2025.08.29 10:34
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋에서 말차 메뉴 7종을 출시한다. 이번에 선보이는 메뉴는 제주산 햇말차를 활용해 말차의 진한 풍미가 더욱 잘 느껴지는 것이 특징이다.폴 바셋은 올봄 말차 시즌 종료 후 고객들의 지속적인 재출시 요구가 있어 보다 다채로운 레시피로 재출시하게 됐다고 밝혔다. 이번에 출시되는 메뉴들은 스테디셀러로 자리매김한 ‘제주말차 라떼’와 ‘제주말차 아이스크림’을 비롯해 다채로운 레시피로 MZ세대와 말차 덕후들의 입맛을 겨냥했다. 새롭게 출시한 ‘제주말차 아포가토’는 밀크 아이스크림에 말차 소스를 더해 부드러운 아이스크림과 쌉싸름한 말차를 함께 즐길 수 있고,2025.08.20 09:16
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 22일 전북 고창 선운산 도립공원 내에 매장을 오픈한다.이번에 오픈하는 ‘고창 선운사점’은 자연과 전통, 모던함이 조화롭게 어우러진 매장이다. 고창 선운사점은 선운사 일주문 근처에 위치해 있으며, 전통을 간직한 한옥 외관은 그대로 살리고, 폴 바셋만의 세련된 인테리어를 적용해 전통과 모던함을 함께 느낄 수 있는 이색 매장이다. 더불어 넓은 테라스 공간에서는 선운산 도립공원의 아름다운 자연 경관도 즐길 수 있다. 폴 바셋 고창 선운사점에서는 이 매장에서만 만나볼 수 있는 특별 메뉴들도 판매한다. 매장에서 직접 만든 팥죽과 호박죽, 쌍화차, 호박 식혜2025.08.06 09:51
매일유업 관계사 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 오는 9일, 한남 커피스테이션점에서 윤수훈 작가와 함께 ‘계획대로 될 리 없음!’책으로 북토크를 개최한다.이번 북토크는 휴가철을 맞아 ‘망한 여행 전시회’라는 주제로 작가와 ‘망한 여행’에 대한 에피소드를 나누고, 여행지에서 사 온 망한 기념품을 전시하는 등 참석자들이 적극적으로 참여하는 형태로 진행될 예정이다. ‘계획대로 될 리 없음!’은 시작부터 꼬여버린 23살 청년의 망한 여행기를 다룬 내용으로 13만 명의 팔로워를 보유한 인스타툰 작가 윤수훈이 집필한 책이다.폴 바셋은 지난달 22일부터 출판사 SIGONGSA와 손잡고 브랜드 캠페인 ‘폴 바셋 슬로2025.07.14 09:03
스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 KT와 손잡고 오는 15일부터 ‘달달혜택’ 프로모션을 진행한다고 14일 밝혔다. 폴 바셋의 KT ‘달달혜택’ 프로모션은 시그니처 메뉴인 룽고와 카페라떼 50%할인 쿠폰 제공하는 내용으로 ID 당 2매까지 사용 가능하다. 쿠폰은 오는 15일부터 31일까지 다운로드 가능하다. KT 멤버십 APP에서 ‘달달혜택’ 내 ‘달달초이스’에서 다운로드 후 결제 단계에서 제시하면 된다. 폴 바셋 담당자는 “고객들에게 보다 많은 혜택을 제공하기 위해 KT와 새롭게 제휴 프로모션을 기획했다”며, “고객님들이 가장 많이 찾는 폴 바셋 시그니처 메뉴인 룽고와 카페 라떼를 프로모션 음료로 선정했으니, 많은 관2025.04.22 08:50
매일유업의 관계사인 엠즈씨드가 운영하는 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 프리미엄 식빵 브랜드 밀도와 손잡고 21일, 광화문에 ‘Paul & meal°’매장을 리뉴얼 오픈했다. 이번 매장은 커피를 넘어 베이커리와 아이스크림 메뉴를 강화한 것이 특징이다.22일 매일유업에 따르면 폴앤밀도 매장에는 폴 바셋 커피바와 상하 아이스크림바, 밀도 베이커리 세 가지로 나누어져 각 메뉴의 전문성을 보여준다. 특히, 밀도는 매일 매장에서 빵을 직접 제조해 판매하고, 광화문점에서만 판매하는 특별 메뉴들도 선보인다. 상하 아이스크림 바에서는 다양한 아이스크림을 상시로 만나볼 수 있다. 인기 플레이버 4가지가 상시로 판매되며, 플레이버는 시즌마2025.01.16 17:19
