AI 카메라·로봇 급식·백화점에…한화 ‘테크·라이프 시너지’ 가속

한화그룹이 기술(Tech)과 서비스(Life) 부문 간 협력을 통해 새로운 사업 모델 발굴에 나섰다.

한화그룹은 테크 솔루션과 라이프 솔루션 부문이 협업을 통해 인공지능(AI)과 로봇 기술을 유통·서비스 현장에 적용하는 ‘부문 간 시너지 사업’을 본격 추진한다고 밝혔다. 이를 통해 고객 편의를 높이는 동시에 새로운 시장을 개척해 수익을 창출한다는 계획이다.

앞서 한화그룹은 일부 계열사를 테크 솔루션과 라이프 솔루션 부문으로 나누는 인적 분할을 추진하고 있다. 분할 이후에는 신설 지주사인 ‘한화머시너리앤서비스홀딩스’ 아래에서 두 사업 부문을 중심으로 사업 구조를 재편할 계획이다.

이번 협업의 핵심은 테크 부문의 AI·로봇 기술을 라이프 부문 사업장에 적용하는 것이다. 이를 통해 서비스 운영 효율을 높이고 고객 맞춤형 서비스를 확대한다는 전략이다.
먼저 단체급식과 식자재 유통 사업을 운영하는 아워홈은 일부 사업장에 한화비전의 AI 카메라를 시범 도입한다. 주방에 설치된 AI 카메라는 조리사의 복장과 위생 수칙 준수 여부를 실시간으로 점검하고 이상 소음이나 온도 변화를 감지해 화재 등 사고를 예방하는 역할을 한다.

식자재 관리 효율화를 위한 ‘지능형 자동 발주 시스템’ 도입도 추진한다. 바코드 인식과 영상 촬영 기능이 결합된 카메라가 식재료 입고 정보를 자동 등록하고, AI가 재고 데이터를 분석해 발주를 진행하는 방식이다.

또 AI 카메라를 통해 급식 이용자들의 메뉴 선호도를 분석해 식단을 개선하는 작업도 진행할 예정이다.

백화점과 호텔·리조트 등 유통·서비스 사업장에서도 AI 기술 활용이 확대된다. 한화갤러리아는 매장 내 고객 혼잡도와 이동 패턴을 분석해 운영 효율을 높이고 고객 편의를 개선하는 시스템 도입을 추진하고 있다.

한화로보틱스의 협동로봇도 서비스 현장에 적용된다. 와인 브리딩을 수행하는 ‘비노봇(VINOBOT)’이나 조리 로봇 등이 대표 사례다.
최근 유통·서비스 업계에서는 인공지능과 로봇 기술을 활용해 운영 효율과 고객 경험을 동시에 개선하려는 시도가 확대되고 있다. 영상 분석 기반 AI 카메라는 안전 관리와 운영 효율을 동시에 구현할 수 있어 활용 범위가 빠르게 넓어지는 추세다.

한화그룹은 인적 분할이 마무리되는 대로 별도의 조직을 구성해 테크와 라이프 부문 간 협력을 통한 신사업 발굴을 지속적으로 추진할 계획이다. 신기술은 우선 라이프 부문 사업장에서 실증을 거친 뒤 사업 모델로 발전시켜 외부 시장으로 확대한다는 전략이다.

한화 관계자는 “부문 간 시너지는 한화머시너리앤서비스홀딩스가 그리는 청사진을 보여주는 주요 지표 중 하나”라면서 “지속적인 연구개발(R&D) 투자와 협업을 통해 우리 일상을 보다 편리하고 윤택하게 만들 수 있는 다양한 기술을 개발해 나갈 것”이라고 말했다.


황효주 글로벌이코노믹 기자 hyojuh@g-enews.com