2025.12.14 09:00
백화점들이 식품관 경쟁력을 강화하며 지속적인 성장 전략을 펼치고 있다.업계에 따르면 신세계백화점은 최근 백화점 밖에서 식료품을 쇼핑할 수 있는 공간을 최초로 오픈했다. 주인공은 서울 강남구에 위치한 '하우스오브신세계 청담'이다. 기존 SSG푸드마켓을 2년간 대대적으로 리뉴얼했다. 규모는 총 4959㎡에 달한다.지하 1층에 새롭게 선보인 식품관 ‘트웰브(TWELVE)’는 ‘패션 매거진 같은 식품관’을 표방하며 의류 매장의 상품 진열 방식을 식품에 도입한 국내 최초 사례다. 예를 들어 레몬, 당근과 같은 과일, 채소 품목의 대표 상품 한 점을 단독 진열하는 쇼케이스 방식을 도입해 상품의 질감과 퀄리티를 직관적으로 확인할 수 있게2025.11.17 11:00
인도 농산물 수출업체는 도널드 트럼프 미국 대통령이 상호관세 제도에서 수십 가지 식품을 면제한 승자 중 하나이며, 일부 분석가들은 이것이 손실된 수요를 되살리는 데 도움이 될 수 있다고 17일(현지시각) 로이터 통신이 보도했다.트럼프는 11월 15일 미국 식료품 가격 상승에 대한 소비자의 우려가 커지면서 쇠고기를 포함한 200개 이상의 식품에 부과한 관세를 철폐했다. 15~20%의 관세에 직면한 EU 및 베트남 공급업체와 달리, 트럼프 대통령이 인도의 러시아산 석유 구매에 대해 8월 말부터 징벌적인 25%의 징벌적 부과금을 포함하여 특정 인도 제품 수입에 대한 관세를 50%까지 두 배로 인상한 후 인도의 차, 커피, 향신료 및 캐슈넛 수2025.10.31 09:24
한국투자증권은 31일 삼양식품에 대해 가격 인상과 관세 부담 해소로 2026년 실적이 성장할 것으로 예상했다. 아울러 목표주가를 기존 180만원에서 200만원으로 상향 조정했다.삼양식품은 최근 15%의 미국 관세 영향을 상쇄하기 위해 불닭볶음면 가격을 인상했다. 삼양식품 기준 공급 가격은 약 10% 인상된 것으로 파악되며 월마트는 최종 소비자 가격을 14% 올렸다.강은지 한국투자증권 연구원은 "공급 가격 인상분보다 높은 소비자 가격 상승은 소비자 수요가 여전히 견조하다는 유통 업체의 판단에 따른 것"이라며 "이번 가격 인상으로 삼양식품의 관세 부담은 대부분 소비자에게 전가될 것"이라고 분석했다. 또 "삼양식품 밀양 2공장 증설에도2025.04.29 19:35
대미 수산식품 관세 및 통상 현안 문제에 범정부 차원에서 체계적인 대응을 위한태스크포스(TF)가 출범한다.해양수산부는 다음 달 1일 법무부, 고용노동부, 여성가족부, 외교부, 산업통상자원부, 전라남도 등 관계부처 및 지방자치단체와 함께 '대미 수산식품 관세 및 통상 현안 범부처 태스크포스' 첫 회의를 연다고 29일 밝혔다.최근 도널드 트럼프 미국 대통령은 해산물 경쟁력 회복을 위한 행정명령을 통해 불공정 무역 관행 등에 대응해 미국의 해산물 경쟁력을 회복하겠다는 의지를 밝힌 바 있다. 트럼프 대통령은 해산물 교역과 관련해 외국의 강제노동 등을 검토하라고도 지시했다.이에 해수부는 미국의 수산물 수입 관련 통상 조치에 신2025.02.27 10:27
신세계백화점이 강남점 식품관 내 슈퍼마켓을 새로운 이름 ‘신세계 마켓’으로 재개장한다. 지난해 오픈한 디저트 전문관 ‘스위트파크’와 ‘하우스 오브 신세계’에 이은 강남점 식품관 프로젝트의 세 번째 단계다. 슈퍼마켓 리뉴얼은 2009년 이후 16년 만으로, 서울권 백화점 중 최대인 600평(약 1980㎡) 규모로 재탄생했다. 오는 28일 강남점 지하 1층에 문 여는 신세계 마켓은 크게 △신선식품 매장 △프리미엄 가정식 전문관 △그로서리(식료품) 매장 등 세 구역으로 이뤄졌다. 우리 산지의 제철 식재료부터 캐비아와 트러플, 푸아그라 등 ‘세계 3대 진미’까지, 일상적인 장보기는 물론 셰프가 쇼핑하기에도 손색없는 구색을 갖2025.02.06 06:29
