2026.03.19 08:20
최근 식품업계에서 익숙함에 새로움을 더한 제품이 주목받고 있다. 소비자 취향이 세분화되면서 스테디셀러에 새로운 맛과 트렌드를 더한 제품이 잇따라 출시되고 있는 것이다. 동서식품의 리츠 크래커는 1934년 탄생해 90년 넘게 전 세계인의 입맛을 사로잡은 정통 크래커 브랜드다. 지난 2016년 국내 시장에 첫 선을 보인 뒤 ‘리츠 크래커’와 ‘리츠 샌드위치 크래커’로 꾸준한 인기를 얻어왔다. 최근에는 멕시칸 타코맛, 바삭한 김맛 등 이색적인 제품을 선보이며 비스킷 시장에서 존재감을 확대하고 있다.입맛 따라 즐기는 다채로운 미식 경험, ‘리츠 크래커’ 라인업‘리츠 크래커 오리지널’은 튀기지 않고 오븐에 구워 담백하고 고소한
2026.02.05 14:31
오리온(대표이사 이승준)은 감자의 풍미가 일품인 ‘호호감자크래커’를 출시했다고 5일 밝혔다.호호감자크래커는 밀가루만 사용하는 일반적인 크래커와 달리 감자를 넣어 고소한 맛을 잘 살려낸 것이 특징이다. 오븐에 천천히 구워 가벼우면서도 바삭한 식감을 구현했으며, 귀엽게 웃는 ‘스마일’ 모양 디자인으로 보는 재미까지 더했다.남녀노소 누구나 좋아하는 감자를 더한 만큼 아이들 간식뿐만 아니라 가족, 단체 모임 등에서 함께 즐기기에 좋고, 특히 크림치즈, 땅콩버터 등 다양한 스프레드와 곁들이면 다채로운 맛도 느낄 수 있다.1인 가구 수요에 맞춘 2개들이 소용량 제품, 같이 나눠 먹기에 편리한 12개들이 대용량 패키지로 선보인
2025.05.26 08:31
동서식품이 바삭한 리츠 크래커에 국내산 김을 더한 색다른 풍미의 신제품 ‘리츠 크래커 바삭 김’을 출시했다. 26일 동서식품에 따르면 리츠 크래커는 1934년 발매 후 오랜 시간 동안 전 세계적으로 사랑받고 있는 정통 크래커다. 동서식품은 ‘리츠 크래커’와 ‘리츠 샌드위치 크래커’를 중심으로 다양한 리츠 크래커 제품을 선보이고 있다. 이번에 출시하는 ‘리츠 크래커 바삭 김’은 리츠 크래커와 한국의 대표 음식 중 하나인 김이 만나 특유의 고소함과 바삭함이 조화를 이루는 신제품이다. 크래커 속 김가루가 리츠 크래커와 어우러져 색다른 풍미를 즐길 수 있다. 동서식품은 신제품 ‘리츠 크래커 바삭 김’ 출시를 기념해 리츠 크래
2025.05.17 10:29
석유화학 업계가 중국발 공급 과잉으로 수익성 악화에 시달리고 있는 가운데, 롯데케미칼이 인도네시아 반텐주 찔레곤에 건설한 에틸렌 크래커 공장이 올해 하반기부터 본격 가동에 들어간다.이번 사업은 총 39억 5000만 달러(약 5조5300억 원)가 투입된 롯데케미칼 창사 이래 최대 해외 투자로, 연간 에틸렌 100만 톤, 프로필렌 52만 톤, 폴리프로필렌 25만 톤을 생산할 수 있다. 회사는 이 공장을 통해 동남아 시장 공략에 박차를 가할 계획이라고 지난 16일(현지시각) 씨지말레이시아(theedgemalaysia)가 보도했다.◇ 대형 투자, 지분 축소로 재정 부담 줄여롯데케미칼은 올해 초 인도네시아 프로젝트 지분을 기존 49%에서 24%로 줄였다. 이 과
2024.01.16 09:39
