이미지 확대보기26일 빙그레에 따르면 아카페라는 Asepsys-무균시스템을 적용한 PET-용기에 담긴 커피음료다. 캔커피 대비 열처리 시간을 단축시켜 커피 본연의 향을 살릴 수 있을 뿐 아니라 무균충전시스템 설비를 적용, 맛과 품질을 장기간 보존할 수 있는 점이 특징이다.
‘커피와 함께’라는 이태리어인 아카페라는 아라비카 원두를 사용하고 있다. 약 1년에 걸쳐 세계 각지의 원두커피를 대상으로 테스트를 실시한 결과, 감칠맛과 향이 풍부한 아라비카 원두가 한국인의 입맛에 가장 맞다는 게 회사 측 설명이다. 아카페라는 ‘프렌치 로스팅’을 통해 잡미를 최소화하고 커피의 깊은 맛을 강조했다.
이 같은 노력에 힘입어 작년 빙그레 아카페라는 약 300억원의 매출을 기록했다.
이번 출시한 아카페라 사이즈업 제품은 아메리카노와 카페라떼로 커피 전문점의 인기 사이즈인 Tall size와 비슷한 용량(350ml)을 적용했다. 각각 브라질, 콜롬비아산 원두를 사용했으며, 기존 자사제품 대비 아메리카노는 카페인을, 카페라떼는 당을 50% 줄였다.
빙그레는 관계자는 “아카페라는 PET 병이라는 독특한 포장소재와 편이성, 뛰어난 맛으로 국내 시장에서 빠르게 자리를 잡았다”며 “이번에 출시한 아카페라 사이즈업을 통해 대용량 커피 시장도 적극 공략할 계획”이라고 밝혔다.
자료제공 빙그레

































