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캘리포니아, 올리브오일은 석유산업 다음으로 중요

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캘리포니아, 올리브오일은 석유산업 다음으로 중요

입력2014-11-04 16:09

캘리포니아 주 정부에 따르면 2012~2013년 시즌 미국은 올리브 오일 1만t을 생산해 세계 생산량의 0.2%를 차지했다. 2006~2007년 시즌의 1000t에 비하면 생산량이 10배나 증가한 것이다.

캘리포니아는 현재 엑스트라 버진 올리브 오일의 생산량을 증가시키기 위해 2020년까지 매년 1만5000헥타르(약 3만5000에이크)씩 재배 면적을 늘릴 계획이다. 이제 올리브산업은 캘리포니아 경제에서 석유산업 다음으로 중요한 위치를 차지하고 있다.

/글로벌이코노믹 이수영 기자