일식은 장어와 아보카도로 만든 '장어 아보카도롤', 훈제 오리와 부추를 넣어 만든 '훈제오리롤' 등 4종을 마련했다.
중식은 생크림이 들어간 계란에 게살을 넣고 굴소스로 볶은 '부용게살', 중국의 대표 보양 음식 '불도장'을 준비했다. 불도장과 부용게살은 삼성점에서만 제공한다.
이 밖에도 3가지 버섯과 브로콜리니를 살짝 구워내서 발사믹 드레싱을 한 '트리플 머쉬룸 브로콜리니 샐러드' 등 샐러드 3종을 새로 출시했다. 또한 '미소치킨' '커리 부어스트' 등 생맥주와 잘 어울리는 메뉴도 마련했다.
박인웅 기자 parkiu7854@

































