '뉴케어'가 전통 간식이 인기를 얻고 있는 트렌드에 발맞춰 선물로도 활용하기 좋은 프리미엄 영양 간식 ‘고칼슘 영양갱 셀렉션’을 출시했다. 이번 신제품은 팥맛 뉴케어 ‘고칼슘 영양갱’과 새로운 맛인 고구마맛을 한번에 즐길 수 있도록 구성했다. 고급스러운 패키지를 적용하고 종이 쇼핑백을 함께 동봉해 기념일, 상견례, 기업 행사 등 선물용 간식으로도 적합하다.

‘고칼슘 영양갱 셀렉션’은 1회 섭취량인 45g 기준 칼슘 100mg, 식이섬유 3g을 함유한 영양 간식이다. 국내산 한천만을 사용해 쫄깃하고 부드러운 식감을 더했으며, 차와 곁들여 먹으면 더욱 담백한 식감으로 즐길 수 있다. 뉴케어는 건강한 디저트를 향한 소비자 수요에 맞춘 영양 간식 제품을 꾸준히 선보이고 있다. 높은 칼슘과 식이섬유 함량을 기본으로 꼼꼼히 영양을 설계해 소비자들이 간식을 즐기면서 건강까지 챙길 수 있게 했다.

오뚜기가 지역 대표 특산물로 만든 원물발효식초 2종을 출시하며 식초 라인업 확대에 나섰다. 신제품은 이천쌀로 만든 ‘막걸리식초’, 청송사과로 만든 ‘순사과식초’ 등 2종으로 구성됐다. 부드럽고 깊은 풍미와 함께 일반 식초 대비 미네랄과 아미노산, 유기산 등의 함량이 높은 것이 특징이다.
‘막걸리식초’는 이천쌀을 활용해 깔끔하고 부드러운 맛과 향을 담았다. 우리나라 전통 식초에 착안해 개발했으며 아스파탐 등의 감미료 없이 100% 이천쌀을 두 번 발효해 만들었다. 산도는 자사의 기존 식초류와 동일한 6.5%다. ‘순사과식초’는 청송사과만을 착즙해 상큼한 풍미를 담았다. 농축액이나 정제수를 넣지 않고 청송사과 그대로를 착즙했으며 산도는 5.0%다.

삼양식품이 모델 겸 배우 ‘정호연’을 매운 국물라면 브랜드 ‘맵탱’의 모델로 선정하고 브랜드 첫 광고를 공개했다. 정호연이 출연한 첫 브랜드 광고는 ‘맵(MEP)다는 건, 단순한게 아니야’를 카피로 매운맛에도 화끈함, 칼칼함, 알싸함 등 다채로운 맛이 있다는 것을 강조했다. 맵탱은 삼양식품이 8월 말 론칭한 매운 국물라면 브랜드다. 소비자들이 매운 라면을 찾는 다양한 상황에 주목해 기획한 브랜드로 스트레스 해소, 해장, 기분전환 등 각 상황에 적합한 매운맛을 완성하기 위해 △화끈함 △칼칼함 △깔끔함 △알싸함 △은은함 다섯 가지로 매운맛을 세분화해 다채로운 매운맛을 구현했다.

롯데웰푸드와 한국도로공사, 한국교통안전공단이 졸음운전방지 캠페인을 전개했다. 롯데웰푸드의 졸음운전방지 캠페인은 차량 운행이 많아지는 시기에 맞춰 운전자에게 ‘졸음번쩍껌’ 등을 무료로 나눠주는 행사다. 2013년부터 11년째 진행하고 있으며 누적 혜택 인원은 약 47만명을 돌파했다. 이번에 진행된 졸음운전방지 캠페인에서는 한국도로공사 대전충남본부와 교통안전공단과 협업해 휴게소를 방문한 귀성객을 대상으로 교통안전에 대한 정보 전달과 함께 ‘졸음번쩍껌’과 ’자일리톨’ 그리고 얼린 생수 등을 나눠줬다. 롯데웰푸드는 T map에 ‘졸음번쩍껌’을 활용한 졸음운전방지 광고를 지난 7월부터 8월까지 진행했으며 12월말까지 캠페인을 연장 운영한다.

CJ웰케어가 프리미엄 다이어트 앰플 ‘팻다운 부스터 카르니틴’의 누적 판매 300만병 돌파를 기념해 대학생들과 협업한 스페셜 패키지를 선보인다. 지난 해 6월 출시한 ‘팻다운 부스터 카르니틴’은 식약처가 인정한 2중 기능성 원료인 'L-카르니틴타르트레이트'를 사용한 프리미엄 다이어트 앰플이다. ‘L-카르니틴타르트레이트’는 식약처로부터 체지방 감소와 운동으로 인한 피로개선 기능성을 인정받은 원료다.

