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2TV 저녁 생생정보 고수의부엌 미나리숙성삼겹살

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2TV 저녁 생생정보 고수의부엌 미나리숙성삼겹살

17일 오후 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 1784회에서는 고수의 부엌으로 미나리숙성삼겹살을 소개한다. 사진=KBS 2TV 저녁 생생정보 캡처이미지 확대보기
17일 오후 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 1784회에서는 고수의 부엌으로 미나리숙성삼겹살을 소개한다. 사진=KBS 2TV 저녁 생생정보 캡처
17일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보' 1784회에는 '생생현장', '우리 캠핑 왔어요', '고수의 부엌', '대물을 찾는 사람들' 등이 진행된다.

이날 '생생현장' 코너에서는 "30m 나무 위의 파수꾼, 봄맞이 나무 점검" 편을 소개한다.

'우리 캠핑 왔어요' 코너에서는 "모녀가 떠나는 숲속 캠핑" 편으로 <제암산자연휴양림 야영장>, <대한다원 녹차밭>, <득량역 추억의 거리> 등을 둘러본다.

'고수의 부엌' 코너에는 "향긋한 조합, 미나리숙성삼겹살" 편으로 <숙성돼지 분당본점>을 찾아간다.
'대물을 찾는 사람들' 코너에서는 "땅속의 붉은 대물, 적하수오" 편이 그려진다.

2tv 저녁 생생정보 맛집 오늘은 다음과 같다.

[우리 캠핑 왔어요]
■ 제암산자연휴양림 야영장
-위치: 전남 보성군 웅치면 대산리 산113-25

■ 대한다원 녹차밭
-위치: 전남 보성군 보성읍 녹차로 763-43

■ 득량역 추억의 거리
-위치: 전남 보성군 득량면 오봉리 909-35

[고수의 부엌]
■ 숙성돼지 분당본점
진공 습식 숙성을 10일 간 거친 삼겹살을 꾸지뽕 나무 열매와 김치 유산균 가룰르 배합해 1일 숙성시킨 뒤 커피 원두를 한지에 담아 세 번째 숙성해 고기 냄새를 잡고 쫄깃한 식감을 살렸다.
-위치: 경기도 성남시 분당구 성남대로 331번길 9-9 1층


이한나 기자