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오뚜기, ‘함태호홀’ 개관…함태호 명예회장 창업 정신·식문화 역사 담아

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오뚜기, ‘함태호홀’ 개관…함태호 명예회장 창업 정신·식문화 역사 담아

경기도 안양시 오뚜기 안양공장 내 조성한 ’함태호홀’ 전경   사진=오뚜기이미지 확대보기
경기도 안양시 오뚜기 안양공장 내 조성한 ’함태호홀’ 전경 사진=오뚜기
오뚜기가 지난 15일 경기도 안양시 오뚜기 안양공장 내에 조성된 ‘함태호홀’의 개관식을 개최했다. 이날 행사에는 ㈜오뚜기 함영준 회장과 황성만 사장을 비롯해 전·현직 임직원 200여 명이 참석해 뜻깊은 시간을 가졌다.

16일 오뚜기에 따르면 함태호홀은 오뚜기 창업자인 풍림 함태호 명예회장의 일생과 경영철학을 기념하고 오뚜기의 역사와 브랜드 가치를 알리기 위해 마련된 헤리티지 공간이다. 해당 공간은 1972년 준공돼 2009년까지 분말카레 및 스프 공장으로 활용됐던 안양1공장 건물을 리모델링해 조성했다.

기존 공장의 구조와 흔적을 최대한 살리는 동시에 새로운 기능을 더한 것이 특징이다. 연면적 8700㎡ 규모의 함태호홀은 지하 2층부터 지상 5층까지 이어지며, 2023년 9월부터 구조 검토와 철거, 증·개축 공사를 순차적으로 진행해 완공했다.

외관은 옛 공장의 이미지를 현대적으로 계승하는 데 집중했다. 삼각형 지붕을 통해 과거 공장의 형태를 떠올릴 수 있도록 했으며, 대표 색상인 ‘오뚜기 옐로우’로 외벽 메쉬 패널을 적용해 회사의 역사와 정체성을 반영했다.
내부는 창업자 함태호 명예회장의 생애와 경영철학, 오뚜기의 발전사, 제품 변천사, 식문화 체험 요소들을 자연스럽게 체험할 수 있도록 꾸몄다. 1층에는 오뚜기 제품을 구매할 수 있는 ‘오마트’와 오뚜기 제품을 활용한 요리를 제공하는 ‘롤리폴리 함태호홀점’이 입점했고, 2층에는 라운지와 컨퍼런스룸, 식문화원이 마련됐다.

특히 2층 라운지에는 1975년 안양1공장 증축 당시 세워진 11개의 기둥을 원형 그대로 보존해, 공장의 역사와 오뚜기의 성장 과정을 직접 느낄 수 있는 공간으로 구성했다.

식문화원에는 약 1만 8500권의 국내외 식품 관련 전문 서적을 보유하고 있다. 음식과 식생활의 중요성이 점점 부각되는 현시점에서, 향후 건강한 음식 문화 확산을 위한 지식 공간으로 운영할 방침이다.

지상 3층부터 5층까지는 ‘함태호 아카이브’가 이어지며, 함태호 명예회장의 삶과 경영철학, 그리고 제품·브랜드·식문화 체험 콘텐츠를 하나의 흐름으로 연결한 전시 및 체험 공간이 구성되어 있다. 오뚜기는 이를 통해 고(故) 함태호 명예회장이 강조해 온 품질, 신뢰, 식생활 개선의 가치를 제품과 브랜드, 고객의 식탁으로 이어온 과정을 보여줄 계획이다.

오뚜기 관계자는 “함태호홀은 오뚜기가 처음으로 뿌리내린 곳에 오뚜기의 역사와 철학을 되새기는 공간으로 마련됐다”며, “향후 임직원과 방문객 모두에게 오뚜기의 시작과 식문화를 함께 나누는 의미 있는 헤리티지 공간으로 자리 잡길 기대한다”고 밝혔다.

조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com