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본도시락이 전국 매장을 대상으로 반찬 메뉴의 판매량 및 매출을 조사한 결과, 2017년 1분기(5만777개) 대비 2분기 반찬 판매량은 8만532개로 약 59% 증가했다. 판매 금액으로 합산 시 약 78% 성장했다.
지난 7월 판매량은 3만1520개로, 월별 최대 매출을 달성했다. 이는 올해 1월(1만5276개)보다 106% 신장했다.
이 같은 인기는 맞벌이 부부와 1인 가구의 증가로 반찬만 따로 구입하는 소비자가 늘어난데 따른 것이다. 매장에서 직접 조리한 반찬류를 소량씩 구매 가능한 점도 주효했다.
이진영 본아이에프 경영지원실장은 “향후 일품반찬 메뉴 구성을 강화하는 등 맛과 간편함을 추구하는 소비자들의 니즈에 부합하는 제품을 확대할 계획”이라고 말했다.
천진영 기자 cjy@g-enews.com
