![[포토뉴스] “이렇게 앙증맞은 사과 보셨나요?”…롯데마트, 업계 최초 ‘루비에스 미니사과’ 판매](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2019101017161409415aca1a8c21a210178107185.jpg)
2019.10.12 07:05
롯데마트는 1인 가구가 늘어남에 따라 작은 사이즈의 과일 시장이 확대되면서 10일 유통업계 최초로 전 점포에서 ‘루비에스 미니사과(10~15입/1팩, 7980원)을 출시했다고 밝혔다. 이 사과는 2004년 ‘알프스 오또메’ 품종과 ‘산사’ 품종을 교배해 탄생한 순수 국내 육성 품종이다. 기존 미니 사과의 단점인 맛과 저장성을 보완했다. 크기는 약 70g 정도로 약 280g 내외인 일반 사과와 비교해 25% 정도에 불과하지만, 당도는 13브릭스(brix) 정도로 일반 사과와 비슷하며 부드러운 과육과 식감을 가진 것이 특징이다. 영천과 경산에서 생산되는 ‘루비에스 미니사과’는 올해 처음 출하됐다. 올해 출하량이 약 3톤에 불과하지만 산지1
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