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◇서울신라호텔, 전세계 최정상급 셰프 연이어 초청
전세계의 셰프들이 존경하는 ‘크리스티앙 르 스케(Christian Le Squer)’ 셰프가 서울신라호텔에 온다. 서울신라호텔은 다음달 프랑스 디저트의 거장인 ‘필립 콘티치니(Philippe Conticini)를 초청하는데 이어 10월 30일부터 11월 2일까지는 프랑스 ‘크리스티앙 르 스케(Christian Le Squer)’ 셰프를 초청한다. 미쉐린 3스타를 12년동안 받은 ‘크리스티앙 르 스케’ 셰프는 현재 프랑스 파리의 ‘르 생크(Le Cinq)레스토랑(포시즌스 호텔)’의 총주방장으로, 전세계 요리사들의 가장 존경받는 셰프로 유명하다. 서울신라호텔 프렌치 레스토랑 ‘콘티넨탈’에서 준비한 ‘크리스티앙 르 스케 셰프’의 ‘크리스티앙 셰프의 파리지앵 가스토로노미’는 오는 10월 30일부터 단 3일만 진행된다. 콘티넨탈에서 선보이는 파리지앵 다이닝 스타일의 감가적 요리와 섬세한 와인 페어링이 더해져 점심 6코스, 저녁 9코스로 준비된다. 또한, 서울신라호텔의 ‘더 파크뷰’에서는 10여 가지의 ‘크리스티앙 르 스케’ 셰프의 요리를 뷔페 형식으로 4일간 제공할 예정이다.
◇한화리조트, 추석맞이 특산품 판매점 오픈
한화호텔앤드리조트는 오는 9월 29일(금) 해운대 티볼리를 시작으로 10월 9일(월)까지 전국 한화리조트 9개 사업장(설악, 양평, 백암온천, 지리산, 수안보, 산정호수, 대천, 해운대, 평창)에서 침체된 지역경기 활성화와 내수 진작을 위해 각 시 지자체와 지역 상인회, 로컬푸드 협동조합 등과 연계해 지역 특산품을 판매한다고 밝혔다. 추석맞이 지역 장터는 관내에서 생산된 농산물 및 가공식품, 수공예품 등을 지역 주민이 주체가 되어 판매하는 플리 마켓 형식으로 설악 대표상품인 황태를 비롯해 평창의 메밀류 상품, 지리산의 나물, 백암의 송이와 수삼 등 다양한 특산품을 구매할 수 있다. 한화호텔앤드리조트 문석 대표이사는 “지역 특산품을 거래할 수 있는 장을 마련함으로써 침체된 지역 경기를 활성화시키는데 큰 도움이 될 것으로 기대한다’며 ‘앞으로도 지역 주민들과 상생하는 한화리조트가 되도록 노력하겠다”고 말했다.
◇그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만, 공식 서포터즈 ‘앰벗’ 7기 모집
그랜드 앰배서더 서울 어소시에이티드 위드 풀만은 10월 10일까지 호텔 공식 서포터즈인 “앰벗 7기를 모집한다고 밝혔다. 이제 일곱 번째를 맞이하는 앰벗은 앰배서더의 벗(친구)이라는 뜻으로 호텔에 관련된 다양한 마케팅 및 홍보 활동을 직접 참여하는 호텔 공식 서포터즈다. 이번 7기 앰벗은 SNS 활용에 적극적이고, 호텔 및 여행을 좋아하는 대학(원)생이면 모두 지원 가능하다. 앰벗으로 선발된 서포터즈들은 10월 20일 금요일에 진행될 발대식을 시작으로 2018년 2월까지 약 5개월간 활동하며, 한 달에 하나 혹은 두 개씩 주어지는 미션을 수행 한 후 월 1회 정기 워크숍을 통해 활동을 리뷰한다. 워크숍을 통해 매월 우수 활동자에게는 객실 패키지 이용 기회가 주어지며, 모든 활동 종료 후 최우수 활동자에게는 호텔 스위트 객실 이용권이 증정된다. 이 밖에도, 매월 지급되는 10만원의 호텔 상품권, 총지배인 명의의 수료증, 호텔 행사 참여 기회 등 다양한 혜택이 제공된다.
◇이비스 앰배서더 서울 명동 & 인사동, 가을맞이 식음 프로모션 선봬
이비스 앰배서더 명동과 인사동에서는 가을을 맞이하여 다채로운 식음 프로모션을 11월 30일까지 진행한다. 우선 이비스 앰배서더 서울 명동의 19층에 위치한 르 바(Le Bar)에서는 도심 야경을 바라보며 각종 와인과 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있는 '해피 아워, 힐링 타임(Happy Hour, Healing Time)’ 프로모션을 11월 30일까지 진행한다. 저녁 8시부터 10시까지 프리미엄 클라우드 생맥주와 프론테라 틴토 & 블랑코 와인 2종을 무제한으로 즐길 수 있다. 또한 곁들임 메뉴로 이와 어울리는 피자 샐러드, 소고기 토시살 구이 샐러드, 치킨윙과 감자튀김 또는 나초, 소시지와 샐러드 중 한 가지 메뉴가 제공된다. 익선동 한옥마을에 위치한 이비스 앰배서더 서울 인사동의 테이스트 레스토랑(TASTE Restaurant)에서는 11월 30일까지 매주 목요일과 금요일의 디너 뷔페를 이용하는 고객에게 프리미엄 생맥주를 무제한으로 제공한다. 상기 프로모션은 매주 목요일과 금요일에만 제공되며, 디너 운영시간은 오후 6시부터 9시 30분까지 이다. 가격은 성인 1인 당 3만5000원이다(세금 포함).
한지명 기자 yolo@g-enews.com
