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BBQ, 치킨대학서 올해 첫 동행위원회 개최

BBQ와 동행위원회가 창사 30주년을 맞는 뜻 깊은 해에 상생경영과 동반성장을 위한 의미 있는 시작을 알렸다.23일 제너시스BBQ 그룹에 따르면 지난 22일, 경기도 이천시에 위치한 BBQ 치킨대학에서 올해 들어 처음으로 2025년 동행위원회 총회를 개최했다.이번 동행위원회는 윤홍근 제너시스BBQ 그룹 회장을 비롯한 경영진과 전국 패밀리를 대표하는 30여명의 동행위원, 부서별 담당자들이 참석했다.제너시스BBQ 그룹은 지난 1997년부터 본사와 패밀리 사이에 합리적이고 투명한 경영 환경을 만들고자 국내 프랜차이즈 업계 최초로 ‘운영위원회’를 설치했다. 이후 2017년을 시작으로 패밀리는 '동'으로 본사를 '행'으로 하는 '동행위원회'로 발

BBQ, 치킨대학서 공채 36기 신입사원 교육

BBQ가 글로벌 도약을 이끌어 갈 새 인재들과 함께 을사년 2025년을 힘차게 연다. 제너시스BBQ 그룹이 신입사원 공개 채용을 통해 선발된 최종 합격자들과 함께 본사에서 입소식을 개최했다고 7일 밝혔다. 윤 회장은 입소식에서 창립 30주년을 맞아 입사한 신입사원들을 축하하고 회사에 대한 주인의식과 업무에 대한 충성심을 가져야 한다고 강조했다. 신입사원들은 본사의 입소식을 마치고 경기도 이천에 위치한 치킨대학으로 이동해 ‘공채 36기 신입사원 입문교육’을 시작했다. 이번 신입사원 공개 채용에는 약 2500명이 지원했으며 서류심사와 인공지능(AI) 역량검사, 실무면접 등을 거쳐 70:1의 높은 경쟁률을 뚫고 최종 합격

bhc 치킨 대학생 봉사단, 노인복지관서 간식 나눔 봉사

다이닝브랜즈그룹에서 운영하는 bhc 치킨 대학생 봉사단이 ‘노인의 날’을 맞아 취약계층 어르신들을 위한 간식 나눔에 나섰다. bhc 치킨 대학생 봉사단 8기 2조는 지난 4일 서울 은평구 신사동에 위치한 신사노인복지관을 찾아 사랑의 간식 꾸러미를 전달하고, 어르신들과 함께 즐거운 시간을 보냈다. 14일 bhc에 따르면 봉사단원들은 연양갱, 약과, 떡, 강정 등 어르신들이 좋아할 만한 전통 간식을 미리 준비한 복주머니 안에 넣어 정성스럽게 포장하는 것으로 봉사를 시작했다. 또한, 따뜻한 격려와 응원의 메시지를 담은 손편지를 직접 작성해 나눔의 의미를 더했다. 이어 복지관 내 주요 생활공간을 청소 및 정리함으로써 깨

BBQ, '치킨대학'에서 23일 '청년 스마일 프로젝트' 1기 교육 시작

BBQ, '치킨대학'에서 23일 '청년 스마일 프로젝트' 1기 교육 시작
2021.08.22 11:37
국내 최대 치킨프랜차이즈 기업인 제너시스BBQ(이하 BBQ)가 오는 23일부터 6일간의 청년 스마일 프로젝트 1기 교육을 시작으로 어려운 환경에 처한 청년들의 경제적 자립 지원의 첫발을 내디딘다. 22일 BBQ에 따르면, 총 3500팀의 지원자들 가운데 AI역량검사와 심층 대면 면접을 거쳐 최종 선발된 200팀은 지난 20일 최종 합격자 오리엔테이션에 참석했다. 이들은 이날 최소 39개월간 운영될 BSK(BBQ smart kitchen)에 대한 설명과 회사의 지원사항에 대해 들었으며 오는 23일 ‘치킨대학’에서 6일간의 교육과정을 이수한다. 최종 선발팀은 치킨대학에서 BSK 운영을 위한 메뉴 조리법, 마케팅, 매장경영 방법, 고객서비스, 관련 법규 등을 집중

BBQ, 레미제라블 내한팀 치킨대학 초청

치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 전 세계적으로 사랑받고 있는 레미제라블 프랑스 오리지널 내한팀을 치킨대학에 초청했다고 11일 밝혔다.이날 BBQ 치킨대학에 방문한 프랑스 오리지널 내한팀은 평소 한국치킨을 자주 즐겨왔으며 특히 BBQ치킨을 극찬하고 ‘최애치킨’이라 언급했다. 이런 소식을 접한 BBQ가 레미제라블 내한팀을 치킨대학에 초청하면서 의미 있는 만남이 성사됐다.레미제라블 내한팀은 제너시스BBQ 치킨대학에서 치킨을 직접 조리하고 다양한 종류의 치킨을 맛보는 시간을 가졌다. 치킨과 잘 어울리는 BBQ의 수제맥주를 함께 즐기며 한국의 ‘치맥문화’를 경험하기도 했다. 내한팀은 BBQ의 다양한 메뉴를 시식한 후, 투표를 통해

[르포] 제너시스BBQ가 만든 세계 최초·유일의 ‘치킨대학’…교육부터 치킨조리 등 다양한 프로그램 운영

[르포] 제너시스BBQ가 만든 세계 최초·유일의 ‘치킨대학’…교육부터 치킨조리 등 다양한 프로그램 운영
2019.09.30 00:00
미국에는 글로벌 기업 맥도날드가 운영하는 햄버거 대학이 있다. 이런 이색 대학이 국내에도 존재한다. 바로 제니시스BBQ가 설립한 ‘치킨대학’이다. 치킨대학은 예비 가맹점주들을 위해 교육과 일반인을 위한 치킨 조리 체험 프로그램 등을 운영한다. 특히 치킨 테마파크 등 대한민국 외식산업의 '랜드마크'를 꿈꾸고 있다. 본 기자는 27일 경기도 이천시에 위치한 세계 최초이자 유일한 치킨대학을 찾았다. 이곳은 26만4462㎡ 규모의 용지에 두 개동 규모를 갖추고 있다. 충성관과 혁신관으로 나눠진 건물 안에는 기업부설연구소와 제니시스 BBQ 계열사별로 마련된 실습실과 대강당 등 교육시설이 들어서 있다. 직원들을 위한 체력 단련실은

BBQ 국내 최초 ‘치킨대학’...성공한 치킨집으로 가는 지름길

BBQ 치킨대학, 사회소외계층 대상 치킨 나눔활동

BBQ 치킨대학, 사회소외계층 대상 치킨 나눔활동
2018.12.13 11:38
BBQ는 경기도 이천에 위치한 치킨대학을 통해 이웃과 치킨 나눔활동을 이어가고 있다고 13일 밝혔다. 치킨대학은 가맹점주(패밀리)들의 시크릿 기초과정 실습 진행 후 조리되는 다양한 종류의 치킨을 주변의 사회소외계층에 전달하고 있다. 치킨대학 나눔활동은 장애인 복지시설, 경찰 치안센터 등 다양한 곳에서 진행되고 있다. 이웃과의 사랑 나눔에 BBQ 가맹점도 힘을 보태고 있다. 치킨대학과 BBQ 곤지암리조트점은 지난 4월 인근 장애인 복지시설인 향림재활원과 연을 맺고 치킨 나눔활동에 참여하고 있다.