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천호엔케어, 건기식 '천맥 보이차' 출시

천호엔케어가 건강기능식품 '천맥(脈) 보이차'를 출시했다.이 제품은 기능성 원료인 보이차추출물을 주원료로 사용해 체지방 감소와 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 2중 복합 기능성 건강기능식품이다. 보이차추출물은 식품의약품안전처가 체지방 감소와 혈중 콜레스테롤 개선에 도움을 줄 수 있는 것으로 인정한 개별인정형 원료다.실제로 보이차추출물의 인체적용시험을 보면 매일 1g씩 12주 동안 섭취한 성인의 허리둘레(섭취 전후 대비)와 복부 내장지방 면적, 체중, BMI, 총 콜레스테롤 등이 모두 감소했다. 여기에 부원료인 보리추출분말은 구수한 풍미를 더해 보이차 특유의 쌉쌀한 맛을 개선하는 역할을 한다. 천호엔케어 관계

리파아제 효소 작용 억제 보이차?... 오래 묵을수록 약효 탁월 엄청난 가격에 판매

리파아제 효소 작용 억제 보이차?... 오래 묵을수록 약효 탁월 엄청난 가격에 판매
2019.01.16 08:55
차의 제왕 보이차가 16일 포털에서 인기 검색어로 떠오르고 있다. 중국 현지는 물론 우리나라 차인들 사이에서도 가장 큰 인기를 끌고 있는 차는 다름 아닌 보이차(普洱茶)다. 흔히 오래 묵을수록 맛이나 향, 약효가 더 뛰어난 차로 알려져 오래된 차들은 엄청나게 비싼 가격으로 판매되고 있다. 중국 현지에서도 다이어트와 항암에 효과가 있다는 얘기가 널리 퍼지면서 최근 몇 년 사이에 그야말로 보이차 열풍이 불었다. 하지만 보이차에 관한 이론은 아직 완전하게 정립되지 못한 상태다. 보이차에 관련된 용어들조차 그 뜻이 불분명하거나 아예 바뀌고 있는 경우가 적지 않다. 널리 알려진 대로 보이는 명·청 시

[포토] 신세계백화점, 78년 전통 맹해차장 보이차 선봬

[포토] 신세계백화점, 78년 전통 맹해차장 보이차 선봬
2018.12.04 14:09
신세계백화점은 4일부터 운남 맹해 지역에서 생산된 원료를 사용해 보이차 중 최고로 꼽히는 78년 전통의 맹해차장의 보이차를 병차 형태로 선보인다고 밝혔다. 맹해차창 브랜드 TAETEA의 ‘7542 생차’, ‘7572 숙차’ 등 10여종의 보이차를 준비했다.

살청한 잎 퇴적해 후발효 한 중국차인 보이차... 지방분해력 있어 비만방지 효과 탁월

살청한 잎 퇴적해 후발효 한 중국차인 보이차... 지방분해력 있어 비만방지 효과 탁월
2018.11.07 08:52
살청한 잎을 퇴적해 후발효를 한 중국차인 보이차가 포털에서 관심이다. 보이차에는 지방분해력이 있으므로 비만방지에는 효과가 있다고 하며 인기가 있다. 보이(普洱)는 중국 운남성의 한 현의 이름으로 이곳에서 생산되는 차(녹차, 홍차, 전차)의 총칭이었으나 지금은 이중 후발효차가 이를 대표하고 있다. 틀에서 담아서 증압 성형한 보이차에 타차(沱茶), 병차(餠茶), 방차(方茶)가 있고 이것이 보이차의 주류를 차지한다. 일종 특유의 곰팡이취가 있는 운남보이차는 세계의 차 중에서 극히 진귀한 차의 하나로 꼽힌다. 오룡차 등의 중국차를 상용하는 사람 20%는 이 차를 애음(愛飮)하고 있다. 이와 같은 후발효에 의

'나는 몸신이다' 다이어트, 체지방 감소 '병아리콩' '오징어' '보이차' 효능 효과…이효리 다이어트 비법 '보이차' 마시는 법

'나는 몸신이다' 다이어트, 체지방 감소 '병아리콩' '오징어' '보이차' 효능 효과…이효리 다이어트 비법 '보이차' 마시는 법
2018.04.18 14:27
병아리콩, 오징어, 보이차 등이 다이어트에 효과적인 식품으로 밝혀졌다. 17일 방송된 종합편성채널 채널A '나는 몸신이다' 172회에서는 '다이어트' 특집으로 '잘 먹어고 건강하게 살 빼자'라는 주제로 이광미 가정의학과 전문의가 출연, 다이어트 꿀팁을 공개했다. 이날 다이어트에 도움을 주는 식품으로 병아리콩, 오징어, 보이차가 거론됐다. 오한진 가정의학과 전문의는 "병아리콩은 생긴 모양이 병아리 같아서 붙여진 이름으로 저열량, 저지방 식품이면서 '복합 탄수화물 식품'으로 다이어트에 효과적"이라고 밝혔다. '복합 탄수화물 식품'이란 섭취시 인체에서 당을 쪼개기 위해 각종 에너지를 더 사용한다. 또 혈당이 천천히

