'생방송투데이' 고수뎐 백김치찌개, 대박신화 다크 초콜릿 카카오 방앗간

4일 오후 방송되는 SBS '생방송투데이' 2755회에는 대박신화 어느날, 선택! 한국인의 메뉴, 고수뎐 등이 진행된다.

'대박신화 어느 날'에는 국내 유일! 정통 다크 초콜릿 카카오 방앗간 편으로 고성 <보나테라>를 찾아간다.

'선택! 한국인의 메뉴'에는 "설날" 생각나는 음식 Top3 편으로 떡국국수와 LA갈비 소금구이를 소개한다.

고수뎐에는 김치찌개의 신기원, 유일무이 백김치찌개 편으로 공주 <모미가 김치찌개>를 선정했다.
생방송투데이 오늘방송맛집은 다음과 같다.

[대박신화]
■ 보나테라
고성 초콜릿 방앗간으로 발효된 다크초콜릿을 맛볼 수 있다. 1층에 빈투바 만드는 곳이 있어 유리창 너머로 공정을 구경할 수 있다. 2층에는 체험활동실이 있으나 코로나19 확산 여파로 운영하지 않는다. 시그니처 메뉴는 아주 진한 코코아로 다크초코라테이며 다양한 수제초콜릿이 있다. 어려운 공정을 거쳐 만드는 다크 초콜릿 제품으로 가격대가 있다.
-위치: 강원도 고성군 거진읍 거탄진로 19

[선택! 한국인의 메뉴]
■ 새봄떡국국수
서대문역 떡국 맛집으로 활전복떡국과 매생이굴떡국이 대표메뉴다. 소고기떡국, 만두떡국 등 각종 떡국 9000원~1만3000원이다.
-위치: 서울 중구 새문안로 24

■ LA갈비 왕소금구이
을지로 맛집으로 연탄불에 구운 왕소금구이 LA 갈비로 유명하다. LA갈비 1만2000원이다.
-위치: 서울 중구 을지로20길 36-1

[고수뎐]
■ 모미가 김치찌개
'백김치찌개'로 소문난 공주 맛집이다. 고랭지 배추로 직접 담근 배추김치로 6개월 이상 저온 숙성 후 찌개를 끓여낸다. 시그니처 메뉴 백김치찌개 9000원, 얼큰한 김치찌개(돼지고기는 생갈비, 전지, 곱창+오소리감투 등에서 선택 가능) 1만1000원이다.
-위치: 충남 공주시 반포면 온천리 100-17

다양한 전국 이색 맛집을 둘러보는 SBS '생방송투데이'는 평일 오후 7시에 방송된다.


김성은 글로벌이코노믹 기자 jade.kim@g-enews.com