CJ웰케어는 ‘팻다운 부스터 카르니틴’의 누적 판매량 300만병 달성을 기념해 시각디자인 전공 대학생과 함께 디자인한 스페셜 패키지 4종을 한정 판매한다. ‘런 투 드림(Run to Dream)’을 슬로건으로 꿈을 향해 달리는 젊은 청춘들을 응원한다는 메시지를 패키지 디자인에 담았으며, 참여한 학생들에 감사장을 수여하고 패키지에 이름을 새겨넣어 그 의미를 더했다. CJ웰케어는 국내 12개 대학 러닝 크루에 팻다운 제품들을 제공하는 등 다양한 활동을 진행할 예정이다.

패키지 출시와 더불어 기념 이벤트도 진행한다. 스페셜 패키지 안에 있는 골든 티켓에 있는 QR코드로 응모하면 추첨을 통해 에어팟 맥스, 팻다운 부스터 카르니틴 본품 등 건강한 운동 라이프를 위한 다양한 경품을 추첨을 통해 증정받을 수 있다. 이벤트 참여자 전원에게는 CJ웰케어 자사몰에서 사용 가능한 재구매 할인쿠폰도 제공한다.

크라운해태제과가 오는 13일부터 15일까지 3일간 세종문화회관 대극장에서 ‘제18회 창신제(創新祭)’ 공연을 개최한다. 창신제는 '옛 것을 바탕으로 새로움을 창조한다'는 '법고창신(法古創新)'을 주제로 국내 민간기업이 주최하는 최대 규모의 전통음악공연이다. 이번 창신제에는 지난해 첫선을 보인 ‘수제천(壽齊天)’을 새롭게 꾸며 무대에 올린다. 한국 전통음악 중 최고 백미로 꼽히는 수제천의 시작과 발전과정을 천년 역사 스토리로 만든 초대형 공연으로 준비했다.

총 3부로 구성된 공연은 수제천의 효시가 된 백제가요 ‘정읍사’를 사물놀이를 중심으로 한 연희 무대로 시작한다. 2부는 고려사와 대악후보, 악학궤범을 통해 수제천의 본형을 재현해 화려한 궁중음악과 궁중무용으로 선보인다. 3부는 하늘처럼 영원한 생명이 깃들기를 기원하는 수제천의 감동을 담은 대규모 국악관현악으로 연주한다. 크라운해태제과는 창신제를 찾는 모든 고객들에게 수제천의 학술연구 책자인 ‘수제천 연구’를 무료로 증정할 계획이다.

농심이 안성탕면 출시 40주년을 맞아 신제품 ‘순하군 안성탕면’을 새롭게 선보인다. 고춧가루를 사용하지 않아 스코빌지수 0의 순한맛 제품으로 중량과 가격은 기존 안성탕면과 동일하다. 닭육수를 더해 감칠맛을 더욱 살린 것이 특징이다. 기존 안성탕면의 맛을 이루는 구수한 된장과 소고기 육수에 닭육수가 더해져 한층 깊고 진한 국물맛을 구현했다.

농심은 안성탕면 출시 40주년을 기념해 전국을 순회하는 ‘모빌리티 안성탕면 팝업스토어’도 운영한다. 첫 팝업스토어는 오는 6일부터 9일까지 동대문 DDP에서 열린다. 6일 개막 행사에서는 농심이 최근 진행한 안성탕면 디자인 공모전 시상식을 비롯해 안성탕면 모델 강호동의 팬 싸인회 등 다양한 프로그램이 진행된다.

팝업스토어는 안성탕면의 과거와 현재, 미래 등 세 가지 공간으로 구분되어, 공모전 수상작을 비롯해 안성탕면의 역사를 보고 체험할 수 있는 다양한 콘텐츠로 구성된다. 농심은 이번 동대문 DDP를 시작으로 연내 부산 복합문화공간 피아크와 스타필드 안성, 서울 코엑스 등에서 순차적으로 안성탕면 팝업스토어를 운영할 예정이다.

롯데칠성음료가 오는 7일부터 11일까지 독일 쾰른에서 열리는 국제 식품 박람회 ‘아누가(Anuga)’에 첫 참가한다. 아누가는 세계 최대 식품 및 음료 산업 박람회로 독일 쾰른에서 격년마다 열리며, 올해는 118개국 약 7800개 회사가 참여하고 10만명 이상의 관람객이 모여들 것으로 예상된다. 롯데칠성음료는 아누가에 올해 처음 참가하게 됐다.

