Search

발암물질 벤조피렌 기준초과 참기름 회수

HOME>유통경제>생활일반

발암물질 벤조피렌 기준초과 참기름 회수

입력2012-08-24 17:36

[글로벌이코노믹=윤경숙 기자] 참기름에서 기준치를 초과하는 벤조피렌이 검출돼 회수조치가 내려졌다.

식품의약품안전청은 24일 경기도 평택시에 위치한 성권상사가 생산한 참기름에서 벤조피렌이 기준치(2.0㎍/㎏)의 3배 이상인 6.4㎍/㎏가 검출돼 유통과 판매를 금지시켰다고 밝혔다.

벤조피렌은 식품을 고온(약 350~400도)에서 조리했을 때 탄수화물, 단백질, 지방 등이 불완전 연소돼 생기는 발암물질이다.

회수되는 제품은 참기름 350g짜리 18병이다.

해당제품을 구입한 소비자는 섭취를 중단하고 제조업소나 구입처에 반품을 요청하라고 식약청은 당부했다.