2024.07.09 17:51
교촌치킨이 치킨프랜차이즈에서 트렌드 지수를 선도하고 있는 것으로 나타났다. 9일 랭키파이는 치킨 프랜차이즈 브랜드 트렌드지수를 공개했다. 해당 순위는 랭키파이 빅데이터 분석 프로그램을 활용, 7월 2주차 기준 직전 주(2024년 7월 1일~7일) 구글 트렌드지수 및 네이버 검색량 등을 합산한 결과다. 6월 4주차 지수의 경우 6월 24일부터 6월 30일까지 수집된 데이터를 활용하였다.1만 6238포인트를 받은 교촌치킨이 치킨 프랜차이즈 브랜드 트렌드지수 1위에 올랐다. 이어 2위는 9455포인트가 나온 60계치킨(이)다. 1위 교촌치킨은 지난주 대비 865포인트 상승, 2위 60계치킨은 903포인트 상승했다. 3위 굽네치킨은 8856포인트로 전주보다
2024.01.10 16:21
소비자공익네트워크가 지난해 10월 주요 치킨·햄버거 ▲프랜차이즈 본사가 제시한 공식 홈페이지 제품가격 ▲실제 매장에서 판매중인 제품가격 ▲배달앱 제품가격을 조사 한 결과 일부 업체에서 프랜차이즈 본사 제시 가격과 매장가격, 배달앱 가격이 상이한 것으로 나타났다.10일 소비자공익네트워크에 따르면 조사대상 프랜차이즈는 매출액과 점포 수 등을 기준으로 치킨프랜차이즈 6개업체, 햄버거프랜차이즈 5개업체를 선별해 소비자 선호도 조사를 통해 도출된 각 업체별 선호메뉴의 공식홈페이지 제품가격, 매장판매가격, 배달앱판매가격을 조사했다.그 결과 조사대상 주요 치킨프랜차이즈 6개업체 중 3개업체에서 공식홈페이지 가격보다
2024.01.03 17:54
(사)소비자공익네트워크가 최근 3년간 주요 치킨·햄버거 프랜차이즈 가격인상 시기를 조사한 결과, 햄버거 프랜차이즈의 가격 인상 횟수는 평균 3.8회, 치킨 프랜차이즈 1.8회로 나타났다. 3일 (사)소비자공익네트워크에 따르면 조사대상 프랜차이즈는 매출액과 점포수등을 기준으로 치킨프랜차이즈 6개업체(▲네네치킨 ▲교촌치킨 ▲BBQ치킨 ▲굽네치킨 ▲처갓집양념치킨 ▲BHC치킨), 햄버거프랜차이즈 5개업체(▲맘스터치 ▲버거킹 ▲KFC ▲맥도날드 ▲롯데리아)를 선별해 소비자 선호도 조사를 통해 도출된 각 업체별 선호메뉴의 최근 3년간 가격인상 시점을 조사했다.조사 결과 치킨프랜차이즈 업체 중 네네치킨이 3년간 3회의 가격인상을 단
2022.06.23 21:56
한 유명 치킨 프랜차이즈 업체 대표가 납품업체로부터 금품을 받은 혐의로 경찰 조사를 받고 있다. 서울 강서경찰서는 지난주 치킨 프랜차이즈 업체 A사의 본사를 압수수색하고 회사 대표 B씨를 배임수재죄 혐의로 조사하고 있다고 23일 밝혔다. B씨는 A사의 공동대표 자리에 오른 지난 2016년 포장재 제조업체 C사와 계약을 맺은 뒤 납품 대가로 정기적으로 금품을 받은 혐의를 받고 있다. C사는 B씨의 고향 후배가 운영하는 업체인 것으로 알려졌다. 경찰은 C사에 대한 압수수색도 진행한 것으로 전해졌다. 경찰은 압수수색으로 확보한 자료 분석을 마친 뒤 B씨를 소환해 조사할 방침이다.![[치킨세상] 치킨 프랜차이즈, 추석 연휴 앞두고 '고객 모시기' 박차](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2021091716380506690bc88014e31123313623.jpg)
2021.09.17 16:47
