2023.10.25 06:00
겨울 제철 신선식품 ‘생굴’ 시즌이 본격적으로 시작된 이 때, 이마트가 생굴 60톤을 확보해 반값 판매에 나선다.25일 이마트에 따르면 26일부터 일주일간 남해안 생굴 250g(봉)을 신세계포인트 적립 시 50% 할인한 4750원에 선보인다. 이 행사는 ‘이마트’와 ‘해양수산부’ 그리고 ‘통영 굴 수하식 수협’이 협업해 진행하는 최대 규모 이벤트로 이마트는 이번 행사를 위해 일주일 판매 기준 최대 물량인 60톤의 생굴을 확보했다. 이마트 문부성 굴 바이어는 “이마트가 30년간 이어온 매입 노하우를 총 동원, 생굴물량을 대량으로 확보해 반값 행사를 진행한다”며 “앞으로도 이마트는 신선함은 물론, 안전하고 맛있는 생굴을 합리적인 가2020.10.22 14:24
긴 장마로 생굴 생산량이 크게 감소하며 물량 확보에 비상이 걸린 가운데, 이마트와 홈플러스 등 대형마트가 햇 생굴 판매에 나서 주목을 받고 있다. 22일 수산 업계에 따르면 장마가 역대 최장기간(54일) 진행됨에 따라, 많은 비가 바다로 흡수되면서‘ 빈산소수괴’가 증가해 남해안 일대의 굴 양식장은 굴 폐사를 극심하게 겪었다. 빈산소수괴는 물속에 녹아있는 산소량이 3㎎/ℓ 미만인 물 덩어리로, 양식 수산물의 질식사를 유발한다. 이 영향으로 9월 생굴 생산량은 크게 줄었다. 한국해양수산개발원 수산업관측센터는 이 기간 생굴 생산량이 지난해 같은 기간 대비 39.7%가량 감소한 73t으로 집계됐다고 밝혔다. 물량 부족으로 생굴 초매2020.09.05 18:15
뛰어난 미모로 브라운관을 누비고 있는 탤런트 차와연이 6일 주목을 끌고 있다. 차화연 본명은 차학경으로 고등학교 3학년 때인 1978년 준미스 롯데에 선발되어 TBC 공채 탤런트 20기로 데뷔하였다. ‘달동네’, ‘TV문학관-삼포가는 길’ 등에 출연 경력을 쌓다가 1981년 KBS2 ]지금은 사랑할 때‘‘ 처음 주인공을 맡았다. 1987년 MBC ‘사랑과 야망’의 히로인 미자 역을 연기하여 큰 사랑을 받았으며 드라마 종영 후인 1988년 결혼과 함께 연예계 은퇴를 하였다. 2남 1녀의 자녀를 둔 평범한 주부로서 생활하였다. 2008년 곽영범 PD와의 인연으로 SBS ‘애자 언니 민자’로 복귀하였다. 복귀 1년 만에 남편과 합의이2020.08.30 10:40
화려한 미모를 자랑하는 오정연 아나운서가 30일 시선을 끌고 있다. 오정연 신장은 168cm로 2003년 광고 모델 첫 데뷔하였다. 2006년 KBS 32기 아나운서로 입사, 2015년에 프리랜서 선언하였다. 방송인이자 배우로 활동 영역을 넓혔다. 전 배우자는 프로농구 선수 출신인 서장훈이다. 이혼 사유는 정확히 알려지지 않았지만 서장훈의 지나친 깔끔한 성격이 원인이라는 말도 있었다. 과거 mbc ‘황금어장 무릎팍 도사’에 출연한 서장훈은 “깔끔하고 매우 예민한 성격”이라고 말했다. 오정연은 1981년생으로 우리나이 39세이다.2020.08.23 09:08
뛰어난 가창력과 외모로 70~80년 전성길르 보낸 가수 23일 전파를 타고 있다. 혜은이 대표곡으로 ‘당신은 모르실 거야’, ‘열정’, ‘감수광’, ‘제3한강교’, ‘당신만을 사랑해’, ‘뛰뛰빵빵’ 등이 있다. 1975년 ‘당신은 모르실 거야-길옥윤’로 가요계에 데뷔하여 폭발적인 가창력과 미모로 혜은이 신드롬을 일어났다 2020년 4월, 팬클럽이 제작하고 전 세계 최초로 팬클럽 회원들이 코러스를 넣은 노래(그래)와 2019년 콘서트 때 가장 많이 부각된(히트곡제외) '나는 여자예요', '재회'가 수록된 미니앨범이 출반되었다. 레게버전으로 편곡해 홀라당 멤버인 박사장과 콜라보한 감수광도 수록되었다. 전남편은 유명2019.12.14 00:00