'나는 몸신이다' 요요없는 종이컵 다이어트 방법! 보이차 농축분말 효능효과 "체지방 분해 음식"

[카드뉴스] 항암효과 보이차… 정말일까?
2017.04.27 17:04

'천기누설' 다이어트에 좋은 음식? 옥수수, 완두콩, 보이차 효능효과…천연조미료 '완두콩 천연당' 만드는 법

지난 12일(일요일) 밤 9시 40분 방송된 MBN ‘천기누설’ 249회에서는 ‘내 몸을 죽이는 식탐! 끊어야 산다’라는 주제로 관련 건강정보를 전했다. 먹으면 먹을수록 더욱 음식을 갈망하게 만드는 식탐은 마약과 같은 중독성으로 우리 몸을 죽음에 이르게 하는 자극적인 맛의 유혹이라고 한다. 그런데 ‘천기누설’에서는 내 몸을 망치는 식탐에서 벗어나려면 오히려 ‘잘’ 먹어야 한다고 충고한다. 이날 방송에서는 먹기만 해도 지방을 태우는 지방 청소기의 정체부터 설탕을 대신할 건강한 초록빛 단맛까지~ 식탐을 몰아내고 건강을 되찾아줄 착한 다이어트 식재료의 비밀을 공개했다. < 식탐을 줄여주는 착한 탄수화물을 먹어라! > - 혈당을 급격하게 올리는 나쁜 탄수화물: 라면, 빵, 국수, 떡 과자 등 밀가루, 쌀가루로 만든 음식 - 혈당을 천천히 올려 에너지원이 되는 착한 탄수화물: 통밀, 고구마, 감자 등 #보이차 - 다이어트에 도움을 받은 권근철 씨 사연소개 #옥수수 - 다이어트에 도움을 받은 고순정(50) 씨 사연소개 - 밀가루 음식을 줄이고 하루 1시간씩 꾸준한 유산소 운동으로 건강관리 병행하며 식단도 바꿨다. - 아침식단: 옥수수 1개+우유 1잔 - 10개월 만에 16kg 감량에 도움을 준 착한 탄수화물? 식탐을 줄여주는, 옥수수! - 옥수수에는 탄수화물과 단백질, 지방, 섬유질 등의 영양이 풍부해 포만감을 주어 다이어트 식품으로 인기다. - 옥수수 활용 요리? 옥수수+두부+파프리카를 넣은 유부초밥, < 식탐을 줄여주는 옥수수, 맛있게 삶는 방법은? > 1. 겉껍질을 다 벗기지 말고 한 겹 정도 남겨두면 수분이 다 날아가지 않아 부드럽다. 2. 물에 옥수수수염을 넣고 10분 정도 끓이면 수염의 단맛이 옥수수에 배어 설탕을 넣지 않고도 단 맛을 낼 수 있다 3. 소금 한꼬집을 넣어 간을 해주고 옥수수 6~7개 기준 센불에서 20분정도+약한불로 10분정도 삶아 준다. #완두콩 - 다이어트에 도움을 받은 최재호(31) 씨 사연소개 - 3개월 만에 20kg 감량에

수요미식회 간장게장 ‘큰기와집’ 조선간장에 보이차를 넣은 특별함 눈길

'수요미식회' 간장게장 맛집 중 '큰기와집'이 이목을 끌고 있다. 지난 20일 방송된 tvN '수요미식회' 17회에는 강남이 게스트로 출연한 가운데 ‘문 닫기 전 가야 할 게장 가게’가 소개됐다. 수요미식회 간장게장 맛집 중 서울시 종로구 소격동에 위치한 큰기와집은 17년 간 영업을 이어오고 있는 간장게장 맛집으로 7~10년 간 숙성시킨 조선간장으로 직접 게장을 담근다. 특히 양념된 게장의 살을 발라내 밥과 함께 제공하는 꽃게장 비빔밥이 별미로 꼽힌다. 강남은 큰기와집에 대해 "평소 알고 있는 게장 맛보다 싱거웠다"고 평했고, 이현우는 "보이차를 넣는다더라. 그래서인지 간장게장치고는 생소한 맛이었다"라고 평가했다. 이에 황교익 교수는 "조선간장은 메주를 소금물에 담가서 만든다"며 "한국인이 보통 기억하는 간장게장의 간장 맛은 양조간장과 산분해 간장을 더한 것이다. 그래서 조선간장의 맛이 어색할 수 있다"고 설명했다. 강용석은 “큰기와집의 게는 연평도, 백령도 등 서해한 위쪽에서 공수한 것이다. 상대적으로 살이 통통할 것"이라고 평가하며 비싸다는 단점이 있다고 지적했다. 한편, 이날 방송에서는 문 닫기 전에 가야 할 게장 가게로 큰기와집 외에 서울시 마포구 공덕동에 위치한 게장 맛집 진미식당 등을 소개해 눈길을 끌었다.

오래 숙성될수록 더 진해지는 보이차의 발효향