2019.12.29 00:00
동원와인플러스(대표 신영수)가 경자년(庚子年) 쥐띠 해를 맞아 새해 선물로 활용하기 좋은 신년 기념 와인 ‘볼베르(Volver) 스페셜 에디션’ 한정판을 30일부터 판매한다고 29일 밝혔다. ‘볼베르 스페셜 에디션’은 경자년 새해를 기념하기 위해 동원와인플러스와 스페인 유명 와이너리 보데가스 볼베르가 공동 기획한 와인이다. 와인 라벨에 황금 쥐 그림과 함께 ‘대대로 집안이 번창한다’는 뜻의 사자성어 ‘거가대족(巨家大族)’을 새겨 선물을 받는 이의 행복과 풍요를 바라는 마음을 담았다. 이 제품은 스페인 라만차 지역의 100% 템프라니요 품종 포도로 만들어졌다. 단일 포도밭의 수령 50년 이상 포도나무에서 수확한
2019.12.28 11:15
커피를 하루에 2잔이상 마시면 뇌에 치매를 유발하는 물질이 적다는 연구결과가 나왔다. 한림대동탄성심병원 정신건강의학과와 서울대 의과대학 공동연구팀은 지난 2017년 55세부터 90세까지 성인 411명을 분석한 결과 커피를 평생 하루 2잔 이상 마신 사람들이 그렇지 않은 사람보다 알츠하이머병 위험신호가 낮았다고 밝혔다.커피를 평생 하루 2잔 이상 마신 그룹은 17.6%가, 2잔 미만 마신 그룹은 27.1%가 알츠하이머병 유발 물질인 베타 아밀로이드가 알츠하이머병 위험신호 기준을 넘었다는 소견이 나온 것이다.나이, 흡연, 음주 여부 등 다른 변수들을 보정하면 평생 하루 2잔 이상 커피를 마신 사람들은 그렇지 않는 사람보다 치매 위험신
2019.12.28 06:35
풀무원 계열 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 제주도 성이시돌 목장에서 100% 유기농 목초와 사료를 먹고 자란 건강한 젖소로부터 착유한 유기농 PB 우유 제품인 ‘올가 제주 유기농 우유’ 2종을 출시했다고 27일 밝혔다. 이 제품은 청정지역인 제주도 내 단일목장에서 착유해 우유 본연의 풍미와 영양의 균일화를 이뤄냈다는 것이 특징이다. 착유 목장이 여러 곳일 경우 맛의 균일화가 어렵다는 문제가 있지만 올가는 모든 제품에 동일한 맛과 영양을 구현하기 위해 제주도 성이시돌 목장에서 착유한 원유만을 사용했다는 것이다. 100% 유기농 목초와 사료로 자란 젖소에서 짜낸 신선한 1A등급 원유를 저온살균한 이번 유기
2019.12.28 00:00
커피전문점 할리스커피(대표 김유진)가 ‘제3회 드림장학금 수여식’을 열었다고 27일 밝혔다. 할리스커피는 자신의 꿈을 위해 파트타이머로 근면 성실하게 근무하고 있는 우수 청년 할리스타 55명에게 IMM PE 장학재단의 후원을 받아 장학금을 수여했다. 올해로 3회를 맞이한 ‘드림장학금’은 할리스커피 매장에서 근무하는 파트타이머인 ‘할리스타’들을 격려하고 그들의 꿈을 응원하기 위해 마련된 청년 상생 프로그램이다. ‘할리스타(Hollysta)’는 할리스(Hollys)와 바리스타(Barista)의 합성어로, 할리스커피 매장에서 근무하고 있는 직원을 뜻한다. 할리스커피는 자신의 꿈을 이루기 위한 계획서를 사전에 제출한 직·가맹
2019.12.27 17:43