조류독감 확산으로 산란계가 대규모 폐사하면서 미국의 계란 가격이 사상 최고치를 기록하고 있다.외식업체는 계란값이 치솟자 할증료를 부과하기 시작했다.미국 투자전문지 배런스는 4일(현지시각) 산란계 폐사에다 캐나다와 멕시코 수입 식품에 대한 관세 부과 가능성까지 제기되면서 식품 가격 상승 우려가 커지고 있다고 보도했다.미국 농무부가 지난달 31일 발표한 주간 데이터에 따르면, 대형 흰색 껍질 계란의 전국 도매 거래 가격이 한 다스(12알) 당 6달러 70센트를 기록했다. 이는 전주 대비 15센트 상승한 수준이다. 지역별로는 캘리포니아가 8달러 97센트로 가장 높았고, 뉴욕이 7달러 63센트, 중서부가 7달러 25센트를 기록했다. 농2024.04.24 13:10
인천광역시는 식품의약품안전처가 전국 17개 시도를 대상으로 실시 한 ‘2023년 식품안전관리 사업 평가’에서 우수기관으로 선정됐다고 24일 밝혔다. 인천은 민선8기 공약사항인 시민의 안전한 먹거리 조성 및 글로벌식품산업 허브도시에 걸맞게 4년 연속 식품안전관리 우수기관으로 선정되면서 안전하고 깨끗한 식품관리 도시 이미지를 구축했다. 식품안전관리 사업 평가의 항목은 △기반시설 구축(27%) △기초 위생관리(63%) △정부 주요시책분야(10%) △가점(10%)의 4개 분야와 인구 10만 명당 식품위생감시원 수 및 직무교육 이수율, 현장 보고 장비(테블릿PC) 활용률과 업체 점검률 및 적발률, 위해 식품 회수 실적, 민원 기한 내 처리 비율2023.12.07 10:00
롯데백화점이 인천점 ‘푸드에비뉴’를 통해 식품관의 ‘뉴 프리미엄(New Premium)’을 선언한다.7일 롯데백화점에 따르면 이날 인천점 지하 1층에 선보이는 ‘푸드에비뉴’는 1만1 500㎡의 공간에 고급 식재료 매장 및 유명 F&B 매장을 아우른 인천 지역 최대의 ‘프리미엄 식품관’이다. 지역 1번지 점포의 위상에 걸맞게 약 2년간의 기획, 준비 과정을 거쳐 7개월간의 리뉴얼 끝에 격이 다른 공간을 완성했다.서용석 인천점장은 “‘고객들의 높아진 기대치를 만족시키기 위해 기존에 없던 서비스와 콘텐츠에 집중했다”며, “‘푸드 에비뉴’가 미래를 열어 갈 롯데백화점 식품관의 1호점이 될 것”이라고 밝혔다. ‘푸드에비뉴’의 이름처럼2023.06.20 09:15
현대그린푸드가 농협과 손잡고 한우 암소 판매 활성화에 나선다. 20일 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드에 따르면 이달부터 오는 12월까지 '우수 산지 한우 암소 판매전'을 연다. 이번 행사는 현대그린푸드와 현대백화점, 농협경제지주 축산경제가 공동 주관하는 행사다. 현대그린푸드 관계자는 "소비자에게 육질과 맛이 뛰어난 한우 암소의 우수성을 알리기 위해 이번 행사를 준비했다. 앞으로도 농협과 함께 지역 농가에 도움이 될수 있는 다양한 행사를 열 계획"이라고 전했다. 현대그린푸드는 울산을 시작으로 제주 서귀포(7월), 충남 홍성(8월) 등 매월 한곳의 한우 우수 산지를 선정, 해당 지역에서 자란 한우 암소의 다양한2023.06.04 20:50
올해는 더위가 일찍 찾아온 데다, 예년보다 더운 여름이 예상되는 만큼 식중독 등 식품 위생 사고 예방에도 비상이 걸렸다. 유통업계는 하절기 식품위생 관리에 각별히 신경쓴다는 방침이다. 4일 업계에 따르면 롯데백화점과 롯데마트, 신세계백화점, 이마트, GS리테일 등이 식품 관리를 대폭 강화하는 방안을 내놨다. 우선 롯데백화점과 롯데마트는 오는 9월까지 식품 신선도 관리를 대폭 강화하기로 했다. 당일 판매 원칙을 적용했던 즉석 조리 식품의 진열 시간을 냉장은 7시간, 실온은 4시간으로 줄였다. 7~8월에는 가열하지 않는 꼬막이 들어간 식품 판매는 중단하고, 게장류는 불시 검사로 신선도를 관리한다. 매장에 입점한 식품 협력사는2022.08.26 15:37