해태제과는 인그 크래커 에이스에 고급지고 진한 커피 원액을 담은 ‘에이스 씬 에스프레소’를 출시한다고 16일 밝혔다. 새롭게 선보이는 '에이스 씬 에스프레소'는 에이스 특유의 담백함에 고품격 커피 맛을 한 번에 즐기는 리얼 커피 크래커다. 겉으로 보면 오리지널과 비슷한 모양이지만 한입 베어 물면 속은 새까맣다. 기존 제품들과 가장 큰 차이는 3겹(3-layers) 구조다. 4.3mm 두께였던 오리지널 에이스를 1.4mm 정도로 얇게 만든 후 층을 3개로 나눠 에이스 반죽을 위, 아래층에 놓은 후 에스프레소 원액 반죽으로 중간층을 채웠다. 덕분에 담백하고 부드러운 첫 맛에 이어 깊고 진한 에스프레소 풍미가 진하게 느껴진다. 역대급으로 얇![[김박사 진단] 미·중, 화웨이발 기술패권 건곤일척 한판승부…한국은 '넛 크래커'](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2020052713414407805e8b8a793f7210178107185.jpg)
2020.05.27 13:42
미국과 중국의 충돌은 실로 심상치 않다. 지구상에서 가장 크고 센 두 나라의 충돌은 자칫 전 세계를 파멸로 몰고 갈 수 있다. 두 나라에 대한 무역 의존도가 유난히 높은 우리로서는 더 큰 시련이다. 양국은 올 초 미중 1단계 무역 합의를 맺었으나 코로나19 확산 후 그 책임론을 둘러싸고 다시 악화했다. 이 와중에 미국이 중국 화웨이(華爲)를 때리면서 미국과 중국은 기술전쟁에까지 접어들었다. 여기에 홍콩 보안법과 대만 그리고 남중국해, 신장위구르자치구 문제까지 얽혀 한 치앞을 알 수 없는 대혼전을 맞고 있다.화웨이를 둘러싼 기술전쟁은 죽느냐 사느냐 하는 건곤일척의 한판 승부 양상으로 확산하고 있다. 트럼프 행정부는 지난해부![[글로벌-Biz 24] LG화학 등 한국유화업체, 3월 코로나19 확산 수요둔화에 나프타크래커 가동률 축소 검토](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2020022913462905096b5d048c6f32181566211.jpg)
2020.02.29 15:31
LG화학, 롯데케미칼, 한화토탈 등 힌국 석유화학기업들이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 확산에 따른 수요둔화에 대응해 3월에도 나프타 공급 증기분해기(크래커) 가동률을 더욱 낮출 것을 검토하고 있다. 28일(현지시간) S&P글로벌 등 외신들에 따르면 한국의 대부분 석유화학업체들은 지난 1월 올레핀 생산마진 하락 때문에 크레커의 생산가동률을 낮추었지만 2월에는 풀 가동시켰다.LG화학은 3월1일부터 대산 및 여수 나프타 크래커의 공장가동률을 95%로 조정할 예정이다. 크래커의 에틸렌 생산능력은 각각 연간 125만t과 118만t이다. 여천NCC(나프타크래킹센터)는 3월에 연간 58만t의 에틸렌 생산 용량을 가진 제2 나프타 크래커의![[글로벌-Biz 24] 롯데케미칼타이탄, 크래커 3월부터 45일간 가동중단…정기보수 차원](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2020022508020604197b5d048c6f32181566211.jpg)
2020.02.25 08:06