인천재능대학교의 글로벌호텔조리과 학생들이 27일 SRT 수서역에서 한국민물장어생산자협회와 민물장어 자조금 위원회가 공동주최한 민물장어 홍보 행사에 나서 관심을 모았다. 이날 행사에서는 인천재능대학교의 사회맞춤형 산학협력 선도전문대학 LINC+의 WCCA 인재반 학생들이 시식 행사에 참여해 특별한 요리를 선보였다. 시식 행사의 메뉴는 ‘장어 초밥’였다. 장어 초밥은 민물장어가 가지고 있는 특유의 향으로 쉽게 다룰 수 없는 메뉴이다. 이에 인천재능대학교 학생들은 국산 농수산물 홍보에 기여하기 위해 팔을 걷어붙였다. 본인이 가진 재능으로 국산 농수산물 산업 홍보활동에 나선 것이다. 안광열 인천재능대학교 글
2019.12.27 11:44
"사랑과 희망을 나눠요." 롯데제과가 다양한 사회공헌활동을 꾸준히 전개하고 있다. 롯데제과는 2013년부터 매년 농어촌 지역에 지역아동센터 '롯데제과 스위트홈'을 1개소씩 오픈하고 있다. 이곳은 롯데제과와 국제구호개발 NGO 세이브더칠드런이 함께 펼치는 나눔활동이다. 특히 롯데제과는 '빼빼로' 수익금으로 스위트홈을 마련 중이다.스위트홈은 대도시에 비해 놀이공간과 학습공간이 부족한 농어촌 지역 아이들을 위한 장소다. 방과 후 아이들의 안전과 놀이, 교육을 고려한 지역아동센터다. 스위트홈을 이용하는 아이들의 건강한 성장을 돕기 위해 영양제와 제철 과일도 전달하고 체육교육 활동 지원도 이뤄진다.올해는 11월 충남 태안군
2019.12.27 10:55
최근 1인 가구가 증가하면서 혼자 식사를 하는 ‘혼밥’이나 혼자 영화를 보는 ‘혼영’ 등의 혼자하는 문화가 많아졌다. 그 영향으로 배달음식을 주문해 먹는 경우도 증가했다. 우리나라 현대인들의 78%가 여가생활 부족 등 운동 시간이 줄어들면서 비만을 호소하는 사람들이 오히려 많아졌다. 이런 가운데 건강기능식품 제조업체 '스키니레시피'는 건강한 다이어트를 위해 카테킨 효능과 흰강낭콩을 조합해 ‘하얀녹차’ 제품을 출시하고 사전예약 판매를 진행한다고 26일 밝혔다. ‘하얀녹차’는 스키니레시피에서 많은 사랑을 받은 ‘만물상 귀리우유’, ‘나이트워터 야식수’ 의 프리미엄 버전으로 꾸준한 연구개발을 통해 선보였으
2019.12.27 00:00
코카콜라가 배우 ‘박보검’, 인기 걸그룹 레드벨벳의 ‘슬기’를 2020년 광고모델로 선정하고 캠페인을 전개한다고 밝혔다. 배우 박보검은 2017년 ‘당기면 가까워져요!’ 캠페인을 시작으로 3년 연속 코카콜라 모델로 활동하며 아름다운 미소와 따뜻한 마음으로 사랑하는 사람들과 함께 하는 모습을 전달하고 있다. 이번에 박보검과 함께 발탁된 인기 걸그룹 레드벨벳의 멤버 슬기는 시크한 외모와 달리 순수한 매력으로 팬들 사이에서 ‘곰슬기’로 불리며, 긍정적인 에너지와 열정적인 모습으로 사랑받고 있다. 박보검과 슬기는 새해 캠페인의 모델로 활동하며 일상의 순간에서 작지만 의미있는 특별한 행복을 발견하는 젊은 층의 모
2019.12.27 00:00
국내 냉동밥 시장이 경제불황에도 불구하고 성장세를 이어가고 있다. 23일 업계에 따르면 2018년 국내 냉동밥 시장 규모는 전년 대비 11% 성장한 약 915억 원을 기록했다. 특히 신선 물류 시스템 발달로 온라인 채널을 통한 판매량이 전년 대비 45%나 급성장한 것으로 조사됐다. 이에 롯데푸드㈜(대표 조경수)는 온라인 판매 전용 ‘쉐푸드 냉동 볶음밥’ 5종을 출시하고 관련 시장 본격 공략에 나섰다. 해당 제품은 오픈마켓을 비롯해 다양한 온라인몰 판매를 위해 설계된 냉동 볶음밥이다. 기존에 대형마트 등을 중심으로 볶음밥 제품을 운영했던 롯데푸드가 계속 확대되는 이커머스 시장에 대응하기 위해 온라인에 특화된 전용상
