백종원의 3대천왕, 불광동 ㅈ짬뽕집은 어디? '표고버섯으로 우린 국물 일품'

'백종원의 3대천왕' 백종원이 전국 3대 짬뽕집을 찾았다.

지난 23일 방송된 SBS '백종원의 3대천왕'에서는 전국 짬뽕 3대 명인이 출연해, 짬뽕맛을 선보였다.

이날 방송에서는 화려한 불쇼와 상상 이상의 요리법이 선보여 화제를 모았다.

백종원은 불광동의 18년이 된 짬뽕집을 찾아 "요즘 서울에는 이런 짬뽕집을 찾아보기 힘들다"며 짬뽕맛을 음미 했다.
백종원은 이어 숙주나물과 표고버섯을 들어올리며 "표고버섯이 국물 내는 데 좋다"고 설명하면서도 "국물이 잘 배어들지만 불기 쉬워 빨리 먹어야한다"고 말해 웃음을 안겼다.

백종원은 또 "짬뽕이 O라면과 비슷한 느낌이다. 표고버섯 덕분에 그렇다"며 "원래 짬뽕에는 표고버섯이 안 들어간다"고 말해 궁금증을 자아냈다.

박효진 기자 phjpink@