외식문화기업 원앤원㈜(대표이사 박천희)은 자사의 원할머니보쌈·족발이 겨울시즌을 맞아 겨울 대표 메뉴 '생굴 보쌈'을 출시했다고 13일 밝혔다. 생굴 보쌈은 산지 직송 생굴에 따뜻한 보쌈과 아삭한 무김치, 쫄깃한 쌈떡을 한 번에 즐길 수 있는 신메뉴다. 생굴의 바다향과 보쌈이 조화를 이루는 것이 특징이다. 원앤원 관계자는 "작년 겨울 소비자들의 뜨거운 반응에 힘입어 출시한 생굴 보쌈을 새롭게 선보였다. 생굴과 보쌈의 조화로운 맛을 놓치지 않길 바란다"고 말했다.2019.09.27 13:02
영화배우 김진규가 27일 포털에서 관심이다. 김진규는 충남 서천에서 출생하였다. 서천보통학교를 졸업 후 자동차 수리공장의 사환으로 일하면서 대전고등보통학교에 다니던 시절에 일본인의 양자가 되어 오이타현 오이타 우좌 농업전문학교를 다녔고 도쿄 우에노 음악학교를 다녔던 바 있으나 모두 중퇴하고 한국으로 돌아왔다. 1944년 가수 첫 데뷔한 그는 이후 조선연예주식회사 연구생으로 들어가 1945년 연극 살구꽃으로 처음 연극배우 무대에 선다. 약초(若草) 연예주식회사 연구부에서 연기를 배운 그는 8·15 광복 후 장동휘 등과 극단 장미를 창립하여 첫 공연으로 '아름다운 새벽'을 무대에 올렸다. 1955년 이강천 감독의2018.11.20 09:58
놀부보쌈은 겨울철 보양식으로 생굴보쌈과 매생이 굴국밥을 출시했다고 20일 밝혔다. 놀부보쌈은 겨울철을 맞아 놀부의 계절메뉴이자 겨울 보양식인 굴 보쌈을 출시했다. 기름기를 뺀 담백한 수육에 통통하고 싱싱한 경남 통영산 생굴, 놀부보쌈의 아삭한 보쌈김치까지 제공되는 제철 별미다. 겨울 보양 메뉴인 매생이굴국밥도 선보인다. 매생이굴국밥은 제철을 맞은 국내산 굴과 청정 해조류인 매생이가 들어있어 진한 바다 향을 느낄 수 있다. 매생이는 식물성 고단백 식품으로서 5대 영양소 역시 풍부해, 골다공증 예방 및 숙취 해소에도 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 생굴보쌈과 매생이굴국밥은 시즌 한정 메뉴로 20일부터 내년2018.11.20 06:00
이마트는 25주년 기념 ‘블랙이오’ 행사를 맞아 제철을 맞은 ‘남해안 생굴 1봉(250g)’을 작년 행사가 대비 약 23% 저렴한 4580원에 판매한다고 20일 밝혔다. 처음으로 여수산 생굴을 10톤 규모로 준비, 오는 22일부터 28일까지 일주일 간 ‘여수 돌산 굴 1봉(135g)’을 3980원에 판매할 계획이다. 여수 지역은 다도해와 인접해 있어 조수간만의 차가 크고, 이로 인해 다른 지역에 비해 3~4도 정도 수온이 낮게 형성되는 것이 특징이다. 이 때문에 이 지역 굴은 노로바이러스나 패류독소 등의 위험성이 낮고, 크기가 먹기에 적당하며 향이 깊다는 장점이 있다. 이마트는 안정성에 대한 우려를 낮춰 굴 소비를 활성화하고, 산지 다변화를2017.11.30 18:30