롯데칠성음료는 이번 박람회에서 ‘K-드링크’를 주제로 글로벌 시장에 한국 시장을 대표하는 음료 및 주류 브랜드를 소개한다. 유성탄산음료 ‘밀키스’와 과일소주 ‘순하리’를 중심으로 ‘칠성사이다’, ‘롯데 알로에 베라’, ‘레쓰비’, ‘처음처럼’ 등을 선보일 계획이다. 또한 주류 수출 신제품 ‘새로’, ‘별빛청하 스파클링’, ‘순하리 레몬진’ 등도 함께 알리며 글로벌 수출 포트폴리오 확대에도 나선다.

롯데칠성음료는 음료 브랜드존(Beverage Zone), 주류 브랜드존(Liquor Zone)으로 구성된 부스를 마련하고 브랜드 홍보를 포함해 순하리 및 새로를 활용한 칵테일과 음료 제품을 시음할 수 있는 칵테일 바 운영 등을 통해 관람객에게 다양한 브랜드 경험을 제공할 예정이다.

스페셜티 커피전문점인 폴 바셋에서 가을에 맞춰 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 티·라떼 3종을 출시한다. 이번 가을시즌에 새롭게 선보이는 ‘루이보스 오트’는 클래식 등급의 루이보스티와 어메이징 오트로 만들어 건강하게 즐길 수 있는 디카페인 음료이다. ‘스윗 펌킨 라떼’는 상하농원 호박 농축액으로 만든 국내산 단호박 베이스로 진한 호박의 맛과 향을 느낄 수 있는 라떼다. ‘애플 시나몬 티’는 청송사과의 새콤달콤함과 시나몬의 이색적인 향이 특징이다. 폴 바셋은 이외에도 ‘경산대추 생강차’, ‘나주 배숙’ 등 전통차를 선보이며 가을의 맛을 담아냈다. 폴 바셋 가을 티·라떼 3종은 11월 말까지 전국 폴 바셋 매장에서 만나볼 수 있다.

인테이크(INTAKE)가 국내 최초로 무설탕 코코넛 젤리 음료 ‘슈가로로 코코제로 2종(리치, 포도)’를 출시했다. 인테이크는 과일맛 제로 탄산음료 ‘슈가로로 스파클링’을 시작으로 색소까지 뺀 투명한 콜라 ‘슈가로로 클리어 콜라’, 비탄산 음료 ‘슈가로로 핑크 레몬에이드 제로’, 그리고 ‘슈가로로 토닉워터 제로’에 이르기까지 다양한 제로 음료 제품들을 선보여 왔다. 이번에는 국내 최초로 무설탕, 제로 칼로리 젤리 음료인 ‘슈가로로 코코제로’를 통해 과일맛 제로 비탄산 음료로 라인업 확대에 나섰다.

‘슈가로로 코코제로’는 국내 대체 당 음료 시장의 카테고리 확장의 의미를 넘어 평소 코코넛 젤리 음료를 즐기는 성인과 어린이들의 건강을 위해 개발된 제품이다. 1병(340ml) 기준으로 당 함량은 1g, 칼로리는 8kcal로 선보여 과도한 당류 섭취를 줄여야 하는 청소년부터 식단관리를 하는 성인까지 누구나 건강하게 즐길 수 있다. 설탕 대신 과일 농축액을 사용했으며 코코넛 젤리를 넣어 마시는 재미까지 더했다. 각 제품에 슈가로로 스파클링 복숭아나 레몬사이다를 더하면 코코 스파클링 제로로 색다르게 즐길 수 있다.

인터리커 골든블랑이 LG 트윈스의 프로야구 정규시즌 우승을 축하하는 샴페인으로 선정됐다. LG 트윈스는 지난 3일 2023 신한은행 SOL KBO리그에서 29년만에 정규 리그 1위를 확정 짓고 4일 부산 롯데와의 경기를 승리했다. LG트윈스는 경기 종료 후 정규리그 우승 티와 모자를 입고 팬들에게 감사의 마음을 전하고 숙소로 이동한 후 팀원들과의 정규시즌 우승을 축하하는 샴페인 세레머니 행사를 진행했다. 우승 샴페인 세레머니에는 골든블랑 제품이 사용됐다.

골든블랑은 지난 2021년 7월 출시된 스파클링 와인 브랜드로 샴페인, 크레망 그리고 프렌치 스파클링의 포트폴리오를 갖고 있다. 골든블랑 샴페인은 국내 최초로 프랑스 샴페인 협회의 라이선스를 취득하였을 뿐 아니라, 2023년 코리아와인챌린지에서 골드 메달을 수상하며 전문가들에게 맛과 품질을 인정받았다. 지난달에는 최고가 한정판 제품인 ‘삼페인 골든블랑 빈티지 세븐스타, 식스스타를 동시에 출시하며 럭셔리 샴페인 브랜드로 자리매김하고 있다.


김성준 글로벌이코노믹 기자 sjkim91@g-enews.com