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'굴뚝 빵'은 속이 텅 비어 있는 원통형 모양이 특징으로, 노릇하게 익은 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이다.
원통형 모양을 위해 특수 제작된 두꺼운 막대 봉에 반죽을 말아 놓은 모습과 오븐 안에서 막대 봉의 반죽이 돌아가는 모습도 직접 볼 수 있어 흥미로움까지 더한다.
대표 상품으로는 플레인, 시나몬, 소보로 세 가지 맛이 있으며, 빵과 함께 먹을 수 있는 생크림과 땅콩크림도 함께 판매한다.
강세민 글로벌이코노믹 기자 semin3824@g-enews.com