◇ BBQ, 제주맥주와 협업해 치킨과 잘 어울리는 맥주 ‘치얼스’ 출시 제너시스BBQ(이하 BBQ)가 ‘제주맥주’와 함께 맥주 ‘치얼스(Chieers)’를 출시했다고 17일 밝혔다. BBQ는 제주맥주와 제휴를 맺고 라거 중심의 치맥 시장을 에일 맥주로 재편하고 치맥 미식 문화의 새로운 지평을 열겠다는 목표를 세웠다. 양사는 맥주 개발을 위해 MOU 체결 이전부터 약 2년간 협업하며 치킨과 잘 어울리는 맥주 레시피 개발에 총력을 기울였다. 500㎖ 캔 맥주인 치얼스는 CU, GS25, 세븐일레븐 등 편의점과 롯데마트, 이마트, 농협하나로마트 등 마트에서 살 수 있다. BBQ는 향후 직영점과 가맹점 입점으로 유통망을 확장하고 치맥 시장을 선점할 계획이다
2020.12.24 12:32
지난해 프랜차이즈 치킨 가게는 연간 평균 2억 원의 매출액을 올린 것으로 나타났다.24일 통계청이 발표한 '2019년 프랜차이즈(가맹점) 조사 잠정 결과'에 따르면 지난해 전국 프랜차이즈 매출액은 74조2000억 원으로 전년보다 8.7%, 6조 원 증가한 것으로 집계됐다.가맹점당 평균 매출액은 3억4420만 원으로 6%, 1930만 원 늘었다.업종별로는 의약품 업종의 가맹점당 매출액이 10억570만 원으로 가장 많았고 편의점 5억5170만 원, 자동차 수리 4억6980만 원, 제과점 4억510만 원 순이었다.반면 코인 빨래방 등을 비롯한 가정용 세탁업종의 경우는 1억700만 원에 그쳤다.매출액이 가장 많이 늘어난 업종은 치킨으로 프랜차이즈 가맹점당 2억580만
2020.02.27 18:22
치킨 프랜차이즈 브랜드 철인7호는 '코로나19' 확산으로 인해 어려움을 겪는 전 가맹점의 고통을 조금이나마 덜어주기 위해 '월세 50% 지원'을 실시한다고 27일 밝혔다.철인7호는 전국적으로 30여 가맹점을 운영하고 있는 중소형 프랜차이즈 본사다. 철인F&B는 이번 코로나 사태로 인해 본사 역시 매출 감소의 타격을 받고 있는 가운데 전 가맹점 월세 지원에 대해 만장일치로 결정을 내렸다. 철인7호 관계자는 "현재 자금력이 여의치 않아 전국 30여 가맹점 월세의 50%밖에 지원해드리지 못해 안타깝다"라며 "부디 이번 월세 지원금이 가맹점주들에게 작게나마 보탬이 되길 바란다"고 말했다.
2019.09.27 09:06
치킨 프랜차이즈 업체들의 식품위생법 위반 사례가 과다한 것으로 나타났다.27일 더불어민주당 기동민 의원이 식품의약품안전처로부터 받은 ‘치킨 프랜차이즈 식품위생법 위반 현황 자료’에 따르면 2015년부터 올해 5월까지 적발된 위반 사례는 797건에 달했다. 업체별로 보면 BBQ가 169건으로 가장 많고 B.H.C. 116건, 교촌치킨 91건, 페리카나 84건, 네네치킨 81건, 호식이 두마리 치킨 67건, 또래오래 64건, 굽네 치킨 62건, 치킨매니아 49건 등으로 집계됐다.위반 유형별로는 위생교육 미이수 169건, 조리시설·식재료 등 비위생 90건, 이물질 혼입 81건, 유통기한 경과 제품 보관 및 판매 32건 등이었다.청소년 주류제공 사례도 81건 적발![[글로벌-Biz 24] 한국식 치킨 프랜차이즈 본촌, 미국에서 급성장](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=201901110950580573694b5829de22182321783.jpg)
2019.01.11 10:18