엠즈씨드가 운영하는 커피 전문점 폴바셋이 커피 가격을 인상한다. 폴바셋은 오는 23일부터 제품 28종의 가격을 평균 3.4% 올린다고 16일 밝혔다. 주요 제품 가격은 200∼400원 오른다. 카페라떼는 5900원으로 200원 인상된다. 룽고 가격은 5300원으로 400원 오른다. 아이스크림은 4300원으로 300원 올라간다. 폴바셋의 가격 인상은 2년 10개월 만이다. 폴바셋은 2022년 3월 제품 42종의 가격을 200∼500원씩 올렸다. 폴바셋은 △원두 가격의 상승 △급격한 환율 변화 △각종 원부자재 가격 상승 때문에 이번에 제품 가격을 인상하기로 결정했다고 밝혔다.2024.07.01 14:57
매일유업의 관계사인 엠즈씨드의 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 최근 국내에서 가장 떠오르는 핫 플레이스 ‘인스파이어 엔터테인먼트 리조트’에 199호점을 오픈한다고 1일 밝혔다. 폴 바셋 인스파이어점은 파라다이스시티점에 이어 두 번째로 영종도에 오픈하는 곳이다. 아치형 펜던트 조명으로 아름다운 빛의 곡선을 그려내는 입구, 원두 모양의 모던한 아트월과 은은한 불빛의 간접 조명으로 아늑한 분위기를 연출한 좌석 공간 그리고 폴 바셋 대표 디저트인 아이스크림 특화 섹션까지 다양한 공간 콘텐츠로 구성돼 있다. 또한 폴 바셋 인스파이어점은 리조트 투숙객과 어린이 동반 가족 방문객들을 위한 ‘벌집꿀 토핑 아이2024.04.22 18:05
매일유업의 관계사인 엠즈씨드에서 운영하는 스페셜티 커피 전문 브랜드 폴 바셋이 한옥의 미를 담은 첫 번째 경주 매장을 오픈했다. 22일 매일유업에 따르면 경주 교동 DT점은 폴 바셋이 처음으로 선보이는 한옥 드라이브스루(Drive-Thru) 매장으로, 전통의 미와 현대적 감각의 인테리어가 조화를 이룬 공간으로 구성했다. 경주 교동 DT점은 고풍스러운 분위기를 자아내는 팔각을 중심으로 기와, 대들보, 좌식 평상 등 전통적인 한옥의 특징을 살려 고급스러운 멋을 더했다. 높은 층고와 통창으로 탁 트인 공간과 야외 테라스는 천년고도 경주의 풍경을 즐기기에 좋으며, 차를 이용해 주변 관광지를 방문하는 여행객들은 드라이브스2024.02.29 08:51
매일유업 관계회사인 엠즈씨드에서 운영하는 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋에서 제주말차를 활용한 6종 메뉴를 출시하며 2024년 봄을 시작한다. 올해 봄 시즌에는 작년보다 다양한 메뉴를 출시한다. 과거에도 큰 인기를 끌었던 ‘제주말차 아이스크림’과 ‘제주말차 아이스크림 라떼’는 보다 진한 말차의 맛과 향을 더해 돌아왔다.2월 29일 매일유업에 따르면 올해 새롭게 선보이는 4가지 메뉴는 특색있는 조합으로 제주말차의 매력을 보다 느낄 수 있는 것이 특징이다. 단팥과 인절미 토핑의 ‘제주말차 단팥 디저트컵’과 곤약펄이 토핑된 ‘제주말차 곤약펄 라떼’는 제주말차의 풍미에 식감까지 더했다. 제주말차에 연유 크림, 콜드브루를2024.01.04 11:16
매일유업 관계사인 엠즈씨드에서 운영하는 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋은 2023~2024년 겨울 시즌 한정으로 출시한 ‘딸기 시즌 메뉴 6종’의 누적 판매량이 출시 1개월 만에 37만잔을 돌파했다. 4일 폴 바셋에 따르면 지난해 11월 30일과 12월 14일 2차로 나뉘어 출시된 폴 바셋의 2023~2024년 딸기 시즌 메뉴는 딸기 아이스크림, 설향 생딸기 디저트컵, 라떼, 생과일주스 등 총 6종이다. 지난해 12월까지의 판매 수량은 전년 대비 56% 상승한 37만2000잔으로 이는 하루에 1만1000잔씩 판매된 수치다.폴 바셋 관계자는 “아이스크림과 주스 등 기호에 따라 다양하게 설향 딸기를 즐길 수 있는 메뉴들과 어른, 아이 모두 좋아하는 딸기 본연의 맛2023.06.02 10:40