라면업계 1위인 농심이 내달 15일부터 라면과 스낵 주요 제품의 가격을 인상한다는 소식에 식품 관련주들이 꿈틀 대고 있다. 26일 한국거래소에 따르면 오전 11시 현재 농심 주가는 0.49% 하락한 30만5500원에 거래중이다. 농심은 지난 24일 제품 가격 인상 공개 이후 주가는 6%대 상승했지만 이후 이틀 연속 하락하며 숨고르기를 진행하고 있다. 실적 개선 기대감에 이달 들어서는 9% 넘게 상승세를 이어가고 있다. 삼양식품도 농심과 비슷한 주가흐름을 보이고 있다. 이날 같은 시각 0.44% 하락한 11만4000원에 거래중이지만 이달 들어서는 11.17% 상승세를 보이고 있다. 앞서 농심은 오는 9월 15일부터 라면과 스낵 주요 제품의 출고가격을 각2022.01.16 11:08
삼성전자가 신개념 조리기기 ‘비스포크 큐커’를 구매한 소비자들에게 보다 통합된 제품 사용 경험을 제공하기 위해 삼성닷컴에 ‘큐커 식품관’을 오픈했다고 16일 밝혔다. 지난해 7월 출시된 비스포크 큐커는 차별화된 제품력과 구매 약정 서비스인 ‘마이 큐커 플랜’의 인기를 기반으로 지난달까지 약 3만7000대 판매를 기록했다. 삼성전자는 이 같은 인기에 힘입어 다양한 식품 업체의 가정간편식(HMR)·밀키트·즉석밥 등을 한 곳에 모아 필요한 식료품을 간편하게 확인하고 결제까지 할 수 있는 큐커 식품관을 마련했다.큐커 식품관에는 CJ제일제당·오뚜기·앙트레 등 비스포크 큐커 파트너사를 포함한 15개 업체가 입점했으며 지속적으2021.09.24 14:12
◇가스공사 프로농구단 연고지 대구 확정 다음주 창단식을 앞둔 한국가스공사 프로농구단 연고지가 대구로 확정됐다. 한국농구연맹(KBL)은 24일 서울 강남구 KBL센터에서 정기총회와 이사회를 개최하고 한국가스공사의 연고지와 홈 경기장을 대구광역시와 대구체육관으로 하는 안건을 승인했다. 또한 KBL은 2021~2022시즌 대회운영요강 중 공식경기 팀 감독과 코치의 복장규정과 경기장 광고운영 등에 관한 내용도 개정했다. 지난 6월 인천 전자랜드 엘리펀츠 농구단을 인수해 올 시즌부터 남자프로농구 리그에 합류하는 가스공사는 본사가 대구에 있어 농구단 연고지도 인천에서 대구로 옮겨질 것이 예상됐으나, 그동안 대구시와 경기장 신축2021.07.07 06:00
신세계백화점 경기점(용인 수지)이 식품관을 전면 개편하고 수도권 남부 고객 입맛 사로잡기에 나선다. 7일 관련 업계에 따르면 신세계백화점은 지난 6일 경기점 식품관을 약 1000평 규모로 단장해 선보였다. 지난해 11월에는 MZ세대들이 열광하는 스포츠관을 새롭게 바꾸고, 지난 2월에는 생활 전문관 6층 전체를 리빙 콘텐츠로 채워 단장한 것에 이어, 이번에는 지하 2층 식품관을 기존에 볼 수 없던 파격적인 MD로 구성해 총 100여 개의 브랜드를 입점시켰다. 새로워진 경기점 식품관은 축산, 조리, 건강 등 각 판매대에 전문가가 상주해 고객 취향과 수요에 맞는 서비스를 제공하는 것이 특징이다. 또 신세계 바이어가 직접 발굴한 다양한2021.06.28 14:28
◇ 현대백화점, ‘현대식품관 투홈’에 정기 구독 서비스 도입 현대백화점이 식품 전문 온라인몰 ‘현대식품관 투홈’에 현대식품관이 엄선한 반찬·쌀·과일·한우·한돈 등 식품을 1주~1개월 주기로 새벽 배송하는 정기 구독 서비스 ‘투홈 구독’을 개설했다. 반찬은 현대백화점 압구정본점의 반찬가게 ‘예향’의 국(1~2종)과 반찬(2~3종) 총 5종으로 구성되며, 매주 수요일에 배송된다. 또 현대백화점의 쌀 전문 판매 매장 ‘현대쌀집’에서 판매하는 프리미엄 품종 쌀과 흑미·현미·병아리콩 등 잡곡을 배합한 5~5.5㎏ 분량을 3주(금요일)마다 배송한다. 과일은 애플망고·포도·사과 등 500g 미만의 소포장 과일 6~8종으로 짜인다. 한우1
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