"아연이 많은 음식은?" 아연 결핍 시 '탈모' '당뇨' 올 수도…

[글로벌이코노믹 주현웅 수습기자] 건강을 위해 꼭 챙겨야 할 성분 중 하나가 ‘아연’이다. 아연이 부족하면 미각과 후각 등 감각기능이 저하되고, 탈모와 우울증 및 당뇨 등이 찾아올 수 있다. 평소 아연이 많이 함유된 음식을 섭취하는 것은 그래서 중요하다.

‘매실’은 아연이 많이 든 음식으로 대표적이다. 매실에는 칼슘과 구연산, 철분 등과 함께 아연과 마그네슘 성분이 많이 들어있다.

‘석류’도 좋다. 석류에는 아연과 함께 타닌과 비타민, 단백질 등의 영양성분들이 가득 들어있어 특히 여성들에게 좋은 것으로 알려져 있다.

‘다시마’와 ‘달걀노른자’에도 아연이 다량 함유됐다. 다시마 속에는 아연을 비롯해 요오드와 비타민, 칼슘과 철분 등이 들어 있다. 달걀노른자에는 아연이 많고 이밖에 제아크산틴, 셀레늄, 루테인 등의 성분이 풍부해 하루 한 개씩 먹어주는 게 좋다.
‘호두’와 ‘굴’도 좋은 음식이다. 대표적 두뇌건강 식품인 호두에는 아연과 마그네슘, 불포화지방산이 많이 함유돼 있다. 굴의 경우 ‘바다의 우유’라고도 불리는데, 여기에는 아연과 타우린 및 칼슘 등이 함유돼 있어 즐겨 먹으면 건강에 좋다.


주현웅 수습기자 chesco12@