닫기

글로벌이코노믹

농림부 국가대표 선수단, 말레이시아 국제요리대회서 최우수상 영예 …주니어 대표단은 금메달 수상

글로벌이코노믹

농림부 국가대표 선수단, 말레이시아 국제요리대회서 최우수상 영예 …주니어 대표단은 금메달 수상

농림부 국가대표 선수단이 28일과 29일 말레이시아에서 개최된 2019말레이시아 국제요리경연대회에서 블랙박스 요리대회에 출전해 최우수상을 수상했다.이미지 확대보기
농림부 국가대표 선수단이 28일과 29일 말레이시아에서 개최된 2019말레이시아 국제요리경연대회에서 블랙박스 요리대회에 출전해 최우수상을 수상했다.
[글로벌이코노믹 노정용 기자] 농림수산식품부 국가대표 선수단은 27일과 28일 말레이시아 쿠알라룸푸르에서 개최된 '2019 말레이시아 국제요리경연대회'에서 최우수상을, 주니어 대표 선수단은 금메달을 수상했다.

이번 대회에는 농림부 산하 (사)국제조리산업협회의 주니어 국가대표 선수단으로 백석예술대 외식산업학부 호텔조리전공학생들(채병진 2학년/고한욱 1학년)이 참가해 대회 당일 공개되는 블랙박스 요리대회에 출전해 금메달을 목에 걸었다.

이미지 확대보기

또 농림부 국가대표로 출전한 이승열과 박지용은 블랙박스 요리경연에서 최우수상을 수상하는 기염을 토했다.

세계미식가협회(Association of Western Hemisphere and World Gastronomic Restraurants)가 주관하고 말레이시아 인도 셰프협회(Malaysian Indian Chefs Association)가 시행한 MICA-GMCFHCC 2019에는 백석대 이정기 교수와 김동현 국제조리산업협회 회장이 국제 심사위원으로 참가했다.

이정기 교수는 "학부 내 일본요리 동아리인 와시노 유메(독수리의 꿈)의 선·후배 학생들이 서로 호흡을 잘 맞추어 멘토·멘티의 역할을 잘 수행하였고, 학생들이 장기간에 걸친 요리 연구와 실전의 경험을 바탕으로 열심히 노력한 결과에서 이뤄진 산물인 것 같다"고 전했다.


노정용 기자 noja@g-enews.com