진에어와 스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 1일 오후에 인천 동구에 있는 가톨릭아동청소년재단에서 청소년들의 자립 지원 교육 프로그램을 공동으로 진행했다.이번 프로그램은 취업을 희망하는 청소년들의 직업 능력을 향상할 기회를 제공함으로써, 이들의 사회 진출을 지원하는 데 목적을 두고 있다.이날 진에어는 이미지 메이킹, 고객과의 대화법 및 자세 등 서비스 직무에 필요한 기본적인 역량을 전수했다.폴 바셋은 원두 로스팅 단계 및 향미 변화, 커피 추출 조리법 등 예비 바리스타에게 필요한 실무 지식과 기술을 교육했다.진에어는 "이번 교육을 통해 청소년들이 사회에 진출하고 자립할 수 있는 기반을 마련하는 데 도움이 되길 바란다2022.07.21 16:55
스페셜티 커피 전문점 폴 바셋이 '바리스타 폴 바셋' 신제품 2종을 출시했다고 21일 밝혔다. 이번 신제품은 스페셜티 등급의 커피로 만들었으며, 폴 바셋 매장에서 판매하는 시그니처 커피 룽고와 락토프리 라떼를 RTD(Ready to Drink) 제품으로 구현한 것이다. 이번에 출시된 '시그니처 룽고'는 매장의 맛을 그대로 구현하기 위해 폴 바셋에서 사용하는 전 세계 커피 생산량의 상위 7%에 해당하는 스페셜티 등급의 원두를 사용했다. 커피 함유량은 시중 제품보다 약 2배 이상 높여 아메리카노보다 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있다. 또 다른 신제품인 '락토프리 라떼'는 유당이 제거된 우유를 사용해 라떼를 잘 마시지 않는 사람들도2022.02.23 17:53
스타벅스발 가격 인상이 투썸플레이스, 할리스, 탐앤탐스 등으로 번진 가운데 매일유업이 운영하는 커피프랜차이즈 폴 바셋도 가격을 상향 조정한다고 밝혔다. 폴 바셋은 다음달 1일부터 총 42개 메뉴 가격을 인상한다고 공지했다. 이번 인상은 2013년 10월 이후 처음이다. 가격 인상에 따라 아메리카노와 카페 라떼 등은 400원, 룽고는 200원, 아이스크림은 500원이 오른다. 이에 폴 바셋의 아메리카노는 4300원에서 4700원으로 인상된다. 폴 바셋 시그니처인 룽고는 4700원에서 4900원으로 가격이 조정된다. 이와 관련해 폴 바셋은 “약 9년동안 고객 부담을 덜기 위해 가격을 동결해 왔다”며 “최근 급등한 원두 가격을 비롯해2021.11.19 15:48
이르면 오는 12월부터 카페에서 일회용 플라스틱 컵을 쓰는 모습을 보기 어려워진다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 잠시 완화됐던 일회용품 사용 금지 조치가 다시 적용되기 때문이다. 환경부는 카페‧패스트푸드점 등 식품접객업종에서 일회용품을 쓰지 못하도록 하는 내용의 ‘1회용품 사용규제 제외 대상’ 고시 개정안을 행정 예고한다고 18일 밝혔다. 이 고시는 규제 심사를 거쳐 늦어도 오는 2022년 1월 시행된다. 환경부 관계자는 “규제 심사만 빨리 마무리되면 12월부터라도 곧바로 새로운 고시를 적용할 예정”이라고 말했다. ◇ 다회용컵 자판기·종이빨대 도입…'일회용 제로' 성큼환경부는 일회용품 사용량을 줄이기 위2021.02.22 16:15
CJ올리브네트웍스는 커피전문점 폴바셋에 스마트스토어 솔루션 '원오더'를 구축한다고 22일 밝혔다.원오더는 비대면 소비 트렌드에 발맞춰 소비자에게는 차별화된 경험과 서비스를 제공하고 생산자에게는 비용 절감 효과를 제공하는 디지털 매장 솔루션이다.키오스크와 태블릿PC, 모바일, 스마트워치 등 다양한 기기를 활용해 고객 대기부터 주문, 생산, 직원 호출, 결제까지 전 과정을 디지털화하여 매장 운영을 효율화시킬 수 있다.폴바셋에는 고객들이 주문과 결제를 비대면으로 해결할 수 있는 키오스크와 바리스타들이 주문 내역을 실시간으로 확인할 수 있는 ODS(Order Display System)가 적용될 예정이다.키오스크의 UI와 UX는 폴바셋 브랜1
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