한국식 치킨 전문점 본촌(Bonchon)이 미국에서 놀라울 정도로 급성장하고 있다. 전 세계에서 336개 매장을 거느리고 있는 본촌은 최근 특히 미국에서 두드러진 활약을 보이고 있다. 현재 미국에서 87개 매장을 운영하고 있으며 올해 2019년에만 25개 매장을 추가적으로 더 늘릴 계획이다. 세계 최대 프라이드 치킨 전문점 KFC는 한국식 프라이드 치킨 전문점 본촌이 발 빠르게 성장하는 모습을 경계의 눈초리로 바라보고 있다. 본촌의 2017년 매출은 무려 35%나 증가한 것으로 나타나 치킨 업계의 주목을 끌고 있다. 2002년 부산에서 출범한 본촌은 다른 치킨 업체와는 달리 발 빠르게 해외로 눈을 돌렸다. 2006년 뉴저지 주의 포트 리(Fort Le
2018.10.25 16:55
“앞으로도 다양한 사회 분야에서 기부와 후원을 아끼지 않으며, 자사 경영 철학인 나눔 경영을 실천할 것이다.” 25일 교촌치킨 관계자가 ‘2018 독도 골든벨’을 후원했다며 전한 말이다. 교촌치킨은 장애인, 아동 복지시설을 지원하고 평택에서도 여러 사회공헌활동을 펼치는 기업이다. 그런 교촌치킨이 또 갑질 논란에 휩싸였다. 이날 권모 교촌에프앤비 상무가 직원들을 폭행하는 동영상이 공개됐다. 권 상무가 3분 가까이 물건을 집어던지고 직원의 멱살을 잡고 세게 흔드는 등 행패를 부리는 모습이 CCTV에 찍혔다. 권 상무는 징계를 받고 지난 2015년 4월 퇴사했다가 이듬해 복직했다. 교촌치킨의 갑질 의혹은 이번이 처음![[단독] 유명 치킨프랜차이즈 전 가맹점주 "재료발주 강요·상권 쪼개기" 주장](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2017080315132309644e6a49afa8d220118221241.jpg)
2017.08.03 16:00
제너시스 비비큐(BBQ)가 그간 가맹점주를 대상으로 재료 발주 강요, 상권 말바꾸기 등 ‘갑질’을 해왔다는 주장이 제기됐다. 비비큐(BBQ)는 며칠 전 로열티 제도 등을 담은 상생방안을 대대적으로 발표한 바 있다.비비큐(BBQ) 가맹점 전 점주 A씨는 3일 본지와 통화하면서 “(가맹점 운영 당시) 발주를 필요 이상으로 해야 하는 본사 강요가 있었다”며 “계약할 때 약속한 상권이 바뀌면서 큰 손해를 봐야 했다”고 말했다.A씨에 따르면 비비큐(BBQ)는 ‘엑스트라 버진 올리브유’ 등 필수구매 품목을 필요 이상으로 더 발주하라고 강요했다. A씨는 “장사하는 사람들은 물건 주문할 때 얼마 예상을 하고 정해진 금액을 초과하지 않게 주문을 한
2016.12.09 09:55
치킨 프랜차이즈 네네치킨이 '제21회 한국유통대상' 시상식에서 중소형점포 프랜차이즈 부문 산업부장관상을 수상했다. 한국유통대상은 대한상공회의소가 주최하고 산업통상자원부가 후원하는 유통업계 최고 권위 시상식으로, 경영혁신 및 유통구조 개선 촉진에 기여한 기업, 개인의 공로를 치하하기 위해 1996년부터 매년 개최되고 있다. 네네치킨은 이번 심사에서 자체 가맹점 관리 시스템 'QCSS(Quality, Cleanliness, Service, Safety)' 제도를 통해 위생과 품질, 서비스를 철저하게 관리하고 가맹점 위생관리 지원 서비스 '클린바이저(Clean-visor)' 제도를 도입하는 등 독자적인 경영성과를 달성한 공로를 인정받아 산업부장관상에 선정됐다. 이번 수상으로 네네치킨은 한국유통대상 5회 연속 선정이라는 대기록을 달성했다.
