이미지 확대보기이번 신제품은 백미당 유기농 우유로 만든 아이스크림에 초당 옥수수 원료를 더해, 달콤하고 고소한 풍미가 강조된 점이 특징이다. ‘옥수수 아이스크림’은 지난 1월 출시한 첫 플레이버 소프트 ‘딸기 아이스크림’에 이은 시즌 메뉴로, 기존의 토핑 중심 메뉴에서 한 단계 나아가 아이스크림 자체에 원재료 풍미를 직접 반영했다.
함께 출시되는 ‘옥수수 크런치 아이스크림’은 유기농 우유로 만든 아이스크림에 초당 옥수수 풍미 소스와 바삭한 옥수수 크런치를 더해 식감이 한층 풍부해졌다.
이와 함께, 국산 팥을 사용한 ‘통통팥’ 라인업과 여름 시즌 한정 빙수 메뉴도 선보인다. 주요 메뉴는 △통통팥 아이스크림 라떼 △통통팥 쉐이크 △옥수수 빙수 △통통팥 빙수 등 총 6종이다.
‘옥수수 빙수’는 초당 옥수수 소스의 달콤함과 찐 옥수수 토핑이 더해져 진하고 고소한 맛을 느낄 수 있다. 지난해 소비자 호응에 힘입어 재출시된 ‘통통팥 빙수’는 유기농 우유로 만든 얼음에 통팥을 올려 담백한 맛을 구현했다.
옥수수 및 통통팥 신메뉴는 전국 전 매장에서 7월까지 판매하며, 빙수 메뉴는 본점, 삼청점, 아이파크몰 용산점 등 22개 매장에서 9월까지 운영된다.
또한, 신메뉴 출시를 기념해 SNS 이벤트도 진행된다. 오는 31일까지 백미당 공식 인스타그램을 팔로우하고 시즌 메뉴 관련 게시물에 댓글을 남기면, 추첨을 통해 모바일 상품권을 증정할 예정이다.
백미당 관계자는 “제철 식재료인 옥수수를 활용해 여름에 어울리는 풍미를 담은 시즌 메뉴를 선보이게 됐다”며, “앞으로도 유기농 우유 아이스크림과 잘 어울리는 다양한 메뉴를 지속적으로 개발해 나갈 것”이라고 밝혔다.
조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com
































