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삼립, 건강빵 ‘프로젝트:H’ 신제품 7종

“건강빵의 새 기준”…파리바게뜨, ‘파란라벨’ 브랜드

파리바게뜨가 프리미엄 브랜드 ‘파란라벨(PARAN LABEL)’을 론칭하고, 전국 3400여개 매장을 통해 건강빵 대중화에 나선다. 27일 파리바게뜨에 따르면 파란라벨은 즐겁게 건강을 관리하는 헬시 플레저 열풍과 신체 노화 속도를 늦추는 저속노화 트렌드에 주목해 선보이게 됐다. 파란라벨은 ‘건강빵의 새로운 기준’을 슬로건으로 파리바게뜨의 독자적인 발효 기술과 엄선된 원료를 기반으로 '밥만큼 든든한 빵'을 선보인다. 브랜드명에 ‘파란(Blue)’과 고급 제품라인에 활용되는 단어 ‘라벨(Label)’로 파리바게뜨의 아이덴티티와 프리미엄 이미지를 표현했다. 파란라벨의 제품들은 ‘맛과 영양의 최적 밸런스’를 모토로 삼았다

삼립, 고단저당 건강빵 브랜드 ‘프로젝트:H’ 론칭

삼립이 건강빵 베이커리 브랜드 ‘Project:H(프로젝트:H)’를 론칭하며 웰니스 포트폴리오 확대에 나선다고 20일 밝혔다. ‘프로젝트:H’는 단백질은 높이고 당류는 낮추면서도 빵의 풍미를 살려 맛과 건강의 밸런스를 맞춘 고단백‧저당 베이커리 브랜드다. 삼립이 건강 제품과 대체 식품 등을 연구하기 위해 올해 초 설립한 ‘미래 식품 연구소’가 선보이는 첫 제품이다. 신제품은 총 7종이다. 간편하게 식사용으로 먹을 수 있는 ‘프로틴 저당 큐브식빵 5종’(테프, 흑미병아리콩, 먹물치즈, 토마토올리브, 흥국오트밀)은 100g당 평균 13~17g 이상의 단백질에 고식이섬유‧저당 설계를 적용했다. ‘프로틴 저당 모닝빵 테프’는

'생방송투데이' 골목빵집 '건강빵', 맛의승부사 '은갈치조림' 소문난맛집 '수제어묵' 위치 어디?

'생방송투데이' 골목빵집 '건강빵', 맛의승부사 '은갈치조림' 소문난맛집 '수제어묵' 위치 어디?
2018.11.01 19:00
'생방송투데이'에서 '골목빵집'으로 안양 호계동 우리밀 '건강빵'을 소개한다. 1일 오후 방송되는 SBS '생방송투데이' 2202회에서는 목요특집으로 '골목빵집', '살림랭킹쇼', '맛의 승부사', '소문난 맛집', '투데이 NOW', '바다가 준 선물' 코너 등이 진행된다. 이날 '골목 빵집' 코너에서는 '손님을 위한 정성! 원칙으로 빚은 건강빵' 편으로 안양 <우리밀빵굼터 건강담은>을 선정했다. '살림 랭킹쇼!' 코너에서는 '무한변신! 김칫국물의 이색 활용법' 편으로 고양시 원당 <왕릉골김치찌개>를 방문, 김칫국물 활용법을 배워본다. '맛의 승부사' 코너에서는 '차원이 다른 식감! 당일 직송 은갈치 조림' 편으로 하남 <탐

'생방송투데이' 골목빵집, 60가지 건강빵…'코다리비빔막국수' 11종 '해물찜' 위치&가격?!

'생방송투데이' 골목빵집, 60가지 건강빵…'코다리비빔막국수' 11종 '해물찜' 위치&가격?!
2018.05.24 19:00
'생방송 투데이'에서 '골목 빵집'으로 60가지 '건강빵'을 소개한다. 24일 오후 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 목요 특집 '골목 빵집' 코너로 '우직함으로 지켜낸 60가지 건강빵' 편이 그려진다. 이날 '골목 빵집'으로는 분당 운중동 <문베이커리>가 선정됐다. '맛의 승부사' 코너에서는 '한입만으로도 행복한 코다리비빔막국수' 편으로 수지 풍덕천동 <봉평메밀면옥>을 방문한다. 또 '전격 방문! 소문난 맛집' 코너에서는 '맛에 놀라고 푸짐함에 반하는 11종 해물찜' 편으로 수원 인계동 <마라도해물탕&찜>을 찾아간다.이날 '생방송 투데이' 제작진이 소개하는 맛집은 다음과 같다. ■ 봉평메밀

'생방송투데이' 골목빵집, 유기농 건강빵…맛의 승부사 '목화솜탕수육' 소문난 맛집 '물갈비' 위치&가격?!

'생방송투데이' 골목빵집, 유기농 건강빵…맛의 승부사 '목화솜탕수육' 소문난 맛집 '물갈비' 위치&가격?!
2018.04.19 19:00
'생방송 투데이'에서 '골목 빵집'으로 유기농 건강빵 전문점을 소개한다. 19일 방송되는 SBS '생방송투데이'에서는 목요 특집 '골목 빵집'으로 '상식 파괴! 60여 가지 유기농 건강빵' 편이 그려진다. 이날 '골목 빵집'은 잠실 유기농빵 전문 <르보네르>가 선정됐다.'살림 랭킹쇼!' 코너에서는 '초보자도 할 수 있는 예쁜 달걀말이 만들기' 편으로 광명 <순두부쫄면, 콩나물국밥 전문점>을 방문, 달걀말이 비법을 배워본다. 또 '맛의 승부사' 코너에서는 '눈과 입이 즐거운 목화솜탕수육' 편으로 안양 <모던차이나>를 방문한다.'전격 방문! 소문난 맛집' 코너에서는 '35년 전통! 충무로 물갈비' 편으로 충무로 &l

'생방송 투데이' 골목빵집, 40가지 건강빵…불고기·찹쌀순댓국 위치 어디?

'생방송 투데이' 골목빵집, 40가지 건강빵…불고기·찹쌀순댓국 위치 어디?
2018.01.18 18:58
'생방송 투데이' 오늘방송맛집으로 40가지 건강빵을 파는 골목빵집을 소개한다. 18일 오후 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 '맛의 승부사 '코너로 '절정의 부드러움! 고품격 불고기 '편이 그려진다. 이날 선정된 맛의 승부사 맛집은 의정부에 있는 <만포갈비>이다. '전격 방문! 소문난 맛집' 코너에서는 '16시간 노력과 정성의 결정체! 명품 순댓국' 편으로 강서구에 위치한 <농실가 찹쌀순대>를 방문한다. '골목 빵집' 코너에서는 '전 과정을 수작업으로! 40가지 건강 빵' 편으로 강서구의 <뷰투 베이커리>를 찾아간다.이날 제작진이 방문하는 맛집은 다음과 같다. ■ 만포갈비한돈 돼지갈비 전문점