2015.06.02 15:28
치킨 프랜차이즈 창업시장부터 치킨 메뉴의 다양화가 가속화되고 있다. 치킨 프랜차이즈의 시작은 닭고기의 선별부터 시작된다. 순살 닭고기를 이용한 순살 치킨, 닭강정으로 요리되어 등록한 프랜차이즈만 해도 어마어마한 통계치가 보여지는데. 여기서 바라봐야 할 것은 국내 치킨 프랜차이즈 시장에서의 “차별화”이다. 브랜드의 차별화는 무엇보다 중요한 키워드로 자리하고 있다.도툼치킨의 차별화된 첫번째 키워드는 고객과의 소통을 꼽을 수 있다. 4월 말경 브랜드 런칭과 동시에 당첨자 110명을 구성하는 이벤트를 발표하고, 광고마케팅을 아끼지 않는 드라마 협찬과, 전속모델 아이돌 리지를 섭외하는 전략으로 고객에게 친근히 다가가며 피드백을 받는 소통을 중요시 하고 있다.도툼치킨의 차별화된 두번째 키워드는 닭 조리에서 뽑을 수 있다.순살이 아닌 뼈닭고기를 선택해 질리지 않는 소스 레시피로 양념과 닭고기가 분리 되지 않도록 하는 도툼치킨 만의 조리법을 보여 준다. 도툼치킨의 메뉴개발부 관계자는 “고객들이 닭고기의 속살까지 깊은 소스 맛을 충분히 맛 볼 수 있도록 독특한 치킨 컷팅 방식과 자체 개발 레시피를 적용해 기존 알고 있던 치킨 부위의 크기와 조각 수가 다르다고 한다. 이에 덧붙혀 100% 국내산 닭고기를 이용하여 고객에게 제공하는 만큼.![[심층분석] 치킨프랜차이즈 대명사 BBQ, 재무구조 개선 ‘발등의 불’](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=201505210729580219116_20150521073237_01.jpg)
2015.05.21 08:14
치킨프랜차이즈 대명사라 불려지는 BBQ(법인명 주식회사 제너시스비비큐)의 재무구조에 ‘적신호’가 켜졌다. 제너시스비비큐는 지난해 5월 31일을 분할기일로 해외사업부문을 인적분할해 (주)제너시스비비큐글로벌을 설립하면서 자본금 154억원을 갖춘 법인이 됐다. 제너시스비비큐글로벌은 자본금 20억원 규모다. 제너시스비비큐는 제너시스비비큐글로벌을 설립해 해외부문에서의 적자를 제너시스비비큐글로벌로 넘길 수 있게 돼 지난해 가까스로 자본잠식에서 벗어날 수 있게 됐다. 올해 제너시스비비큐의 가장 큰 당면과제가 재무구조 개선으로 떠오른 셈이다. 제너시스비비큐의 지난해말 현재 자본총계는 49억원으로 나타났다. 한편 지난해 분할한 제너시스비비큐글로벌의 자본총계는 –54억원으로 이 두회사가 분할하지 않았다면 제너시스비비큐는 사실상 자본잠식 상태에 놓인 처지가 됐다. 제너시스비비큐의 자본총계는 자본금 154억원, 주식발행초과금 145억원 등으로 되어 있으나 지난해 결손금 269억원이 발생해 49억원에 불과하다. 이 회사의 부채총계는 747억원으로 부채비율이 1524.48%에 달하고 있다. 제너시스비비큐글로벌의 자본총계는 자본금 20억원, 주식발행초과금 24억원 등으로 되어 있으나 결손금 84억원으로 인해 –54억원을 기록하고 있다.2014.04.25 09:00
[글로벌이코노믹= 정영선기자] 치킨 프랜차이즈 업체들이 세월호 희생자 가족들을 돕기 위해 적극 나서고 있다.제너시스BBQ그룹은 지난 18일 부터 진도 세월호 구조현장에 매일 치킨, 음료수 등 2000인분을 지속적으로 제공하고 있다. 특히 현장 조리가 가능한 '비비 카(BB Car)'를 투입해 현장에서 따뜻한 치킨을 먹을 수 있도록 하고 있다.또 제너시스BBQ그룹은 임직원들과 가맹점이 한 마음으로 성금을 모금해 유가족 장학금 지원 등 유가족들을 도울 수 있는 방안을 검토해 시행할 예정이다.윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장은 "세월호 침몰 사고에 애통한 심정을 감출 수가 없다"며 "실종자 가족들과 구조대원들에게 도움을 드리고자 치킨 및 음1
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