KBS 2TV 편성표에 따르면 11월 30일(수요일) 저녁 6시 30분 KBS 2TV 시사/교양 프로그램 ‘생생정보’를 방송한다. 이날 ‘KBS 2TV 생생정보’ 461회 맛집리스트 4곳은 ‘딱 하나 바꿨을 뿐인데’에서 소개한 고양시 ‘대왕갈비해물칼국수(대갈해물칼국수)’ 맛집, 시흥시 ‘흑마늘 오리구이’ 맛집 그리고 ‘초저가의 비밀’에서 찾아간 부산시 수영구 남천동 ‘1만원 생굴찜(굴찜) 무한리필/생굴구이(굴구이) 무한리필’ 맛집, 서울시 강남구 논현동/신논현역 3900원 닭곰탕 & 숯불닭 맛집 이다.[KBS 2TV 저녁 ‘생생정보’ 461회 맛집 총정리 & 방송정보 리스트]■ KBS 2TV 저녁 생생정보 ‘딱 하나 바꿨을 뿐인데’ 고양시 원당 맛집! ‘대왕2017.02.27 08:26
와! 재즈 공연이다. 밴드가 다 같이 연주하는 것을 보면 짐작컨대 무엇인가 공통점이 분명하다. 악보가 있더라도 달랑 한 장이다. 하지만 계속 다른 연주를 하고 있다. 글쎄 요즘에는 재즈 연주자들 중에 휴대폰을 보면서 연주하는 사람도 있다. 무례하게!! 밴드 리더가 무슨 무슨 곡을 연주합시다, 하면 황급히 휴대폰을 꺼내서 무엇인가 열심히 찾는다. 지인 중 건너 건너 아는 사람인데, 뉴욕에 사는 재즈 베이시스트가 고안해서 만든 '아이 리얼 북(I Real Book 혹은 Irealb)'이란 기가 막힌 앱 어플은 수천가지의 재즈 스탠더드 곡을 담고 있다. 단, 멜로디는 그려져 있지 않고 코드 진행 만이 담겨져 있지만 드럼, 베이스, 피아노의 반주가 담겨져 있는 것이 특징이다. 다양한 템포와 조성과 리듬 스타일로 연주를 해주니 참으로 기특한 어플이다. 예전만 해도 상상도 할 수도 없는 일이다. 내가 재즈공부를 시작했을 땐 제이미 에버솔드 라는 재즈 교육가가 플레이 얼롱 씨디(Play a long CD: 유명한 연주자가 반주를 녹음하여둔 음원)와 악보를 제작해 판매했는데 당시 같이 학교를 다니고 있던 모든 학생들이 열댓 권이 있을 정도로 보편화된 교재였다. 그 씨디엔 항상 연주할 수있는 템포 박자를 세어주는 유일한 목소리가 있는데 획일화된 맹꽁이 같은 목소리가 웃긴다. "아 원, 아 투, 아 원 투우 뜨리 포~" 요즘 아이리얼비(IrealB)의 탬포 박자를 세어주는 소리는 거의가 멍청한 카우벨 같은 소리 "텅 텅 텅 텅~~~ " 하고는 곡이 시작된다. 멍청한 카운트 세는 소리를 듣고 있으면 머리가 멍청해지는 것 같기도 하다. 요즘은 수준 높은 재즈 연주자의 연령층이 많이 낮아진 것도 사실이다. 물론 지극히 주관적인 나의 생각이긴 하지만 즉흥 연주를 실제로 하고 있는 학생들의 공연을 보고 있으면 나도 모르게 탄복을 하게 된다. 아! 너의 언어가 되었구나. 기특하다. 많이 어려웠을 텐데…. 하지만 도대체 평가가 좋지 않은 것이다. 하지만 대부분의 사람들은 '이 학생은 버벅2016.12.22 17:50
서해 파도리의 굴, 대야도 전통 독살잡이로 잡은 우럭탕수, 물김떡, 약초 도라지 구이까지 서해안에서만 만나볼 수 있는 음식이 시청자들을 찾아온다. 22일 밤 7시 35분에 방송되는 KBS1 '한국인의 밥상' 299회에서는 '태안, 맛의 창고를 열다' 편으로 서해안 바닷가에서 나오는 겨울 진미의 대향연이 펼쳐진다. 소원면 파도리에 사는 주영임 씨와 이용옥 씨 부부는 마을에서 자주식 양식굴로 풍족한 연말을 준비한다. 잉꼬부부로 유명한 이들 부부는 동치미로 시원하게 만든 굴물회부터 생굴버섯지짐, 굴삼합까지 굴과 찰떡궁합인 식재료로 만든 겨울 밥상을 소개한다. 섬 속의 섬인 대야도 생선은 조수간만의 차가 큰 환경으로 남다른 감칠맛과 크기를 자랑한다. 