![[먹거리 열전] ‘국민 조미료’ 미원, 대상, 뉴트로 감성의 레시피북 ’미원식당’ 출간](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2020022411061901636aca1a8c21a210178107185.jpg)
2020.02.24 11:06
대상㈜이 요리 월간잡지 ‘이밥차’와 손잡고 ‘미원’을 활용한 레시피북 ‘미원식당’을 출간했다고 24일 밝혔다. 맛있는 음식의 기본이면서도 요리에 있어 가장 어려운 과정이 ‘간 맞추기’이다. ‘미원식당’은 누구나 쉽고 맛깔나게 요리의 간을 맞출 수 있도록 음식의 핵심인 깊은 맛과 입에 착착 감기는 감칠맛을 더하는 다양한 요리 비법을 담았다고 회사 측은 설명했다. ‘미원식당’은 2030세대를 사로잡을 이색적인 메뉴에서 오팔세대를 향수에 젖게 할 추억의 메뉴까지, ‘미원 한 꼬집'으로 감칠맛을 더하는 60여 가지의 레시피로 구성됐다. 학창시절의 추억을 떠오르게 하는 양은 도시락에는 새우 오일 파스타를 담1
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