['VJ특공대' 맛집 총정리] 전라남도 신안군 숨은 맛집? 건정·반건정, 천일염 젓갈, 짱뚱어탕 위치&가격

[글로벌이코노믹 백지은 기자] 9월 15일(금요일) KBS 2TV 편성표에 따르면 KBS 2TV 시사/교양 프로그램 ‘VJ특공대’ 875회가 방송된다.

이날 ‘VJ특공대’에서는 ‘특공 작전! 숨은 맛집을 찾아라’ ‘자카르타 한류 열풍’ ‘떡볶이 로드’ ‘은퇴 후 창업 중’ 코너로 진행된다.
특히 KBS 2TV ‘특공 작전! 숨은 맛집을 찾아라’ 코너에서는 언론을 통해 알려진 식당이 아닌 현지인들 사이에서 인기 있는 식당을 수소문 하여 숨은 맛집을 찾는다.

제작진이 찾아간 곳은 전라남도 남서부 해역에 위치한 천사의 섬(1004개의 섬) 신안군으로 국내최대 규모의 광활한 갯벌과 전국 천일염의 70%를 생산하는 넓은 염전 등 풍부한 자원과 사시사철 많은 볼거리와 때묻지 않은 자연 풍광을 자랑한다.

제작진이 현지에서 어렵게 찾아낸 건&젓갈 전문점과 짱뚱어 맛집은 신안군을 대표하는 식당으로 손색이 없어 눈길을 끈다.

['VJ특공대' 선정 신안군 맛집 리스트]

■ KBS 2TV ‘VJ특공대’ 건정과 젓갈 맛집- 전라북도 신안군 ‘전장포 젓갈 수산(동방호)’

‘VJ특공대’에서 소개한 숨은 맛집은 전라북도 전라북도 신안군 지도읍 읍내리 신안게르마늄젓갈타운에 위치한 ‘전장포 젓갈 수산(동방호)’이다.
이 집의 대표 메뉴인 건정은 신안군 지역의 잔치에 빠지지 않는 음식으로 신안군의 섬의 갯벌과 바다에서 잡힌 민어, 농어 등의 생선을 9월 중순부터 해풍에 일주일간 말려 겨울철까지 먹고 싶을 때 찜요리를 해먹는 신안군의 독특한 향토음식이다.

건정은 주로 쌀 뜬 물에 담가 두었다가 요리를 하는데 기호에 따라 반건정, 완전 건정으로 굽거나 쪄서 요리를 하고 맑은 탕이나 찌개로 먹기도 한다.

신안군의 맛집인 이 집은 건정 이외에 신안군의 천일염으로 제조한 젓갈도 인기 메뉴이다.

■ KBS 2TV ‘VJ특공대’ 짱뚱어탕 맛집- 전라북도 신안군 ‘이학식당’

‘VJ특공대’에서 소개한 숨은 맛집은 전라북도 신안군 증도면 증도중앙길에 위치한 ‘이학식당’이다.

이 집의 대표 메뉴인 짱뚱어탕은 신안군의 청정 갯벌에서 잡아 그 맛과 향이 일품으로 진하고 걸죽한 국물이 인상적이다.

짱뚱어와 낙지 요리 전문인 이 집의 대표메뉴인 짱뚱어탕은 1만원(1인분)이고, 그 외 낙지비빔밥 1만 2000원,게장백반 1만 4000원, 낙지연포탕 4만 5000원 등의 메뉴도 맛볼 수 있다.

백지은 기자 chacha@g-enews.com