2019.12.27 00:00
파리바게뜨가 이탈리아 정통 맛을 그대로 구현한 포카챠 시리즈의 신제품으로 현지의 풍미를 그대로 즐길 수 있는 ‘살시챠 포카챠’를 출시했다고 26일 밝혔다. 포카치아(Focaccia)는 이탈리아 북서부 제노바 지역에서 만들어진 납작하게 구운 이탈리아의 정통 빵이다. 납작하게 민 반죽에 올리브유를 듬뿍 바르고, 손끝으로 구멍을 낸 다음 구워낸다. 드라이 토마토, 올리브유 등을 올려서 식사대용으로 즐겨 먹는 이탈리아 국민 빵으로 바삭하면서도 쫄깃한 식감이 좋다. 신제품은 올리브 오일을 넣어 구운 포카치아 위에 이탈리아 전통 방식의 소시지 ‘살시챠(salsiccia)’와 페페로니를 가득 넣어 특유의 고소하고 짭조름한 맛이 일
2019.12.26 14:00
2018년 전 세계 맥주 소비량이 4년 만에 증가한 것으로 나타났다. 특히 아시아는 11년 연속 ‘맥주 최고 성장시장’의 지위를 유지하고 있으며, 그중 중국은 16년 연속 1위 자리를 차지했다. 기린맥주가 세계 각국의 맥주 협회 등을 대상으로 독자적으로 실시한 설문 조사와 최신 해외 자료에 근거해 총 170개 주요 국가 및 지역에 대한 ‘2018년 맥주 소비량’을 정리해 지난 24일(현지 시간) 발표했다. 기린의 이 조사는 1975년부터 통계를 시작했다. 보고서에 따르면, 세계 맥주 총 소비량은 약 1억8879만kl(킬로리터)를 기록해 2017년 대비 0.8% 증가했다. 국가별로는, 중국이 3936만2000kl로 2017년 대비 2.0% 감소하기는 했지만 20
2019.12.26 12:37
㈜오뚜기(대표 이강훈)가 담백한 북어의 진한 맛으로 한끼든든한 ‘북엇국라면’을 출시했다고 26일 밝혔다. 이 제품은 지난해 출시되어 인기를 끌었던 오뚜기 ‘쇠고기미역국라면’의 시리즈 제품이다. 속 시원한 국물로 한 끼를 든든하게 해결할 수 있는 제품이다. ‘북엇국라면’의 면발은 북엇국물에 어울리는 소면처럼 부드럽고 찰진 식감의 면발을 구현했며, 북어에서 우러나오는 진한 풍미를 담아 시원칼칼하고 담백한 국물맛이 특징이다. 볶음북어후레이크, 건파, 건조링고추 등의 풍부한 구성으로 알록달록한 건더기로 맛있게 북엇국라면을 즐길 수 있다. 가정에서 아침식사로 뜨끈하고 든든하게, 특히 술 먹은 다음 날 해
1
롯데면세점, 신종 코로나바이러스 확산 방지 조치…비상대책위원회 구성, 실시간 대응 체제 구축
2
‘우한 폐렴’에 또 울상짓는 ‘여행업계’
3
중국 우한 단체관광객, 서울 면세점 2곳 방문... 시민은 불안
4
'우한폐렴' 확산…극장, 가요계 등 초긴장
5
K2코리아, 칼리다 그룹으로부터 글로벌 '아이더' 상표 매입
6
우한 체류 국민 700명 송환…’천안교육시설 임시수용설'에 ‘혼란’
7
“사스·메르스 복사판”…유통업계. 마스크·손 세정제 등 관련 용품 판매 급증
8
'신종 코로나' 확산…카지노업계, 중국단체관광객 출입 막는다
9
WHO 사무총장 "중국, 우한폐렴 예방통제 능력있다"