롯데케미칼 말레이시아 사업부인 롯데케미칼타이탄이 시설 정기보수 차원에서 나프타 공급 증기분해기(크래커)의 가동을 3월부터 45일간 중단키로 했다. 24일(현지시간) 아르구스미디어닷컴 등 해외매체들에 따르면 롯데케미칼타이탄이 말레이시아의 크래커 2호기를 3월부터 가동중단한다. 이 크래커는 연간 에틸렌(PE) 41만5000t, 폴리프로필렌(PP) 23만4000t을 생산할 수 있는 정제능력을 갖추고 있다. 또한 연 23만t의 저밀도 폴리에틸렌(LDPE) 장치와 11만5000t의 고밀도 폴리에틸렌 (HDPE) 장치 및 연 44만t의 2개 PP시설 등 폴리올레핀 공장도 같은 기간 동안 유지 보수를 위해 가동중지된다. 하지만 지난 2018년 9월에 추가된 연 20만t의![[글로벌-Biz 24] 한국 자동차산업, '넛 크래커'로 전락](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2019013110455003301392c02b327210178107185.jpg)
2019.01.31 10:48
한국 자동차 산업이 중국과 멕시코 사이에 낀 '넛 크래커(Nut-Cracker:진퇴양난)' 신세가 됐다는 암울한 분석이 나왔다.이에 따라 한국 자동차업체들이 부품 협력업체에 납품단가 인하를 요구하는 관행을 깨고 일본 자동차업체처럼 협력업체와 이익을 공유하는 협력이익공유제를 적극 검토해야 한다는 주장도 나왔다.■ 한국 자동차 생산량 2011년 정점 찍은 후 하락세 일본 경제 전문 잡지 ‘니케이 아시안 리뷰(이하 니케이)’는 30일 ‘한국 자동차산업 세계 순위에서 더 밀려(South Korean auto industry slides further in global ranking)’라는 제목의 기사에서 한국 자동차산업 현황을 집중 해부했다.니케이는 한국 자동차 생산이 주요
2018.12.26 09:10
동서식품은 오리지널 정통 비스킷 ‘리츠 크래커’의 신제품 ‘리츠 레몬 샌드위치 크래커(Ritz Lemon sandwich cracker)’를 출시한다고 26일 밝혔다. '리츠 레몬 샌드위치 크래커'는 담백한 리츠 크래커 사이에 레몬맛 크림이 더해진 제품으로 상큼하면서도 달콤한 맛과 함께 리츠 크래커 특유의 바삭한 식감을 함께 즐길 수 있는 것이 특징이다. 또한 비타민C가 함유돼 있어 일상의 피로를 깨우는 디저트 스낵으로 안성맞춤이다. 제품 패키지는 리츠 크래커의 시그니처 색상인 빨간색과 레몬을 상징하는 노란색이 어우러져 보는 것만으로 레몬 크림의 새콤달콤함을 느낄 수 있도록 디자인했다.한편, ‘리츠 크래커’는 1935년에 발매된 후 전
2018.12.18 09:31
롯데제과는 빠다코코낫과 야채크래커의 주요 원료를 바꾸는 등 품질을 개선했다고 18일 밝혔다. ‘빠다코코낫’은 기존의 일반 버터를 프랑스산 고급 천연무염버터로 바꿔 버터의 풍미가 더욱 깊어졌다. 또 필리핀산 코코넛의 함량을 늘려 코코넛 특유의 달콤함을 더했다. 또한 밀가루에 찹쌀과 맵쌀 등을 섞은 반죽을 사용하여 더욱 바삭해졌다. 패키지 디자인 컬러도 버터의 풍미를 연상케 하도록 노란색을 적용했다. ‘빠다코코낫’은 최근 ‘앙빠(앙금+빠다코코낫)’라는 이름의 DIY 디저트가 입소문을 타면서 올해 매출이 전년비 6% 가량 증가하는 등 인기를 끌고 있다. ‘야채크래커’는 기존 8가지 야채(양배추, 당근, 피망, 브로콜리,
2018.12.12 07:20