김양식으로 유명했던 대야도는 지금은 전통어업인 독살잡이로 각종 생선을 잡고 있다. 꾸덕꾸덕하게 말린 우럭으로 만든 우럭탕수부터 김 말리기 힘든 날 만들어 먹었던 추억의 물김떡까지 대야도 섬마을 사람들의 삶이 고스란히 담겨 있는 밥상이 새로운 맛을 전한다. 근흥면의 김성용 씨는고향 태안으로 돌아와 부모님을 모시고 살고 있다. 최근 김씨는 바다가 아닌 산에서 새로운 보물인 약초를 캐기 시작했다. 김성용씨는 해안가 절벽에서 위험천만한 도전 끝에 얻은 도라지로 귀하고 비밀스러운 보양 음식들을 만들어 내온다고. 만대마을 할머니들은 바다에 지천이던 바다 생명들을 소개한다. 깜장굴, 톳, 망둥이, 박하지는 오랜시간 함께 살아 온 이들 곁을 묵묵히 지켜주고 있다. 여든을 넘기고도 여전히 바다와 시간을 보내고 있는 만대마을 할머니들의 추억이 한국인의 밥상에 고스란히 그려진다.2016.11.22 09:37
놀부의 대표 브랜드 놀부보쌈이 겨울 보양식 '생굴보쌈'을 출시했다. 생굴보쌈은 제철을 맞은 경남 통영산 굴을 활용한 건강 보쌈 메뉴로, 기름기를 쏙 뺀 담백한 보쌈과 김치 3종(보쌈김치, 약선김치, 무절임김치)에 통영산 생굴을 곁들인 메뉴다. 일명 '바다의 우유'로 불리는 굴은 단백질과 비타민, 무기질이 풍부하고 열량이 낮아 대표적인 겨울 보양식으로 손꼽힌다. 특히 여성들의 건강과 피부 미용에 탁월한 효과를 발휘한다. 생굴보쌈은 단품 3만9000원, 세트는 4만2500원에 판매되며, 생굴보쌈 세트는 생굴, 보쌈, 김치 3종뿐만 아니라 매생이굴전까지 포함돼 보다 풍성하게 즐길 수 있다. 매생이굴전은 단품으로 주문 시 5500원에 판매한다. 놀부는 추운 겨울 속을 따뜻하게 해주는 '매생이굴국밥'도 선보인다. 가격은 6500원으로 주머니 사정이 가벼운 사회 초년생이나 학생들도 부담 없이 먹을 수 있다.2015.11.04 16:34
파크 하얏트 서울의 ‘더 팀버 하우스’는 세계 3대 진미인 이탈리아산 캐비아와 국내산 통영 생굴을 이용한 특별 메뉴를 오는 12월 30일까지 선보인다고 4일 밝혔다. 단, 12월 24일은 제외한다. 이탈리아산 칼비시우스 캐비어는 트레디션, 오시에트라, 세브루카 등 3종 중 선택 가능하며, 통영산 굴은 3종의 단품요리로 준비돼 있다. 이들과 완벽한 조화를 이루는 샴페인도 함께 판매되며, 캐비아 메뉴는 16만원부터, 생굴 메뉴는 2만 6000원부터, 샴페인은 24만원부터 즐길 수 있다. 푸아그라, 트러플과 함께 세계 3대 진미로 꼽히는 ‘캐비아’는 칼로리은 낮은 반면 단백질이 30%, 지질이 20%나 되는 고열량 식품으로 조혈 및 강장 효과가 뛰어나고 각종 질병 예방 및 노화방지에도 도움을 준다. ‘바다의 우유’라고 불리는 ‘굴’은 칼슘, 타우린 등 각종 비타민과 무기질이 다량 함유되어 있어 골다공증 환자나 성장기 어린이에게 좋으며, 숙취 해소 및 피로 회복에도 효과적인 영양 식품이다. 더 팀버 하우스의 특별 메뉴로는 얼음 위에 차갑게 서빙되는 이탈리아산 최고급 캐비아(세브루가, 오시에트라 클래식, 트레디션 등 3종 중 택1), 유자, 귤 식초, 사워 레드 페퍼, 토마토 살사 등 4가지 드레싱을 곁들인 싱싱한 ‘통영산 생굴’, 바삭한 식감이 일품인 ‘생굴 튀김’, 계란 노른자 소스와 성게알, 생굴 그라탕이 함께 제공되는 ‘생굴 모토야키’ 등이 있다.1
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