이날 ‘KBS 2TV 생생정보’ 478회 맛집리스트 3곳은 ‘유별난 맛집’으로 선정된 ‘육해공철판구이(랍스터치즈모듬=돼지고기 삼겹살+돼지고기 목살+고추장불고기 닭고기+닭가슴살+수제햄+새우+랍스터)’ 의정부맛집, ‘1m육해공찜 (1m조개찜+랍스터=랍스터+문어+갈비찜+닭백숙+각종 조개 5종~7종+야채/채소 5종)’ 거제맛집 그리고 ‘장사의 신’에서 소개한 ‘담양 떡갈비(한우 떡갈비/매운 떡갈비)&숯불돼지갈비(매운 돼지갈비)’ 담양맛집이다.
■ KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘유별난 맛집’ 의정부 맛집! ‘육해공철판구이 (랍스터치즈모듬=돼지고기 삼겹살+돼지고기 목살+고추장불고기 닭고기+닭가슴살+수제햄+새우+랍스터)’
특별한 맛의 비밀을 가지고 있는 유별난 맛집에서 찾아간 ‘육해공철판구이’가게는 경기도 의정부시 평화로 552번길(의정부동)에 위치한 퓨전음식점 ‘철판패밀리’다.
‘2tv 생생정보’에서 소개한 메뉴 ‘육해공철판구이 - 랍스터치즈모듬’에는 돼지고기 삼겹살+돼지고기 목살+닭고기 닭가슴살+고추장불고기+수제햄+새우+랍스터 등의 각종 재료를 철판에 구워먹는다.
‘육해공철판구이 - 랍스터치즈모듬’의 가격 및 구성은 ‘랍스터치즈모듬’(중) 7만9000원=돼지고기 삼겹살+돼지고기 목살+닭고기 닭가슴살+고추장불고기+수제햄+새우+랍스터2마리, ‘랍스터치즈모듬’(소) 5만5000원=돼지고기 삼겹살+돼지고기 목살+닭고기 닭가슴살+고추장불고기+수제햄+새우+랍스터 2마리이다.
‘육해공철판구이 - 랍스터치즈모듬’외 메뉴 및 가격은 1인분 기준 철판치즈모듬 철판구이(삼겹살+목살+닭가슴살+고추장불고기+수제햄+새우) 1만3000원, 치즈등갈비 철판구이 1만2000원, 철판 스테이크 1만5000원, 철판차돌볶음 1만원, 찰판닭불고기 1만2000원, 철판조개찜 3만5000원~10만원, 철판조개구이 3만1000원~5만5000원, 해산물 모듬 3만2000원, 랍스터 버터구이 3만3000원 등이 있다.
■ KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘유별난 맛집’ 거제(거제도) 맛집! ‘1m육해공찜 (1m조개찜+랍스터=랍스터+문어+갈비찜+닭백숙+각종 조개 5종~7종+야채/채소 5종)’
KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘유별난 맛집’에서 소개된 ‘1m육해공찜 (1m조개찜+랍스터)’을 맛볼 수 있는 곳은 경상남도 거제시 아주1로 2길(아주동)에 있는 생선회 전문점 ‘해신247’이다.
이날 ‘2tv 생생정보’에서는 랍스터+문어+갈비찜+닭백숙+각종 조개 5종~7종+야채/채소 5종 등을 1m 특수제작 된 냄비에 담은 ‘1m육해공찜 (1m조개찜+랍스터)’이 등장해 시선을 잡는다.
각종 메뉴를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘1m육해공찜 (1m조개찜+랍스터)’의 가격은 3인~4인용 9만9000원이다.
‘1m육해공찜 (1m조개찜+랍스터)’외 메뉴 및 가격은 A세트(랍스타+해산물모듬+꽃게찜+매운탕) 9만9000원, B세트(랍스타+모듬회-소+꽃게찜+매운탕) 9만9000원, C세트(랍스타+모듬회-중+꽃게찜+매운탕) 11만9000원, D세트(랍스타+모듬회-대+꽃게찜+매운탕) 13만9000원, 해산물모듬+매운탕 5만원, 모듬회 세트 5만~12만원대다.
이 집은 “영업시간 오후5시부터 다음날 새벽5시까지 (17:00~05:00) 단체룸 완비.놀이터 시설완비,이벤트행사가능(프로젝트빔). 지금까지와는 다른 카페형 횟집으로 색다른 분위기를 느껴보실 수 있습니다. 곁들인 안주는 매일 조금씩 다른 메뉴로 바뀌어 단골 고객님들도 늘 새로운 맛을 보실수 있습니다.”라고 가게를 소개한다.
■ KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘장사의 신’ 전남 담양 맛집! ‘담양 떡갈비(한우 떡갈비/매운 떡갈비)+숯불 돼지갈비(매운 돼지갈비)’
‘장사의 신’에서는 전라남도 담양군 봉산면 송강정로(양지리)에 위치한 육류/고기요리 전문점 ‘쌍교숯불갈비’를 소개한다.
연 매출 100억을 기록하며 그야말로 ‘장사의 신’이 되도록 만들어 준 이 집의 대표메뉴는 바로 한우 떡갈비(담양 떡갈비)와 숯불 돼지갈비다.
“한우 고기를 정성스럽게 다져 각종 과일과 야채 및 양념이 고루 배든 한우떡갈비는 한우의 깊은 맛과 풍부한 육질을 느낄 수 있으며, 뜨거운 돌판 위에 올려져 나와 여러 연령층에 고루 사랑 받고 있는 담양의 대표 음식입니다.”라고 소개하는 한우 떡갈비(담양 떡갈비)의 가격은 1인분 1만5000원이며, “국내산 돼지갈비와 목살을 참숯에 맛있게 양념한 소스를 발라 초벌과 재벌로 구워 담백하고 감칠 맛이 나며 참숯향을 느낄 수 있는 숯불 돼지갈비입니다.”라는 숯불 돼지갈비는 1인분 1만4000원이다.
한우 떡갈비(담양 떡갈비)와 숯불 돼지갈비 외 이 집에서 맛볼 수 있는 메뉴 및 가격은 1인분 기준 매운 돼지갈비 1만5000원, 매운 한우 떡갈비 1만6000원, 돼지떡갈비 1만2000원, 매운 돼지떡갈비 1만3000원, 오리 떡갈비 1만3000원, 매운 오리 떡갈비 1만4000원, 들깨수제비 6000원, 사골우거지탕 7000원 등이 있다.
한편 이 집은 “(매운)떡갈비, (매운)돼지갈비 전문점입니다. 저희 쌍교숯불갈비는 손님에게 인정받고 사랑받는 명가가 되기 위하여 노력하고 있습니다. 기름진 우리 땅에서 기른 순한우와 국내산 암돼지 및 오리를 고집하며 사계절의 흐름에 따라 수확한 쌀과 김치, 각종 부재료는 더욱 풍성한 맛을 전하고 있습니다. 다양한 메뉴 개발과 조리상의 편리함, 안심하고 드실 수 있는 위생적이고 저렴하면서도 양질의 식단 등 고객 여러분들께 더욱 사랑받기 위해 연구하고 일하는 쌍교숯불갈비로 성장하고자 합니다. 쌍교숯불갈비는 언제나 정직과 정성스런 장인정신으로 최고가 되도록 최선의 노력을 다하겠습니다.”라고 가게를 소개한다.
백지은 기자 chacha@g-enews.com