LG화학과 삼성SDI, SK이노베이션 등 국내 3사가 세계 전기차 배터리시장에서 ‘넛크래커(Nut-Cracker:진퇴양난)’ 신세를 면치 못하고 있다. 국내 업체가 중국의 보조금 지원과 일본의 기술력에 밀려 어려움을 겪고 있기 때문이다.에너지 산업 전문 리서치업체 SNE리서치에 따르면 올해 1~10월 기준 전세계 전기차(EV, PHEV, HEV)에 탑재된 배터리 출하량 순위에서 일본 파나소닉(23.7%)이 1위를 지킨 가운데 LG화학(8.0%)과 삼성SDI(3.6%)가 각각 4위와 6위를 기록했다. 2, 3위는 중국업체 CATL(20.2%)과 BYD(12.4%)가, 5위는 일본업체 AESC5.0%)가 각각 차지했다.LG화학은 지난해 같은 기간 3위에서 올해 4위로 한 계단 내려갔다. 출하량도
2018.07.23 12:33
뉴저지에 본사를 둔 세계적인 과자회사인 몬델레즈사의 주료 생산품 중의 하나인 리프(Ritz) 크래커가 살모넬라균에 오염되었을 가능성 때문에 미국에서 전량 리콜 되었다. 미국의 RTT 뉴스 등 주요 언론들은 22일(현지 시간) 몬델레즈사가 미국령 버진 아일랜드와 푸에르토 리코 등을 포함한 미국 전역에서 리츠 크래커와 리츠 샌드 등이 살로넬라균에 오염되어 있을 수 있어 선제적 조치로 이를 전량 리콜 했다고 보도했다. 이 보도에 따르면 살모넬라균은 어린이들에게 치명적인 감염증을 일으킬 수 있고 어른들에게도 면역체계의 저하를 가져올 수 있는 치명적인 균이다. 발열, 설사, 현기증, 구토, 복통 등을 일으키며 혈액순환류에 이
2016.08.25 20:13
식품기업 동서식품㈜(대표: 이광복)은 특유의 바삭한 식감이 특징인 ‘리츠 크래커’와 크래커 가운데 치즈 크림을 넣은 ‘리츠 샌드위치 크래커 치즈’를 출시한다고 25일 밝혔다. ‘리츠 크래커’는 특유의 바삭한 식감과 고소하고 담백한 맛이 특징이며, ‘리츠 샌드위치 크래커 치즈’는 크래커 사이에 치즈 크림이 더해져 치즈의 깊고 진한 풍미를 느낄 수 있는 제품이다. 또한, 리츠는 커피와 함께 먹으면 가벼운 디저트로, 크래커 위에 크림치즈와 과일 등을 얹으면 훌륭한 핑거푸드로 다양하게 즐길 수 있다. 동서식품 김홍주 마케팅 매니저는 “리츠는 1935년 처음 출시된 이후 80년이 넘는 기간동안 전세계가 사랑해온 오리지날 크래커이다”며, “리츠 출시를 기념해 온라인 이벤트와 샘플링 행사 등 마케팅 활동을 진행하여, 바삭한 리츠 크래커가 소비자들에게 더욱 가까이 다가갈 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. ‘리츠 크래커’는 80g과 120g, ‘리츠 샌드위치 크래커 치즈’는 96g과 144g 각각 2 가지 크기로 출시됐으며, 편의점과 할인점 등에서 구매 가능하다.
2016.06.10 10:20
롯데제과(대표이사 김용수)는 크래커와 감자칩을 콜라보레이션으로 한 ‘포테토 크래커칩’을 선보인다고 10일 밝혔다. ‘포테토 크래커칩’은 얇고 바삭한 식감과 담백한 맛을 동시에 느낄 수 있는 크래커 형태의 칩이다. 플레인과 스노우치즈 두 가지가 있으며, 플레인은 풍부한 감자맛을, 스노우치즈맛은 치즈 고유의 맛과 향을 살린 제품이다. 롯데제과 관계자는 "‘포테토 크래커칩’은 화제를 모으는 허니 계열의 감자칩, 또는 기존 전통 감자칩과 구별되어 새로운 시장을 창출할 것으로 기대하고 있다"고 말했다.1
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