SK㈜, 대체식품 시장 공략 나선다

투자전문회사 SK㈜가 미국 대체단백질 기업 퍼펙트데이(Perfect Day)에 투자를 늘려 대체식품 시장 공략을 강화한다. 이를 위해 SK㈜는 국내 식품업체 SPC와 손잡고 국내 시장도 진출한다.

SK㈜는 퍼펙트데이에 5500만 달러(약 650억 원)을 추가 투자한다고 1일 밝혔다.

퍼펙트데이는 2019년 세계 최초로 소에서 추출한 단백질 유전자로 발효 유(乳)단백질 생산에 성공한 업체다. 이 업체는 이후 기술적 우위와 상업화에 성공해 기업 가치가 1조 원 이상 되는 발효 단백질 유니콘 기업이다.

발효 유단백질’은 동물에서 추출한 단백질 생성 유전자에 미생물을 결합해 발효하고 증식해 만든 단백질이다. 주로 아이스크림, 치즈, 빵, 단백질보충제 등 다양한 제품 원료로 활용된다.
퍼펙트데이는 2020년 ‘브레이브 로봇’이라는 자체 아이스크림 브랜드를 선보여 친환경성∙기술력∙영양∙맛 등에서 호평을 받아 현재 미국 5000개 이상 마트에서 제품을 판매하고 있다.

퍼펙트데이는 SK 투자를 비롯해 호라이즌, 테마섹, 캐나다연금 투자위원회와 디즈니 회장 밥 아이거 등 글로벌 주요 투자자를 통해 총 3억5000만 달러(약 4200억 원)를 유치했다.


SK㈜는 친환경 ESG(환경·사회·지배구조) 투자 전략의 일환으로 핵심 기술을 보유한 대체식품 기업 투자를 늘리고 있다.

이를 통해 아시아 주요 식품 기업, 투자업체들과 협력해 잠재력 높은 초기 아시아 대체식품 시장 성장을 주도할 방침이다.

이를 위해 SK㈜는 지난해 퍼펙트데이에 약 540억 원을 투자하며 대체식품 시장에 진출했다. 최근에는 스틱인베스트먼트와 함께 약 650억 원을 추가 투자하고 퍼펙트데이 이사회 의석도 확보했다.
SK㈜는 또한 국내 대체식품 사업에 뛰어들기 위해 SPC삼립과 대체식품 사업 투자 기회를 다각도로 모색하는 MOU도 체결했다.

이를 통해 SK㈜는 글로벌 선도 대체식품 기업에 투자 기회를 모색하고 국내 기술 도입도 추진한다. SPC삼립은 식품 생산, 유통, R&D(연구·개발) 인프라를 바탕으로 SK㈜와 공동투자도 진행할 예정이다.

두 회사는 첫 협력 사례로 SK㈜가 투자한 퍼펙트데이와 영국 대체육 기업 미트리스팜 기술력을 도입해 한국 시장에 맞춤화된 대체식품 사업을 검토하고 있다.

글로벌 컨설팅업체 커니에 따르면 전 세계 육류 시장에서 대체육 비중은 2025년 10%에서 2035년 45%로 커질 전망이다.

김무환 SK 그린투자 센터장은 “SK만의 강점인 글로벌 투자 역량과 다양한 네트워크를 활용해 글로벌 사업 기회를 늘리고 ESG 대체식품 투자자로서 글로벌 입지를 강화할 것“이라며 “한국 SPC삼립, 중국 조이비오 그룹 등과 협력해 글로벌 대체식품 기업의 아시아 시장 성장을 지원할 것”이라고 말했다.


한현주 글로벌이코노믹 기자 kamsa0912@g-enews.com