2016.02.23 12:47
신세계백화점 적극 협조세련된 디자인 술병 탄생바텐더 협회와도 업무협약공동물류센터 확보 시급대한민국을 대표하는 명품술, 명주(明酒)에는 어떤 것이 있을까? 공동 술병(공병) 개발로 세계 주류 시장에 내 놓아도 전혀 손색이 없는 전통주를 만들어 나가고 있는 김홍우 한국전통주진흥협회 회장을 만나 보았다.자칭 '김제 촌놈'으로 태생 자체가 농촌과 끊으려 해도 끊을 수 없는 관계라고 밝히는 김홍우 한국전통주진흥협회 회장은 너털웃음으로 기자를 맞았다.소년처럼 순박한 미소를 짓는 인간미 넘치는 모습에 경직된 관료 이미지를 연상하고 간 기자의 마음이 무장해제됐다. '전통주 전도사'를 자처하는 김 회장은 전통주는 대한민국의 미래주(酒)라고 선포한다. 전통주는 한국을 대표하는 강소기업이 될 수 있는 경쟁력이 큰 식품이다. 이야기가 있는 문화 콘텐츠로써 스토리텔링이 있는 술, 그중에서도 우리 고유의 전통주는 관광 상품 자원 측면에서 매우 소중한 자산이라는 것이다. 신세계, 동반성장 차원서 전통주 술병 제작도와김 회장은 전통주 확산을 위해 가장 큰 업적으로 일종의 숙원사업이었던 술을 담는 병(Bottle)의 공동 술병 디자인과 제작 문제가 해결된 점을 꼽았다. 전통주 제조장이 대부분 소규모 업체이다보니 새로운 술병을 제작하는 데 애로 사항이 컸다.1
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